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Das Dorf Hiep Hoa, in dem schwimmende Fischfarmen betrieben werden, ist besorgt über schleppende Verkäufe und Fischsterben.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai02/06/2023


Derzeit sind viele Fischzüchter im Bezirk Hiep Hoa (Stadt Bien Hoa) besorgt über niedrige Verkaufspreise, schleppende Verkäufe und das Risiko eines Massensterbens von Fischen aufgrund von Perioden mit intensiver Hitze und starken Regenfällen.

Fischzüchter im Stadtteil Hiep Hoa (Stadt Bien Hoa) sind besorgt, da die Zahl der toten Fische rapide zunimmt. Foto: B. NGUYEN
Fischzüchter im Stadtteil Hiep Hoa (Stadt Bien Hoa) sind besorgt, da die Zahl der toten Fische rapide zunimmt. Foto: B. NGUYEN

Seit Jahresbeginn liegt der Verkaufspreis von Fisch konstant unter den Produktionskosten. Fischzüchter kämpfen mit Verlusten, und viele Fische bleiben nach der Erntezeit unverkauft. Auch viele Haushalte leiden unter dem Fischsterben und verlieren dadurch den Schlaf und den Appetit.

* Besorgt über tote Fische

Laut Fischzüchtern verweigern die Fische in den Käfigen seit fast einem Monat die Nahrungsaufnahme. Häufig ist das Wasser stehend oder flach, wodurch die Fische an die Oberfläche kommen und vereinzelt sterben. In den letzten Tagen hat die Sterblichkeitsrate in einigen Käfigen zugenommen. Die Todesfälle betreffen hauptsächlich größere Fische und konzentrieren sich auf Käfige in Ufernähe, im Flachwasser oder in der Mitte des Zuchtgebiets.

Herr Nguyen Hong Vy, Fischhändler und Fischzüchter im Stadtteil Hiep Hoa, berichtete, dass es in seinen Fischkäfigen seit 20 Tagen vereinzelt zu Fischsterben komme und die Sterberate täglich steige. In den letzten Tagen habe er täglich über 100 kg Fisch verloren.

Auch Fischzüchter Hoang Van Hong teilt diese Sorge. Er hat noch etwa 30 Tonnen Graskarpfen und Karpfen zur Ernte bereit: „Die letzten Nächte habe ich fast kein Auge zugetan, weil ich die Sauerstoffpumpen laufen ließ und die Fische überwacht habe. In den letzten Tagen hat meine Fischzucht täglich 500 bis 600 kg Fisch verloren, hauptsächlich große Exemplare. Bis heute hat meine Fischzucht Verluste von über einer Tonne Fisch erlitten.“

In den letzten Jahren kam es in Hiep Hoa während der Übergangszeiten zwar auch zu Fischsterben, jedoch in geringem Ausmaß. Dieses Jahr hingegen, bedingt durch niedrige Fischpreise, verbleiben große Mengen unverkaufter Fische in den Fischzuchtbetrieben. Die Hitze, die starken Regenfälle und die Abwässer aus Flüssen und Bächen verändern die Wasserbedingungen und bergen die Gefahr eines Massensterbens. Die Züchter sind sehr besorgt, da die Fische früher nur bei stehenden oder flachen Gewässern an die Oberfläche kamen, nun aber selbst bei fließendem Wasser aufgrund von Sauerstoffmangel.

Herr Pham Khac Binh (aus dem schwimmenden Dorf Hiep Hoa) berichtete, dass die Karpfen in seinem Floß jeweils 4–5 kg wiegen. Händler kaufen sie derzeit für 70.000 VND/kg, doch die Fische ersticken und sterben, sodass er sie nur für 20.000–30.000 VND/kg verkaufen kann. Da die Fische jedoch immer wieder sterben und seine Familie unterbesetzt ist, muss er sie oft wegwerfen. Um die Fischsterblichkeit zu minimieren, betreibt sein Floß derzeit eine Sauerstoffpumpe im Dauerbetrieb.

