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| Traditionelle Bananen werden von Bauern in der Gemeinde Bau Ham in der Provinz Dong Nai auf felsigem Boden in kleinen Parzellen angebaut. |
Da Bananenpflanzen eine kurzfristige Kulturpflanze mit flachen Wurzeln und hohem Feuchtigkeitsbedarf sind, müssen die Bauern lediglich Löcher in den Boden graben, etwas Mutterboden hinzufügen, und die Bananenpflanzen gedeihen prächtig und liefern hohe Erträge.
Die Vitalität der Bananen
Entlang der Straße zwischen Cay Gao und Bau Ham (Gemeinde Bau Ham, Provinz Dong Nai) breiten Bananenstauden ihre üppigen grünen Blätter aus und bedecken den steinigen Boden unter ihren Wurzeln. Bauer Phung Van Giau (Weiler Tan Lap 1, Gemeinde Bau Ham) erzählt: Bevor er auf den Anbau von Gewebekulturbananen für den Export umstellte, nutzte er seine zwei Hektar steinigen Bodens für den Anbau von Pfeffer und Kaffee. Seit 2019, als die Pfefferernte von Krankheiten befallen und die Kaffeepflanzen alt wurden, stellte er auf den Anbau von Gewebekulturbananen für den Export um, um das Einkommen seines Familienbetriebs nicht zu gefährden.
Laut Herrn Giau hängt der Gewinn aus dem Anbau von Gewebekulturbananen für den Export stark von der jeweiligen Marktnachfrage ab. Seine zwei Hektar großen Anbauflächen für Exportbananen werden in dieser Saison voraussichtlich über 100 Tonnen Ertrag bringen. Bei aktuellen Marktpreisen zwischen 9.000 und 10.000 VND/kg rechnet er nach Abzug der Investitions- und Instandhaltungskosten mit einem Jahreseinkommen von 150 bis 200 Millionen VND/ha.
Trotz Preisschwankungen locken in vielen felsigen Gebieten der Gemeinde Phu Lam in der Provinz Dong Nai Bananen aus Gewebekultur in Exportqualität Landwirte an. Bauer Vong A Bau (Weiler Phuong Lam, Gemeinde Phu Lam) berichtet: „In drei Jahren, in denen ich einen Hektar Bananen aus Gewebekultur in Exportqualität angebaut habe, habe ich jährlich zwischen 250 und 300 Millionen VND verdient.“
Um 2,5 Hektar felsigen Boden für den Anbau von Gewebekulturbananen für den Export urbar zu machen, entfernte Herr Le Hong Son (Hamlet 6, Gemeinde Phu Vinh) mit einem Bagger die Steine und lagerte sie vor dem Pflanzen in ordentlichen Reihen beiseite. Den überschüssigen Lehmboden aus den Gräben füllte er um die Bananenpflanzen herum auf. So erhalten die Pflanzen zusätzlichen Lehmboden für ihr Wachstum, und das Bodenniveau bleibt gleich (keine Höhenunterschiede zum vorherigen Gelände). Dank dieser Methode erzielt seine Gewebekulturbananenplantage einen Ertrag von mindestens 60 Tonnen pro Hektar und Jahr, mit einheitlichen Bananenstauden und über 90 % Bananen der Güteklasse 1.
Bananen für den Export sind derzeit eine wichtige Einnahmequelle für Zuckerrohr und Drachenfrüchte. Daher hat sich der Anbau von Exportbananen in der Gemeinde Xuan Bac in den letzten vier Jahren stark entwickelt.
Bauer LE VAN MANH, Weiler Suoi Nho 6, Gemeinde Xuan Bac, Provinz Dong Nai
Der Bananenanbau birgt viele vielversprechende Perspektiven.
In den Gemeinden Gia Kiem, Bau Ham, Trang Bom und Dau Giay (Provinz Dong Nai) werden traditionell verschiedene Bananensorten, darunter Cavendish, Gros Michel und andere, angebaut. Diese werden zu Kuchen und Süßigkeiten verarbeitet und zum Verkauf nach Zentral- und Nordvietnam exportiert. Da diese traditionellen Bananensorten jedoch hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt sind, hat die Attraktivität von im Gewebekulturverfahren hergestellten Bananen für den Export die Bauern dazu veranlasst, die Anbaufläche für diese traditionellen Sorten deutlich zu reduzieren und stattdessen auf Exportbananen umzusteigen.
