Die einzigartigen kulturellen Merkmale des Lotus-Tees aus Hue.

Für die Zubereitung von Lotus-Tee muss der Teemeister äußerst sorgfältig und gewissenhaft vorgehen. Er steht früh am Morgen auf, um die Blüten auszuwählen, die den hohen Ansprüchen genügen, und gibt geschickt kleine Prise Tee in die uralten weißen Lotusblüten. Dort lässt er den Tee einen ganzen Tag lang in der Sonne und im Wind ruhen. Beim Aufbrühen einer Kanne Hue -Lotus-Tee entfaltet sich ein sanftes Aroma, und sein Geschmack ist dezent süß und erfrischend. Dieser Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern die Verkörperung der reinsten Natur und der Kunst der kaiserlichen Teezeremonie von Hue – ein einzigartiger und eleganter Aspekt der Kultur dieser Region.

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Für die Zubereitung von Lotustee werden uralte Lotusblumen aus Hue ausgewählt. Foto: Van Dung/TTXVN

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Lotusblüten für Tee nach einem Tag Ziehzeit ernten. Foto: Van Dung/TTXVN.

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Der Teemeister muss früh morgens aufstehen und sorgfältig Lotusblüten auswählen, die den Anforderungen für die Teezubereitung entsprechen. Foto: Van Dung/TTXVN

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Herr Vo Dai Phong, ein Teemeister aus Hue, wählt jede einzelne der uralten Lotusblüten sorgfältig für den Teeaufguss aus. Foto: Van Dung/TTXVN

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In Hue-Lotusblättern aufgebrühter Tee hat ein reines, zartes Aroma. Foto: Van Dung/TTXVN

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Die Lotusblüte mit den Teeblättern wird nach einem Tag Fermentation geerntet. Foto: Van Dung/TTXVN

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Lotus-Tee, der in Lotusblüten aufgebrüht wird, wird in Lotusblätter gewickelt und zur längeren Haltbarkeit gekühlt aufbewahrt. Foto: Van Dung/TTXVN

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