Nach einer Inspektion der Fischsterben im Fischzuchtgebiet Hiep Hoa gab Chau Thanh An, Leiter der Fischereibehörde von Dong Nai , bekannt, dass die Ergebnisse von Schnellwasserproben vor Ort zeigten, dass der Sauerstoffgehalt des Oberflächenwassers innerhalb und außerhalb der Fischkäfige deutlich unter dem zulässigen Grenzwert lag. Herr An riet den Fischzüchtern, die Belüftung zu verbessern und zu erhöhen, um den Sauerstoffgehalt im Wasser zu steigern, insbesondere in Zeiten von Wasserstandstille. Er betonte die Notwendigkeit einer gleichmäßigen Verteilung der Belüftungsdüsen und einer konstanten Belüftungsintensität. Außerdem empfahl er, die Fischkäfige zu ebnen, um die Besatzdichte zu reduzieren.

Die Landwirte haben mit den Verlusten zu kämpfen.

Vor Beginn der Übergangszeit ernten Fischzüchter üblicherweise vorsorglich ausgewachsene Fische, um das Risiko von Fischsterblichkeit zu minimieren. Seit dem chinesischen Neujahr 2023 ist der Markt jedoch schwächelt, sodass die meisten Fischzuchtbetriebe im Bezirk Hiep Hoa vor dem Problem stehen, dass die Fische zwar das optimale Alter überschritten haben, aber nicht geerntet werden können, obwohl sie unter den Produktionskosten verkauft werden.

Herr Nguyen Hong Van (ein Fischzüchter aus dem Bezirk Hiep Hoa) hat derzeit etwa 30 Tonnen übergroße Graskarpfen und Karpfen zur Ernte übrig. Er äußerte seine Besorgnis: „Als der Markt gut lief, kamen die Händler sofort zum Kauf, aber jetzt muss ich einen ganzen Monat warten. Jedes Mal kaufen die Händler nur kleine Mengen, nicht mehr alles auf einmal wie früher. Ich mache mir Sorgen, denn die Fische sind übergroß; je länger ich sie aufziehe, desto mehr verliere ich, insbesondere angesichts des Risikos, durch Fischsterben wie jetzt alles zu verlieren.“

Herr Nguyen Hong Vy fügte hinzu, dass seine Familie derzeit in 30 Käfigen Fische züchtet und dabei einen Ertrag von 5–7 Tonnen pro Käfig erzielt. Er hat noch etwa 50 Tonnen große Karpfen und Graskarpfen, die geerntet werden müssen, ist aber gezwungen, sie in den Käfigen zu behalten, da er vorrangig Fische von langjährigen Fischzüchtern kaufen muss. Vor der Covid-19-Pandemie kaufte er durchschnittlich 4–5 Tonnen Fisch pro Tag; nach der Pandemie waren es aufgrund der schwachen Marktnachfrage nur noch etwas über 1 Tonne pro Tag. Derzeit werden große Mengen an Süßwasserfischen aus der südwestlichen Region exportiert, was den Wettbewerb auf dem Markt zusätzlich verschärft.

Aktuell befinden sich im Fischzuchtgebiet des Bezirks Hiep Hoa noch über 1.000 Tonnen Fisch, darunter viele große Exemplare. Die Fischzüchter sind besorgt über das Risiko eines Massensterbens aufgrund von Veränderungen der Wasserqualität.

Einige Fischzüchter im Bezirk Hiep Hoa verwenden tote Fische als Futter oder entsorgen sie direkt in der Umwelt, wodurch das Risiko der lokalen Verschmutzung steigt. Laut der Fischereibehörde von Dong Nai müssen die Züchter tote Fische einsammeln, sie mit Kalk behandeln, Abfälle entfernen und die Käfige reinigen, um eine gute Belüftung zu gewährleisten. Dadurch werden die Umwelt geschützt und Krankheiten sowie Fischsterben reduziert.

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