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Doppelte Vorteile durch die Strohverarbeitung

BAC NINH – Das Verbrennen von Reisstroh nach der Ernte verursacht nicht nur Umweltverschmutzung, sondern verschwendet auch wertvollen organischen Dünger. Der Einsatz mikrobieller Präparate zur Umwandlung von Reisstroh in Dünger direkt auf dem Feld hilft Landwirten, Investitionskosten zu senken, Schädlinge und Krankheiten zu minimieren, Gewinne zu steigern und eine umweltfreundlichere und nachhaltigere Landwirtschaft zu fördern.

Báo Bắc NinhBáo Bắc Ninh25/06/2026

In den letzten zwei Jahren haben jedoch viele Haushalte im Dorf die schädlichen Auswirkungen des Strohverbrennens erkannt und sind dazu übergegangen, das Stroh nach der Ernte mithilfe biologischer Produkte zu organischem Dünger für die nächste Aussaat zu verarbeiten. Dies reduziert nicht nur den Aufwand für das Sammeln, Trocknen und Verbrennen des Strohs, sondern trägt auch zum Schutz der Luft vor Verschmutzung bei und senkt die Kosten für anorganischen Reisdünger, da der organische Dünger den Verlust ausgleicht.

Theo bà Đặng Thị Nga , Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Đại Đồng 1, hiện có khoảng 50% số hộ nông dân của thôn chuyển sang sử dụng các loại chế phẩm, trong đó chủ yếu là chế phẩm Trichoderma để xử lý rơm rạ sau thu hoạch lúa. Quy trình xử lý rất đơn giản bởi nông dân chỉ cần pha chế phẩm Trichoderma với nước và mật rỉ đường theo tỷ lệ khuyến nghị, sau đó phun đều lên rơm rạ, lấp một lớp đất mỏng lên trên và giữ ẩm liên tục trong 15-20 ngày là có thể giúp rơm phân hủy trực tiếp, bổ sung dinh dưỡng cho đất. Phương pháp này tiết kiệm công sức và phù hợp với những cánh đồng lớn. Đất sau xử lý sẽ tơi xốp, giàu mùn, tạo điều kiện tốt cho vụ mùa tiếp theo.

Mit Unterstützung des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Bac Ninh nahm die Familie von Frau Nguyen Thi Mien aus dem Wohngebiet Dao Xa im Bezirk Tram Lo ab der Frühjahrsernte 2025 an einem Modellprojekt zur Behandlung von Reisstroh mit biologischen Produkten im Rahmen eines Kreislaufwirtschaftssystems auf einer Fläche von 8 Sao (ca. 0,8 Hektar) teil. Im Rahmen des Projekts erhielt die Familie finanzielle Unterstützung für den Kauf von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln sowie Schulungen zur Anwendung und einen Zuschuss für den Kauf biologischer Produkte zur Behandlung des Reisstrohs nach der Ernte.

Deshalb sammelt ihre Familie nach jeder Reisernte das Stroh von den Feldern, anstatt es zu verbrennen, was Rauch, Staub und gesundheitsschädliche Umweltverschmutzung verursacht. Stattdessen wird das Stroh aufgeschichtet, gleichmäßig mit Harnstoff, Superphosphat und Kaliumchlorid vermischt und mit verdünntem Bio-Green-Produkt angereichert.

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Der Komposthaufen wird belüftet und mit einer Plane abgedeckt, um ihn auf 50–70 Grad Celsius zu erhitzen und so Krankheitserreger vollständig abzutöten. Er wird alle 14 Tage regelmäßig umgesetzt, um ein sauerstoffarmes Milieu zu schaffen, und es wird Wasser hinzugefügt, um einen Feuchtigkeitsgehalt von 40–50 % aufrechtzuerhalten.

In einem Gespräch mit uns erklärte Frau Mien, dass nach 17 bis 30 Tagen Kompostierung 80 % des Strohs weich und breiig werden, sich zersetzen, dunkelbraun werden und keine unangenehmen Gerüche mehr aufweisen. Gleichzeitig gedeihen dort nützliche Mikroorganismen. Dies löst nicht nur das Problem der landwirtschaftlichen Abfälle vollständig und verhindert das umweltschädliche Verbrennen von Stroh, sondern hilft ihrer Familie auch, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, die Bodendurchlässigkeit zu erhöhen und die Struktur des Ackerlandes nachhaltig wiederherzustellen. Dadurch werden etwa 30 % der Düngemittelkosten und 50 % der Pestizidkosten eingespart.

