Im offenen Meer und im Landesinneren gibt es immer eine Haarschwanzfischart, die Fischer wegen ihres langen, silbrigen Körpers und der Flossen auf ihrem Rücken „Seefisch mit Drachenkörper“ nennen. Dies ist die Zeit, um Haarschwanzfische zu fangen. Viele Fischer in der Provinz erzielen ein gutes Einkommen durch den Fang dieser Fischart mit stark verwickelten Kiemennetzen.
Händler kaufen Hornhechte im Fischereihafen Cua Tung – Foto: HA
Heiliger Fisch
Während er jedes verhedderte Kiemennetz sorgfältig flickt, um sich auf eine Seereise vorzubereiten, erwähnt der Fischer Tran Viet Thanh aus Dorf 4, Gemeinde Gio Hai, Bezirk Gio Linh, den Drachenfisch (manchmal auch Ruderfisch, Altmannfisch oder Altmannflagge genannt), und sagt, dass dieser Fisch im spirituellen Glauben der Küstenfischer heilig sei. Wenn der Drachenfisch an Land gespült wird, begraben ihn die Fischer stets, errichten einen Schrein zu seiner Verehrung und verbrennen Räucherstäbchen. Denn selbst in der kalten, dunklen Nacht oder auf stürmischer See haben Fischer in Not immer einen Hoffnungsschimmer und glauben an die Hilfe dieses Fisches.
Viele Fischer, die ihr gesamtes Leben mit dem Meer in Fischerdörfern entlang der Küstenebene von der Gemeinde Hai Khe (Bezirk Hai Lang) bis zur Gemeinde Vinh Thai (Bezirk Vinh Linh) verbracht haben, erzählen noch immer viele Geschichten über die Hilfe des Hornhechts. Sie erzählen von den Zeiten, als dieser Fisch „an der Küste landete“, und von den Fischern mit den respektvollsten Ritualen begraben wurde …
Charakteristisch für die Drachenfischart, die die Fischer begraben und anbeten, sind ein silberweißer Körper mit vielen grünen Flecken und eine Länge von etwa 4 bis 8 m, eine rote Rückenflosse und ein langer Bart auf dem Kopf. Wenn der Drachenfisch „an die Küste fällt“, beginnen die Ältesten des Fischerdorfs noch am selben Tag mit der Suche nach einem hochgelegenen, trockenen Stück Land in Meeresnähe, um dort einen Altar zu errichten und zu den Göttern und örtlichen Geistern zu beten, damit sie den Drachenfisch begraben können.
Die Grabstätte muss ein offenes Gelände mit Blick auf das Meer haben. Die Bestattungszeremonie des Drachenfisches dauert drei Tage. Jedes Jahr zum Neujahrsfest hält das Dorf eine feierliche Dankzeremonie ab, um für gutes Wetter, günstigen Wind und eine gute Garnelen- und Fischernte zu beten.
Beruf bringt hohe Wirtschaftlichkeit
Nach seiner Rückkehr von einem fast fünftägigen Angelausflug mit mehreren Nächten, bei dem er ein stark verwickeltes Kiemennetz rund um die Insel Con Co eingesetzt hatte, sagte der Fischer Bui Dinh Hung aus Bezirk 7 der Stadt Cua Viet im Distrikt Gio Linh, dass in den letzten Jahren viele Fischer in den Städten Cua Viet, Gio Viet und Gio Hai (Distrikt Gio Linh) und Cua Tung (Distrikt Vinh Linh) in den Kauf stark verwickelter Kiemennetze investiert hätten, um Haarschwanzlachse und viele andere Arten von Meeresfrüchten zu fangen.
Superflauschige Schleppnetze werden aus einzelsträngigen PE-Fasern gesponnen (normalerweise dünner als normale flauschige Schleppnetze). Wenn das Netz ins Meerwasser geworfen wird, dehnen sich die Netzfasern aus und bilden viele kleine Klumpen mit Farben, die der Farbe des Meerwassers ähneln, wodurch mehr Haarschwanzfische im Netz gefangen werden.
Früher fingen Fischer den Haarschwanz mit Monofilamentnetzen oder durch Hochseefischerei, doch die Fangmenge war gering und die Wirtschaftlichkeit nicht hoch. Die Form des Haarschwanzes ähnelt der eines Aals, mit einem spitzen, nach vorne ragenden Schnabel, etwas großen Augen, einem breiten Maul, vielen einzelnen Backenzähnen und kleinen Zähnen in beiden Kiefern.
