Nach HauseReisezieleKiên GiangDie Schönheit des Gemüseanbaus rund um das Haus der Tan Hiep-Leute

Die Schönheit des Gemüseanbaus rund um das Haus der Tan Hiep-Leute


Nguyen Thi Ngat, die im Weiler Kenh 8B der Gemeinde Thanh Dong A im Bezirk Tan Hiep lebt, nutzt das freie Land vor ihrem Garten, um Sesambäume zu pflanzen.

Das alte Haus von Nguyen Thi Ngat (78 Jahre alt), der im Weiler Kenh 8B, Gemeinde Thanh Dong A, Bezirk Tan Hiep lebt, ist noch schöner, wenn es von sorgfältig geschnittenen grünen Zäunen geschmückt ist und das Haus umgibt. Kein Unkraut wächst, aber alles sind Beete aus Sesambäumen, üppig grünem Gemüse.

Trotz ihres Alters kümmert sich Frau Ngat immer noch um jedes Gemüsebeet, vom Unkrautjäten über das Fangen von Würmern bis hin zum Gießen ... und tut dies alles mit Bedacht und Sorgfalt. Herr Ngat sagte: „Wenn ich mich um das Gemüsebeet kümmere, fühle ich mich glücklich und wohl. Der Anbau von Gemüse verhindert nicht nur, dass das Gras im Haus wächst, sondern sorgt auch für sauberes Gemüse für den täglichen Gebrauch, was Geld spart. Ich kann nicht alles grüne Gemüse essen, das ich anbaue, um es den Nachbarn in der Nachbarschaft zu geben. Manchmal bringt der Verkauf von Gemüse und der Verkauf von Sesam immer noch ein paar Hunderttausend Dong ein.“

Laut Herrn Ngat wird die Nutzung des unbebauten Landes für den Gemüseanbau rund um das Haus von den Menschen in ihrem Weiler seit Jahrzehnten aufrechterhalten. Da dieser Ort in der Vergangenheit weit vom Markt entfernt lag, war das wirtschaftliche Leben der Menschen immer noch schwierig, sodass die Menschen grünes Gemüse anbauten, um zu essen und Geld zu sparen. Mit der Zeit wird dieser Job zur Gewohnheit. Wenn eine Familie kein Gemüse anbaut, sondern das Gras üppig wachsen lässt, werden sie sich gegenüber ihren Nachbarn schämen und der Gemüseanbau wird zu einer Schönheit der Landschaft von Thanh Dong A.

Die Süßkartoffelbeete werden paarweise von Menschen in der Gemeinde Tan Hiep A im Bezirk Tan Hiep entlang einer ländlichen Betonstraße gepflanzt.

Genosse Trinh Dinh Dang – Sekretär der Parteizelle, Leiter des Weilers Kenh 8B, sagte, dass die Parteizelle und die Führung des Weilers Kenh 8B regelmäßig Menschen propagieren und mobilisieren, Bäume als Zäune zu pflanzen oder solide Zäune zu bauen, und zwar damit Nutzung und Sanierung des freien Grundstücks rund um das Haus, Verfolgung des Weges vor dem Haus zum Anbau von grünem Gemüse, Schaffung einer sicheren Nahrungsquelle sowie Schaffung eines zusätzlichen Einkommens für die Familie. Bisher bauen die meisten Menschen im Weiler Kenh 8B grünes Gemüse rund um ihre Häuser an und setzen damit ein deutliches Zeichen im Prozess des Aufbaus einer neuen Landschaft in der Gegend.

Über die Gemeinde Tan Hiep A im Bezirk Tan Hiep stießen wir auch auf die grünen Gemüsebeete der Einheimischen, die rund um das Haus wuchsen. Herr Do Van Luong, wohnhaft im Weiler Kenh 5A, Gemeinde Tan Hiep A, pflückt direkt neben seinem Garten Melonen, um sie für das Mittagessen vorzubereiten. Herr Luong sagte: „Ich nutze das freie Land rund um mein Haus, um das ganze Jahr über Gemüse wie Melone, Kohl, Chili und Zwiebeln anzubauen, um es für Lebensmittel aufzubewahren. Jede Kleinigkeit ist bei Bedarf verfügbar, es ist nicht nötig, auf den Markt zu gehen, es kostet Zeit und Geld.“

Herr Do Van Luong, wohnhaft im Weiler Kenh 5A, Gemeinde Tan Hiep A, pflückt auf der Veranda angebaute Melonen, um sie für eine Mahlzeit zuzubereiten.

Herr Luong sagte, dass ab etwa 1954, als Menschen aus dem Norden in die Gemeinde Tan Hiep A kamen, um dort zu leben, sie das freie Land rund um das Haus für den Gemüseanbau nutzten. Dieser Lebensstil wurde bis heute an die Nachkommen weitergegeben, jede Familie muss ein Bett mit Wasserspinat, Jutegemüse, Brokkoli haben ... „Manchmal baut dieser Haushalt Wasserspinat an, der andere baut Kohl an, aber wenn sie nicht alles essen können, dann sie „Wir werden es uns gegenseitig geben, um die verfügbaren Quellen für grünes Gemüse zu diversifizieren und dazu beizutragen, dass die Freundschaft zwischen dem Dorf und den Nachbarn enger wird“, sagte Luong.

In der Gemeinde Tan Hiep A wird das kahle Land rund um das Haus, nur etwa 1–2 m, ebenfalls von Menschen gepflügt, Samen, Wasserspinat, Jutegemüse, Salat, Spinat, Grünkohl usw. gesät, um die Landschaft auf dem Land zu gestalten . schöner.

Herr Pham Van Manh, der im Weiler Kenh 5A in der Gemeinde Tan Hiep A lebt, nutzt das freie Land rund um das Feld, um Prunkwinden anzubauen, die das ganze Jahr über gegessen werden können. 

Herr Pham Van Manh, der im Weiler Kenh 5A in der Gemeinde Tan Hiep A lebt, führte uns zur Rückseite des Hauses und prahlte: „Ich baue nicht nur Gemüse vor dem Haus an, sondern nutze auch das kahle Land drumherum.“ das Feld, um die Beete der Prunkwinde zu beschneiden. Wasserspinat lässt sich leicht anbauen. Schneiden Sie ihn dieses Mal einfach ab, damit er beim nächsten Mal keimt. Ich baue jeweils ein wenig Gemüse an, um es zu essen, sicher für die Gesundheit meiner Familie und lasse das Gras nicht wild wachsen.

Artikel und Fotos: ERSTATTUNG



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