Wertsteigerung der OCOP-Produkte.

Neben der Förderung von Industrie, Handwerk, Tourismus und Dienstleistungen konzentriert sich die Stadt Viet Tri in den letzten Jahren verstärkt auf die Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP). Dieses Programm nutzt das Potenzial und die Vorteile der Region, um marktfähige Agrarprodukte zu erzeugen. Dadurch können Unternehmen ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt verbessern, was zur wirtschaftlichen Entwicklung beiträgt, das Einkommen steigert und die materielle und spirituelle Lebensqualität der Einwohner verbessert.

Das Cordyceps-Unternehmen Nam Duong im Bezirk Van Phu setzt Produktionsschritte um, die Sicherheit und Qualität gewährleisten und die OCOP-3-Sterne-Produktstandards erfüllen.

Um den Wert der OCOP-Produkte zu steigern und weiterzuentwickeln, hat das Stadtvolkskomitee seine Propaganda- und Mobilisierungsbemühungen verstärkt, um die Bevölkerung und die Unternehmen zu ermutigen, mutig in die Infrastruktur zu investieren und den Umfang zu erweitern, wobei gleichzeitig die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards gewährleistet werden.

Insbesondere wird Viet Tri City bei bereits bewerteten und klassifizierten OCOP-Produkten die Qualität und den Wert dieser Produkte weiter festigen, erhalten, entwickeln und verbessern, sie standardisieren und höhere Sternebewertungen anstreben; dabei liegt der Fokus auf Kriterien in Bezug auf Qualität, Design, Verpackung, Produktstil, Handelsförderung, Werbung und Produkteinführung; die Produktionsorganisation wird innovativ gestaltet, Produktionsverbindungen werden entlang der Wertschöpfungskette gefördert, um eine stabile, marktorientierte Warenproduktion zu gewährleisten; und die Produkte werden regelmäßig gemäß den Vorschriften bewertet, eingestuft und rezertifiziert.

Bei neuen Produkten konzentriert sich die Stadt auf die Unterstützung von Produktentwicklungsberatung, die Erstellung von Produktprofilen, die Unterstützung bei der Produktstandardisierung, die Markenentwicklung und -registrierung sowie auf fortgeschrittene Qualitätsmanagementzertifizierungen wie ISO, VietGAP und HACCP. Dadurch wurden im Jahr 2023 sechs weitere Produkte der Stadt mit der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet – eine Steigerung von 200 % gegenüber dem Plan.

Bislang wurden in der gesamten Stadt 16 OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen ausgezeichnet. 13 Unternehmen und 10 von 22 Gemeinden und Stadtteilen bieten OCOP-Produkte an. Der Provinzrat hat dem Zentralrat ein OCOP-Produkt zur Bewertung und Klassifizierung vorgelegt, das das Potenzial für fünf Sterne hat: Saubere Reisnudeln aus dem Dorf Hung Lo, hergestellt von der Reisnudel-Kooperative Hung Lo in der Gemeinde Hung Lo.

Die nahrhaften Instantnudeln von Tuyết Lan mit Wasserspinatgeschmack aus der Gemeinde Hung Lo haben die OCOP-3-Sterne-Bewertung erhalten und erfüllen damit die Marktnachfrage.

Genosse Nguyen Xuan Tam, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Stadt Viet Tri, erklärte: „Die Produkte der OCOP erfüllen die Qualitätsstandards und zeichnen sich durch vielfältige Designs und marktgerechte Verpackungen aus. Dies trägt zu Wertsteigerung, Produktionsausweitung und Umsatzsteigerung bei. Unternehmen investieren in den Ausbau der Produktion, die Diversifizierung ihrer Produkte und die Verbesserung der Wirtschaftlichkeit, beispielsweise bei den Reisnudeln von Hung Lo, den Cordyceps-Pilzen von Nam Duong und den Klebreiskuchen von Ninh Hang. Der Wert der aus OCOP-Produkten hergestellten Waren stieg 2023 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10–15 %. Einige Unternehmen verzeichneten hohe Umsatzsteigerungen, so etwa die Klebreiskuchen von Ninh Hang mit einem Produktionsanstieg von rund 30 % und die Reisnudel-Kooperative Hung Lo mit einem Umsatzplus von 30–35 %. Dies trägt zur Sicherung stabiler Arbeitsplätze für viele Arbeitnehmer mit einem Einkommen von 6–8 Millionen VND pro Person und Monat bei.“

Die Umsetzung des OCOP-Programms ist eine effektive Lösung, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, traditionelle Produktwerte zu erhalten und zu fördern sowie die landwirtschaftliche Entwicklung mit Dienstleistungen und Tourismus zu verknüpfen. Daher strebt die Stadt Viet Tri bis 2024 an, drei Produkte so zu entwickeln und zu standardisieren, dass sie mindestens drei Sterne erreichen, und ein Produkt von drei auf vier Sterne aufzuwerten. Bis Ende 2024 sollen 19 Produkte der Stadt die OCOP-Standards von mindestens drei Sternen erfüllen.

Um dieses Ziel zu erreichen, ermutigt die Stadt weiterhin die Gemeinden und Stadtteile, potenzielle, unverwechselbare und traditionelle Produkte von Unternehmen, Genossenschaften, Handwerksdörfern, Haushalten sowie Produktions- und Geschäftsbetrieben auszuwählen und weiterzuentwickeln... mit dem Schwerpunkt auf der Entwicklung und Standardisierung von Produkten zur Teilnahme am OCOP-Programm.

Aktivitäten zur Förderung des Produktkonsums und zur Einführung von OCOP-Produkten in Einkaufszentren und Fachgeschäften durchführen; OCOP-Produkte im Rahmen von Tourismustouren , -routen und Festivalveranstaltungen innerhalb und außerhalb der Stadt präsentieren, bewerben, vorstellen und verkaufen. In Zusammenarbeit mit relevanten Sektoren Schulungen und Weiterbildungen für Beamte der staatlichen Verwaltung auf Stadt-, Gemeinde- und Bezirksebene sowie für Unternehmen, Genossenschaften, landwirtschaftliche Betriebe, Handwerksdörfer, Privatpersonen und Produktions- und Gewerbebetriebe, die am OCOP-Programm teilnehmen, organisieren.

Anh Tho

Quelle: https://baophutho.vn/nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-216959.htm