
Foto: Bui Thuy
Bislang gibt es keine verlässlichen wissenschaftlichen Belege dafür, dass Menschen mit Tumoren oder Krebs Soja vollständig meiden sollten. Ebenso wenig gibt es Studien, die zeigen, dass der Verzehr von Soja das Tumorwachstum oder die Ausbreitung von Krebs begünstigt.
Dieses Missverständnis rührt daher, dass Sojabohnen Isoflavone enthalten – Pflanzenstoffe mit einer östrogenähnlichen Struktur. Früher befürchteten manche, Isoflavone könnten hormonempfindliche Krebsarten, insbesondere Brustkrebs, begünstigen. Studien am Menschen haben jedoch über die Jahre gezeigt, dass der Verzehr von Sojabohnen in normalen Mengen das Risiko eines erneuten Auftretens von Brustkrebs oder den Tod nicht erhöht. Tatsächlich wiesen einige Studien sogar auf positive Auswirkungen auf Gesundheit und Prognose hin.
Sojabohnen und Sojaprodukte wie Tofu, Sojamilch, gekochte Sojabohnen, Sojapudding usw. sind gute Quellen für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Krebspatienten müssen häufig auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr achten, um ihren körperlichen Zustand zu verbessern, die Behandlung zu unterstützen und die Genesung zu fördern.
Patienten sollten jedoch naturbelassene, konventionell verarbeitete Sojaprodukte bevorzugen. Vermeiden Sie den übermäßigen Konsum von Isoflavonpräparaten oder funktionellen Lebensmitteln mit hohem Isoflavongehalt ohne Rücksprache mit einem Arzt. Achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung anstatt sich auf eine einzige Lebensmittelgruppe zu verlassen.
Für jede spezifische Krebsart oder Behandlungssituation sollten Patienten ihren behandelnden Arzt oder einen Ernährungsberater konsultieren, um die entsprechende Beratung zu erhalten.
Laut vnexpress.net
Quelle: https://baophutho.vn/mac-ung-thu-co-nen-kieng-an-dau-nanh-255649.htm








