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Süße der Traubensaison

Việt NamViệt Nam23/06/2024


Der Familienweinberg von Herrn Hoang Van Dan erstreckt sich über eine Fläche von 1.000 Quadratmetern und beherbergt 500 Rebstöcke.

An den Wochenenden nehmen viele Besuchergruppen, vorwiegend Familien mit Frauen und kleinen Kindern, die über 20 Kilometer lange Fahrt vom Zentrum von Dien Bien Phu in Kauf, um das Weingut der Familie Hoang Van Dan zu besuchen. Alle freuen sich darauf, die Weinberge zu besichtigen, bei der Weinlese mitzuhelfen und die ersten reifen Trauben der Saison direkt im Weinberg zu genießen.

Die von Herrn Dán angebaute Rebsorte ist die schwarze Traube.

Beim Betreten des Weinbergs werden die Besucher von reifen Trauben begrüßt, deren Beeren prall und saftig sind; jede Traube ist groß und hängt schwer an den Reben – ein herrlicher Anblick. Obwohl es seit Anfang Juni regnerisch war und Staub an den Trauben haftete, hat dies ihrer Attraktivität und Frische keinen Abbruch getan. Im Weinberg posieren die Besucher für Fotos und teilen diese mit Freunden und Familie in den sozialen Medien.

Die Trauben hängen schwer am Boden, reichern Zucker an und warten darauf, zu reifen.

Frau Lo Thi Quy aus dem Stadtteil Him Lam in Dien Bien Phu erzählte: „Ich habe diese Bilder schon oft in den sozialen Medien gesehen, aber heute habe ich sie zum ersten Mal selbst erlebt. Die Landschaft hier hat mich total fasziniert; sie war viel schöner, als ich sie mir vorgestellt hatte. Vor meiner Reise hatte ich mir zwei Kleider ausgeliehen, um Fotos mit den reifen Weintrauben zu machen. Es ist wunderbar, solche tollen Fotos von einem Wochenendausflug zeigen zu können.“

Dies sind die ersten reifen Trauben der Saison.

Berichten zufolge ist der Weinberg ein „neues Projekt“ der Familie Hoang Van Dan. Zuvor war das Gebiet als Erdbeergarten Muong Phang bekannt. Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 1.000 Quadratmetern und beherbergt 500 Rebstöcke der Sorte „Rubinrot“. Nach über einem Jahr Pflege trägt er nun seine erste Ernte.

Touristen erleben die Weinlese…

Herr Hoang Van Dan, der Besitzer des Weinguts, erzählte: „Meine Familie betreibt seit Jahren eine Erdbeerfarm, die Besucher besichtigen können. 2023 beschloss ich jedoch, mit Unterstützung von Setzlingen der Wirtschaftsförderung der Stadt Dien Bien Phu, die Rebsorte Schwarzkümmel versuchsweise anzubauen. Nach viel Mühe und Pflege hat der Weinberg nun die heutigen Erträge gebracht. Unsere Trauben werden biologisch angebaut, um höchste Reinheit zu gewährleisten. Beim Anbau und der Pflege halten wir uns stets strikt an die geltenden Richtlinien: Wir reinigen den Boden, um Verunreinigungen zu vermeiden, verwenden organische Düngemittel und biologische Produkte zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Die Schwarzkümmel-Sorte trägt zweimal jährlich Früchte: einmal im Juni und einmal zu Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). Bei guter Pflege und Anpflanzung kann sie 13 bis 14 Jahre lang Ertrag bringen.“

…und genießen Sie es direkt im Garten

„Obwohl der Weinberg erst seit Kurzem für Besucher geöffnet ist, durften wir bereits mehrere hundert Gäste begrüßen. Allein die erste Lese brachte fast 60 kg reife Trauben ein, die direkt ab Weingut verkauft wurden. Wir erwarten die zweite Lese in etwa zwei Wochen in vollem Gange. Die Trauben werden dann genügend Zucker enthalten, um noch süßer und duftender zu sein. Wir sind zuversichtlich, dass dies noch mehr Einheimische und Touristen aus der Provinz und darüber hinaus anlocken wird, die kommen, um Fotos zu machen, die Trauben zu genießen und unsere Produkte zu kaufen“, sagte Herr Hoang Van Dan.

Die malerische Kulisse des Weinbergs zieht viele junge Leute an, die dort Erinnerungsfotos machen.
Herr Hoang Van Dan kümmert sich um den Weinberg.

Der anfängliche Erfolg des von der Familie Hoang Van Dan umgesetzten Agrartourismusmodells wird das touristische Angebot in Muong Phang erweitern. Die Weinberge liegen direkt an der Straße zum Hauptquartier des Feldzugskommandos Dien Bien Phu und sind somit für Besucher leicht zu erreichen. Dieses Modell wird den Trend zu „grünem Tourismus“ und Agrartourismus beflügeln und das touristische Angebot in Dien Bien diversifizieren.



Quelle: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin

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