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Die Verbreitung des Geschmacks von grünem Tee aus dem Land der Vorfahren.

Als eine der Provinzen mit den größten Teeanbaugebieten des Landes hat sich die Grünteemarke Phu Tho nicht nur im Inland weit verbreitet, sondern ist auch in vielen Ländern und Regionen fest etabliert. Das OCOP-Programm hat der Marke neuen Aufschwung verliehen und dazu beigetragen, den Status von Phu Tho Grüntee weiter zu steigern.

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ13/06/2026

Die Verbreitung des Geschmacks von grünem Tee aus dem Land der Vorfahren.

Die Long Cốc Safe Tea Cooperative in der Gemeinde Long Cốc hat in ein modernes Röst- und Trocknungssystem investiert, um sicherzustellen, dass ihre Produkte dem OCOP 4-Sterne-Standard entsprechen.

Statistiken zufolge verfügt die Provinz derzeit über 14.500 Hektar Teeplantagen mit einer Frischteeproduktion von über 193.000 Tonnen (Platz 3 landesweit). Der Teeanbau verteilt sich auf 58 Gemeinden und Stadtteile, von denen 28 Gemeinden über 100 Hektar Teeplantagen aufweisen, insgesamt also über 13.000 Hektar (vier Gemeinden – Minh Dai, Long Coc, Yen Ky und Tay Coc – sogar über 1.000 Hektar). Diese konzentrierten Anbaugebiete begünstigen den Einsatz von Maschinen in der Produktion.

Frau Pham Thi Hanh, Direktorin der Long Coc Safe Tea Cooperative in der Gemeinde Long Coc, erklärte: „Die Anerkennung als OCOP-Produkt ist eine Art Eintrittskarte, die dem Phu Tho Grüntee hilft, technische Hürden zu überwinden und selbstbewusst in wichtige Märkte einzutreten. Um den Ruf und die Marke des Phu Tho Grüntees zu erhalten, müssen die Unternehmen nach der Anerkennung als OCOP-Produkt weiterhin in die Verbesserung der Qualität der Rohstoffgebiete, Maschinenanlagen und Produktionslinien investieren, um die Produktqualität zu sichern und das Vertrauen der Kunden zu stärken.“

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In der Provinz gibt es rund 76 Unternehmen, die in der Teeproduktion und -verarbeitung tätig sind und jährlich durchschnittlich über 60.000 Tonnen produzieren. Damit decken sie die steigende Nachfrage des Inlands- und Exportmarktes. Mehr als 20 % dieser Unternehmen haben in Technologien zur Verarbeitung von Grüntee und anderen Grünteeprodukten wie Teebeuteln, Matcha und abgefüllten Getränken investiert. Zu ihnen gehören unter anderem die Phu Da Tea Company (Phu Long Tea Factory), die SSOE Tea Company Limited und die Cozy Tea Company. Einige Unternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung von Spezialitäten und besonderen Teesorten, wie beispielsweise der Thanh Ba Purple bud Tea der UT Tea Investment and Development Company Limited und der Shan Pa Co Tee der Phuong Huyen Company Limited.

Die Provinz Phu Tho verfügt über große Teeanbauflächen, die hohen Sicherheitsstandards entsprechen. Der Anteil der Flächen, auf denen integriertes Schädlingsmanagement (IPM) und integriertes Pflanzenschutzmanagement (ICM) angewendet werden, beträgt 90,8 %. Die Anbaufläche für Tee, die nach bewährten und sicheren Produktionsverfahren (GlobalGAP, RA, VietGAP, Bio etc.) bewirtschaftet wird, umfasst 4.300 Hektar. In der gesamten Provinz gibt es 4.045 Hektar Teeanbauflächen mit 162 nationalen Anbaugebietscodes. Gleichzeitig wurden in wichtigen Gemeinden konzentrierte Produktionsgebiete mit einer Fläche von über 6.600 Hektar eingerichtet. Darüber hinaus wurden in vielen Gebieten mit großen Teeanbauflächen sichere Teeproduktionsstätten geschaffen, die mit der Förderung und Entwicklung des Tourismus in den wunderschönen Teeanbauregionen verbunden sind. Diese zählen zu den einzigartigsten in Vietnam: die Teehügel von Long Coc und Thanh Thuy, die alten Shan-Tuyet-Teehügel in Duc Nhan, Pa Co, Van Son und der Nationalpark Xuan Son.

Die gesamte Provinz hat 39 Teeprodukte entwickelt, die als OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen ausgezeichnet wurden. Darunter befinden sich 19 Produkte mit drei Sternen, 17 mit vier Sternen und zwei mit fünf Sternen von 21 verschiedenen Anbietern. Unternehmen, Genossenschaften sowie Teeproduktions- und -verarbeitungsgruppen haben ihre Produktionsverbindungen und die Zusammenarbeit mit den Teebauern gestärkt und 25 Produktions- und Vertriebsketten für Teeprodukte mit einer Jahresproduktion von über 22.600 Tonnen aufgebaut.

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Das Teeanbaugebiet der Long Coc Safe Tea Cooperative in der Gemeinde Long Coc wird nach den VietGAP-Standards bewirtschaftet und erfüllt somit die Anforderungen zur Verbesserung der Produktqualität.

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Herr Nguyen Truong Giang, stellvertretender Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, erklärte: „Phu Tho verfügt über ein großes, konzentriertes Rohstoffgebiet, was die Standardisierung von Sorten und Verarbeitungsmethoden sowie die Verwaltung von Anbaugebietscodes erleichtert. Die Region blickt auf eine lange Teetradition zurück und hat eine ‚lokale Geschichte‘, die zur Stärkung der Marke und der Spezialitäten der Provinz beiträgt. Hinzu kommen wunderschöne Landschaften und ein wertvolles nationales Erbe (Hung-Tempel, die Teehügel Long Coc und Tay Coc, der alte Teegarten Xuan Son, Pa Co usw.). Das große Netzwerk an Unternehmen und Genossenschaften ermöglicht eine stabile Lieferkette sowohl für Großaufträge als auch für Nischenprodukte. Neben der Entwicklung von Produkten für den Anbau von Teeprodukten müssen sich die Akteure untereinander und mit anderen Unternehmen vernetzen, um Wertschöpfungsketten zu schaffen. So können Teeprodukte ihr Potenzial und ihre Effizienz maximieren und das Einkommen der Bevölkerung in den Mittel- und Bergregionen steigern.“

Quan Lam

Quelle: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm

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