Bauer Chen A Phuc (Weiler Cay Dieu, Gemeinde Bau Ham) berichtete: Der traditionelle Bananenanbau erfordert einfache Techniken, geringe Investitionen und Erträge und Einkommen, die mit exportfähigen, in Gewebekultur gezüchteten Bananen vergleichbar sind. Allerdings werden traditionelle Bananen das ganze Jahr über geerntet, wachsen hauptsächlich auf Hügeln ohne Bewässerung, auf steinigen Böden und benötigen derzeit eine kleinere Anbaufläche als exportfähige, in Gewebekultur gezüchtete Bananen.
In Xuan Lap, Provinz Dong Nai, haben sich viele Bauern neben Durian, Jackfrucht und Rambutan mittlerweile für den Export von im Gewebekulturverfahren gezüchteten Bananenstauden als Hauptanbauprodukt entschieden. Frau Tran Thi Hien, Vorsitzende des Bauernverbands von Xuan Lap, erklärte: „Die im Gewebekulturverfahren gezüchteten Bananenstauden für den Export generieren in der Region ein Einkommen von 250 bis 300 Millionen VND pro Hektar und Jahr. Dies hilft den Bauern nicht nur, ihre Anbauprodukte zu diversifizieren, sondern trägt auch zum Aufbau einer nachhaltigen Haushaltswirtschaft bei.“
Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt beträgt die Anbaufläche für im Gewebekulturverfahren gezüchtete Bananen für den Export in der Provinz derzeit rund 16.700 Hektar, mit einer geschätzten Produktion von fast 200.000 Tonnen pro Jahr. Im Gewebekulturverfahren gezüchtete Bananen sind derzeit die Hauptanbaupflanze für Landwirte in vielen Ortschaften der Provinz.
Landwirt Tran Van Duc (Weiler 6, Gemeinde Xuan Bac) bewirtschaftet derzeit 100 Hektar mit in Gewebekultur gezüchteten Bananen für den Export (Familienland und Flächen in Partnerschaft mit anderen Landwirten). Dank seiner vorteilhaften Position als Bananenkäufer und Direktexporteur erzielt Herr Duc mit seiner Bananenplantage je nach Jahreszeit einen Gewinn von 150–250 Millionen VND pro Hektar und Jahr.
Die Straße, die zu den Gemeinden Song Trau, Giang Dien und Quang Tien im ehemaligen Bezirk Trang Bom führt, die heute zur Gemeinde Trang Bom gehören, ist gesäumt von geraden, üppig grünen Bananenstauden, die unzähligen großen und kleinen Steinen Schatten spenden, die unter ihren Wurzeln verstreut liegen.
Bauer Hoang Van Khuy (Weiler Quang Hoa, Gemeinde Trang Bom) erzählte: „Bananenbäume sind bezüglich Bodenbeschaffenheit und Steinen recht anspruchslos. Dank des Bananenanbaus für den Export und traditioneller Anbaumethoden konnte ich ein Haus im Wert von mehreren Millionen Dollar bauen und meinen beiden Kindern ein Universitätsstudium ermöglichen. Deshalb kümmere ich mich weiterhin um meine Bäume, obwohl der Bananenpreis schwankt. Denn, so Khuy, seine 1,8 Hektar große Bananenplantage ist immer grün und voller Früchte, und wenn der Bananenpreis gut ist, verbessert sich die wirtschaftliche Lage der Familie.“
Bananen zählen derzeit zu den wichtigsten Obstarten und sind eines der bedeutendsten Exportprodukte Vietnams. Der Exportmarkt für Bananen wächst, die Verbrauchernachfrage steigt rasant, und Vietnam verfügt über großes Potenzial hinsichtlich Anbaufläche und Produktion. Experten prognostizieren, dass der Exportwert vietnamesischer Bananen bei effektiver Produktionsorganisation und Krankheitsbekämpfung in naher Zukunft eine Milliarde US-Dollar erreichen könnte.
Diem Quynh
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/mau-xanh-tren-vung-dat-da-b682040/







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