Tatsächlich zeigte die Frühjahrsernte 2026 mit der Reissorte DH12 in vielen Regionen der Provinz, dass die Kreislaufproduktion, bei der organische Düngemittel aus der Behandlung von Reisstroh mit biologischen Präparaten in Kombination mit mikrobiellen organischen Düngemitteln, NPK und rechtzeitiger Schädlings- und Krankheitsbekämpfung eingesetzt werden, zu einem durchschnittlichen Ertrag von 76 Doppelzentnern/ha führte, 1,7 Doppelzentner/ha höher als bei der gleichen Reissorte, die konventionell angebaut wurde.

Aufbau einer grünen, zirkulären Landwirtschaft.

In der Provinz Bac Ninh werden jährlich rund 151.000 Hektar Reis angebaut, was nach der Ernte schätzungsweise 600.000 bis 700.000 Tonnen trockenes Reisstroh ergibt. Ein Großteil dieses Strohs wird entweder direkt auf den Feldern verbrannt oder auf natürliche Weise vergraben. Schätzungen zufolge werden bei der Verbrennung einer Tonne Reisstroh über 36 kg CO₂, fast 5 kg Kohlenwasserstoffe, über 3 kg Aschestaub und 56 kg CO₂ in die Umwelt freigesetzt. All diese Stoffe tragen zum Treibhauseffekt und zur Luftverschmutzung bei und haben erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit der Bevölkerung.

Die schrittweise Reduzierung des Verbrennens von Reisstroh auf den Feldern durch den Einsatz chemischer Präparate zur Verarbeitung zu Dünger ist eine Lösung, die einen doppelten Effekt erzielt: Sie steigert das Einkommen durch die Senkung der Inputkosten und die Schaffung hochwertiger Nebenprodukte, während gleichzeitig das landwirtschaftliche Ökosystem geschützt, die Treibhausgasemissionen reduziert und zur Entwicklung einer grünen, zirkulären Landwirtschaft beigetragen wird.

Um die durch das Verbrennen von Reisstroh nach der Ernte verursachte Luftverschmutzung zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu verbessern, wird das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Bac Ninh ab der Frühjahrsernte 2025 in zwei Bezirken, Tram Lo und Thuan Thanh, ein Modell entwickeln, bei dem biologische Produkte zur Kreislaufbehandlung von Reisstroh eingesetzt werden, und zwar auf einer Fläche von 40 Hektar pro Ernte.

Laut Herrn Tran Xuan Dan, stellvertretendem Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Bac Ninh, zeigt die praktische Produktion, dass das Modell der Nutzung und Weiterentwicklung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten und Krankheitserregern auf Reisfeldern diese in einem geschlossenen Kreislauf in wertvolle Ressourcen verwandelt.

Nach dem Vorbild des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Bac Ninh, das in zwei Ortschaften umgesetzt wurde, haben in den letzten Jahren viele Landwirte in der Provinz ein Bewusstsein dafür entwickelt, nach jeder Ernte biologische Produkte zur Behandlung des Reisstrohs auf den Feldern zu verwenden, anstatt es zu verbrennen, um die Luftverschmutzung zu reduzieren und die Effizienz des Reisanbaus zu verbessern.

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Derzeit werden etwa 5 % des nach der Ernte anfallenden Strohs von den Einwohnern der Provinz gesammelt und mithilfe verschiedener biologischer Präparate zu organischem Dünger für die nächste Aussaat verarbeitet. Weitere 15–25 % werden für den Anbau von Winterkulturen und als Tierfutter verwendet.

Die schrittweise Reduzierung des Verbrennens von Reisstroh auf den Feldern durch den Einsatz chemischer Präparate zur Verarbeitung zu Dünger ist eine Lösung, die einen doppelten Effekt erzielt: Sie steigert das Einkommen durch die Senkung der Inputkosten und die Schaffung hochwertiger Nebenprodukte, während gleichzeitig das landwirtschaftliche Ökosystem geschützt, die Treibhausgasemissionen reduziert und zur Entwicklung einer grünen, zirkulären Landwirtschaft beigetragen wird.

Quelle: https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-xu-ly-rom-ra-postid448627.bbg

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