Die Zypressenbäume in Bình Phục, die zum Neujahrsfest angebaut werden, wachsen aufgrund von Lichtmangel nur langsam.

Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) repariert fleißig die durch anhaltende Regenfälle beschädigten Zwiebelbeete. Foto: HH

Da der anhaltende Nieselregen schon seit Tagen anhielt, jätete und reparierte Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) fleißig die vom Regen beschädigten Schalottenreihen auf dem Schalottenfeld ihrer Familie. In den Vorjahren hätte Frau Moi um diese Zeit bei warmem, sonnigem Wetter bereits die großen Schalottenzwiebeln geerntet.

Frau Moi klagte: „Bei diesem ganzen Regen sind wir verloren! Arme Schalottenbauern! Der Boden ist nass, die Zwiebeln wachsen nicht, sie bleiben einfach da. Die Leute bieten mir zwanzig- oder dreißigtausend Dong für Schalotten, aber ich habe acht Morgen Schalotten, und die Zwiebeln sind zu klein, um sie zu verkaufen.“

Trotz des gestiegenen Schalottenpreises von über 30.000 VND/kg haben viele Bauern in der Gemeinde Binh Phuc immer noch keine Schalotten, die groß genug für den Verkauf sind. Foto: HH

Von etwa Ende November nach dem Mondkalender bis zum Jahresende beginnt in Binh Phuc die Schalottenernte. Doch bisher gibt es viele Käufer, aber nur sehr wenige Verkäufer…

Die starken Regenfälle haben den Schalotten gesunde, grüne Stängel und Blätter beschert, die Zwiebeln selbst haben sich jedoch nicht richtig entwickelt. Foto: HH

Auf ihrem 1,2 Hektar großen Feld, das ganz dem Anbau von Schalotten gewidmet ist, verbringt Frau Nguyen Thi Huong (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) die ganze Nacht von 6 Uhr morgens bis nach 11 Uhr morgens auf ihren Schalottenfeldern und blickt bang in den Himmel: „Ich hoffe nur auf sonniges Wetter, um so viele Zwiebeln wie möglich zu retten. Die Blätter sehen grün und frisch aus, aber die Zwiebeln sind winzig, und einige sind von Pilzen befallen. Im Vergleich zu den Vorjahren liegt der Preis dieses Jahr bei über 30.000 VND/kg, aber es gibt nichts zu verkaufen. Jetzt, da Tet naht, werde ich alle Zwiebeln, ob groß oder klein, an jeden verkaufen, der sie haben möchte.“

[ VIDEO ] - Die Bewohner des Dorfes Tat Vien sind besorgt, weil ihre Schalotten klein und durch den Regen beschädigt sind:

Die Gemeinde Binh Phuc umfasst vier Dörfer, die sich alle auf den Anbau von Schalotten für den Verkauf während des Tet-Festes spezialisiert haben, insbesondere das Dorf Tat Vien. In der Gemeinde werden Schalotten auf über 120 Hektar angebaut und an Händler in Da Nang, Hue, Ho-Chi-Minh- Stadt usw. verkauft. Dies ist die Haupteinnahmequelle der Bauern in Binh Phuc während der Tet-Festtage, so Phan Ngoc Bon, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Phuc.

Laut Herrn Bon haben die Auswirkungen des Sturms, die Kälte und der anhaltende Starkregen vielen Bauern in der Gemeinde Binh Phuc große Schwierigkeiten bereitet. Die Schalotten wachsen größtenteils nur langsam, die Knollen sind klein, und obwohl die Preise hoch sind, fällt die Ernte schlecht aus. Die Menschen stehen zum Jahresende vor vielen Herausforderungen.

Im Jahr 2025 hat das Volkskomitee der Gemeinde Binh Phuc Schalotten als Hauptanbauprodukt festgelegt. Die Gemeinde wird eine Fläche von 20 Hektar für diesen Hauptanbau ausweisen, Saatgutquellen ermitteln, in den Anbau investieren und die Organisation der Produktion sowie die ländliche Wirtschaftsentwicklung gemäß Kriterium Nr. 13 des Programms für fortschrittliche neue ländliche Gemeinden von 2025 sicherstellen.

Quelle: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html