Ausgewachsene Hornhechte sind 0,7–1,2 m lang und wiegen 0,8–2 kg (viele Hornhechte können 3–4 kg wiegen). Diese Fischart wird in den Fischgründen rund um die Insel Con Co (etwa 40–50 Seemeilen vom Ufer entfernt) mit stark verwickelten Kiemennetzen gefangen und ist in der Regel 1–1,2 m lang und 1–2 kg schwer. Daher hat sie einen hohen wirtschaftlichen Wert.
Haarschwanzfische leben im offenen Meer in einer Tiefe von etwa 70 – 100 m. Von November des Vorjahres bis März (Mondkalender) des Folgejahres treten Haarschwanzfische häufig in Schwärmen in Küstengewässern auf. Daher können Haarschwanzfische in Offshore-Gewässern das ganze Jahr über gefangen werden.
Herr Thanh sagte, dass der Beruf des Haarschwanzfischens mit extrem verwickelten Kiemennetzen zwar derzeit nicht so beliebt sei wie der des Schleppnetzfischens, des Schöpfens und der Kiemennetzfischerei, die wirtschaftliche Effizienz dieses Berufs stehe ihm jedoch in nichts nach.
Beispielsweise hat sein 400 CV-Hochseefischerboot seit dem Neujahrsfest Giap Thin im Jahr 2024 bis heute vier Fahrten unternommen, um in den Fischgründen rund um die Insel Con Co mit stark verwickelten Kiemennetzen Hornhechte zu fangen. Dabei wurden durchschnittlich 600 bis 800 kg Hornhechte pro Fahrt gefangen. Der aktuelle Marktpreis für die von Händlern gekauften Fische schwankt zwischen 100.000 und 120.000 VND/kg, und jede Fahrt bringt ein Einkommen von 70.000 bis 100 Millionen VND.
In früheren Jahren kauften Händler Hornhechte zu einem Preis von 150.000 bis 200.000 VND/kg für den Export nach China. Derzeit werden Hornhechte auf dem Inlandsmarkt nur zu einem Preis von 100.000 bis 120.000 VND/kg konsumiert. Obwohl der Hornhechtefang mit stark verwickelten Kiemennetzen wirtschaftlich sehr effizient ist, haben die Fischer von Quang Tri immer noch Schwierigkeiten, Kapital für den Kauf zusätzlicher Fanggeräte zu finden. Derzeit beträgt die maximale Länge der stark verwickelten Kiemennetze von Hochseefischereifahrzeugen nur 2 bis 5 Seemeilen.
Während Fischer aus Provinzen wie Thanh Hoa, Nam Dinh und Quang Binh beim Fischen in den Fischgründen rund um die Insel Con Co immer 8 bis 10 Seemeilen lange Netze verwenden, ist der Fang doppelt so groß wie der der Hochseefischerboote der Fischer von Quang Tri und es ist normal, dass Fischer mit dem Fang von Hornhechten 1 bis 2 Milliarden VND pro Ausflug verdienen.
Laut dem Fischer Ho Si Duong aus dem Dorf Dong Luat in der Gemeinde Vinh Thai im Bezirk Vinh Linh ist der Hornhecht eine wirtschaftlich wertvolle Wasserart, die den Fischern in den Küstengebieten mit jedem Ausflug mehrere Millionen VND einbringt. Jetzt ist raue See, und viele Fischer in den Küstengebieten des Dorfes Dong Luat müssen, um zur See zu fahren, schon am Vortag zur See fahren, um Wasserfarbe, Wellengang und Windrichtung zu prüfen und die Meeresströmungen vorherzusagen. Erst dann entscheiden sie, zu welcher Nachtzeit sie zur See fahren.
Normalerweise besteigen die Fischer aus Dong Luat am nächsten Morgen gegen 4 oder 5 Uhr ihre Boote und fahren aufs Meer hinaus. Das Fanggebiet des Tiefsee-Nadelfischs liegt nur etwa ein bis zwei Seemeilen vom Ufer entfernt. Sobald sie ihre Stellnetze ausgeworfen haben, beginnt der Himmel aufzuhellen. Zu dieser Zeit ist den Fischern die Kälte ganz nah. Erst als sie die Stellnetze mit dem silbrigen Glitzern des „Drachenkörper-Seefisches“ einholen, verschwindet die Kälte, ohne dass sie es merken …
Hai An
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