Von neuen Nutzpflanzen bis hin zu Produkten mit Mehrwert
Im Vergleich zu vielen anderen wichtigen Nutzpflanzen in Lang Son tauchten Macadamiabäume erst später auf. Lange Zeit wurde diese Pflanze hauptsächlich in kleinem Umfang an wenigen Standorten mit geeigneten klimatischen Bedingungen angebaut. Die Praxis zeigt jedoch, dass Macadamiabäume gut gedeihen, stabile Erträge liefern und einen deutlich höheren wirtschaftlichen Wert erzielen als viele andere Nutzpflanzen auf derselben Fläche.
In den letzten Jahren haben einige Unternehmen in der Provinz, parallel zur Ausweitung der Anbauflächen, begonnen, in die Weiterverarbeitung von Rohstoffen zu investieren, anstatt sie nur zu verbrauchen. So wurde beispielsweise das Produkt „getrocknete Macadamianüsse mit geknackter Schale“ der Macca & Sachi Lang Son Joint Stock Company mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet.
Die Macadamia-Anbaugebiete in Lang Son werden erweitert, um konzentrierte Rohstoffzonen für die Weiterverarbeitung und den Konsum zu schaffen. Foto: Hoang Nghia.
Frau Nguyen Thi Hue, eine Vertreterin des Unternehmens, erklärte, dass die Qualität der Rohstoffe die Qualität des Produkts bestimmt. Daher legt das Unternehmen Wert auf die Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung in der Produktion und kontrolliert den gesamten Prozess von der Pflege über die Ernte bis hin zur Konservierung der Rohstoffe vor der Weiterverarbeitung.
Aus einem lokalen Spezialprodukt entwickeln sich Macadamianüsse zu einem Handelsgut, sofern eine ausreichende Rohstoffversorgung gewährleistet ist und Unternehmen sich an der Verarbeitung und dem Konsum beteiligen.
Erweiterung der Rohstoffgebiete in Verbindung mit der Gewinnung von Investitionen.
In der Resolution Nr. 24-NQ/TU vom 3. März 2026 des Ständigen Ausschusses des Provinzparteikomitees von Lang Son und im Plan Nr. 122/KH-UBND vom 1. April 2026 des Provinzvolkskomitees wurde die Entwicklung der Macadamia als wichtige Kulturpflanze mit hohem wirtschaftlichem Wert identifiziert.
Laut Herrn Hoang Van Chieu, stellvertretendem Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lang Son, zielt die Aufnahme von Macadamianüssen in die Gruppe der wichtigsten Nutzpflanzen darauf ab, das Potenzial des lokalen Bodens und Klimas effektiv zu nutzen und gleichzeitig konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen, die mit der Verarbeitung und dem Produktkonsum verbunden sind.
Herr Chieu erklärte, die Provinz richte die Macadamia-Entwicklung auf Nachhaltigkeit aus, indem sie hochwertige Sorten verwende, wissenschaftliche und technische Fortschritte anwende und sich an den Klimawandel anpasse. Neben der Ausweitung der Anbaufläche werde die Region die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Landwirten fördern, um die Produktionseffizienz zu steigern.
Diese Politik wird durch neue Investitionsprojekte konkretisiert. Kürzlich genehmigte das Provinzvolkskomitee den Investitionsplan für ein Macadamia-Nuss-Plantagenprojekt in den Gemeinden Trang Dinh und Quoc Khanh. Nach seiner Umsetzung wird das Projekt zur Ergänzung der Rohstoffversorgung für die Weiterverarbeitung beitragen und zusätzliche Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung schaffen.
Die in Lang Son angebauten Macadamianüsse liefern eine stabile Ernte und bilden so die Grundlage für die Entwicklung eines wirtschaftlich wertvollen Sektors. Foto: Hoang Nghia.
Neben ihrem wirtschaftlichen Wert ist die Macadamia auch ein mehrjähriger Baum, der sich für eine nachhaltige Forstwirtschaft eignet. Einige Regionen erhoffen sich zudem, dass die Entwicklung konzentrierter Anpflanzungsflächen mehr Möglichkeiten für Erlebnistourismus und Ökotourismus im Zusammenhang mit der landwirtschaftlichen Produktion schaffen wird.
Vervollständigung der Wertschöpfungskette für den Export
Gemäß den Zielvorgaben der Provinz soll die Anbaufläche für Macadamianüsse bis 2030 6.000 bis 8.000 Hektar erreichen, mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 2,5 Tonnen pro Hektar und Jahr und einer Gesamtproduktion von etwa 2.100 Tonnen.
Um dieses Ziel zu erreichen, wird die Provinz ein umfassendes Maßnahmenpaket umsetzen, das von der Bereitstellung von Setzlingen und dem Technologietransfer über die Festlegung von Anbaugebietscodes bis hin zur Gewinnung von Unternehmen für Investitionen in die Vorverarbeitung und Weiterverarbeitung reicht. Landwirte, die sich am Macadamia-Anbau beteiligen, erhalten eine vollständige finanzielle Unterstützung für den Kauf von Setzlingen, maximal 30 Millionen VND pro Hektar.
Neben der Ausweitung der Anbaufläche strebt die Provinz die Entwicklung eines synchronisierten Vorverarbeitungs- und Verarbeitungssystems an, das auf die Rohstoffgebiete abgestimmt ist, die Produktvielfalt zu erhöhen und die Absatzketten zu stärken. Dies ist auch deshalb notwendig, weil die Macadamia-Produktion von der Klein- zur Großproduktion übergeht.
Lang Son profitiert im Handel von seinem internationalen Grenzübergangssystem und fördert die Entwicklung hochwertiger Agrarprodukte. Durch die Konzentration von Rohstoffvorkommen und die Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum eröffnen sich Macadamianüssen bessere Möglichkeiten, ihren Inlandsmarkt auszubauen und Exporte anzustreben.
Verarbeitete Macadamianüsse steigern nicht nur ihren wirtschaftlichen Wert, sondern eröffnen auch Möglichkeiten für den Zugang zu internationalen Märkten. Foto: Hoang Nghia.
Aus einer vor vielen Jahren versuchsweise angebauten Nutzpflanze sind Macadamianüsse mittlerweile fester Bestandteil der landwirtschaftlichen Entwicklungspläne der Provinz geworden. Die Erschließung von Rohstoffgebieten, die Gewinnung von Unternehmen für Investitionen in die Verarbeitung und der Aufbau einer Absatzkette werden darüber entscheiden, ob das Potenzial dieser Nutzpflanze in den kommenden Jahren zu einem wertvollen Produkt ausgebaut werden kann.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/mac-ca-lang-son-huong-toi-thi-truong-quoc-te-d817929.html
