Grund
Es gibt viele Ursachen, darunter ungesunde Ernährungsgewohnheiten wie der Verzehr von zu viel fetthaltigen, stärkehaltigen oder frittierten, scharfen Speisen, deren Verdauung für den Körper lange Zeit und Energie in Anspruch nimmt.
Darüber hinaus kann der regelmäßige Konsum von kohlensäurehaltigen Getränken, Fast Food oder übermäßiges Essen das Risiko von Blähungen und Verdauungsstörungen erhöhen.
Gerichte für Menschen mit Blähungen
Dünner Reisbrei : Leicht verdaulich, fettarm, magenschonend; kann mit etwas Ingwer oder magerem Hackfleisch für zusätzlichen Nährwert zubereitet werden.
Wintermelonensuppe mit Garnelen oder magerem Schweinefleisch : Wintermelone hat kühlende Eigenschaften, hilft den Körper zu reinigen und Gasbildung zu reduzieren; Garnelen/mageres Schweinefleisch liefern leicht resorbierbares Eiweiß.
Gemüsesuppe : Hergestellt aus Karotten, Kartoffeln, Kürbis und Chayote; reich an löslichen Ballaststoffen, leicht verdaulich und bläht nicht.

Wintermelone besitzt kühlende Eigenschaften, die zur Reinigung des Körpers beitragen und Gasbildung reduzieren; Garnelen/mageres Fleisch liefern leicht resorbierbares Eiweiß.
Reife Bananen : Bananen sind reich an Kalium, fördern die Verdauung und lindern Darmkrämpfe; der Verzehr von weichen, reifen Bananen hilft, Blähungen zu reduzieren und liefert gleichzeitig sanfte Energie.
Ungesüßter Joghurt : Enthält Probiotika, die das Darmmikrobiom unterstützen und Blähungen reduzieren.
Hinweis: Nicht anwenden bei Magenschmerzen aufgrund von Durchfall oder Laktoseintoleranz.
Frischer Ingwer, aufgegossen in warmem Wasser oder Ingwertee : Ingwer hilft gegen Blähungen, fördert die Verdauung und wärmt den Magen; trinken Sie ihn morgens oder nach den Mahlzeiten.
Gedämpfte oder gekochte Eier : Es liefert leicht verdauliches Eiweiß, ohne den Magen wie frittierte Speisen zu belasten.
Grundsätze der Menüplanung
Bevorzugen Sie leicht verdauliche Lebensmittel: Wählen Sie weiche, flüssige Speisen wie Brei, Suppe, gedünstetes Gemüse oder gekochten Fisch. Diese Lebensmittel belasten Magen und Darm nicht und tragen dazu bei, Blähungen und Unwohlsein zu reduzieren.

Das Trinken von reichlich warmem Wasser hilft, die Nahrung aufzuweichen und die Verdauung zu fördern.
Langsam essen und gründlich kauen: Wer zu schnell isst, muss mehr leisten. Langsames Essen und gründliches Kauen helfen, die Nahrung in kleinere Stücke zu zerteilen und so die Verdauungsenzyme effizienter arbeiten zu lassen.
Verteilen Sie Ihre Mahlzeiten über den Tag: Anstatt drei große Mahlzeiten zu essen, versuchen Sie, diese in fünf bis sechs kleinere Mahlzeiten aufzuteilen, um Ihren Verdauungstrakt zu entlasten. So kann Ihr Körper Nährstoffe regelmäßig aufnehmen, ohne Ihren Magen zu belasten.
Trinken Sie viel Wasser und nehmen Sie Probiotika ein: Viel warmes Wasser hilft, die Nahrung aufzuweichen und die Verdauung zu fördern. Zusätzlich können Sie Joghurt oder Probiotika einnehmen, um die Darmflora auszugleichen und so eine stabilere Verdauung zu erreichen.
Lebensmittel, die Sie nicht essen sollten
Frittierte und scharfe Speisen: Diese Gerichte regen den Magen zur vermehrten Säureproduktion an, was leicht zu Entzündungen, Geschwüren und Blähungen führen kann.

Vermeiden Sie scharfe Speisen, frittierte Speisen mit viel Öl, Kaffee, Alkohol und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke.
Verarbeitete Lebensmittel: Würstchen, Konserven und Instantnudeln enthalten viele Konservierungsstoffe, sind schwer verdaulich und wirken sich negativ auf das Darmmikrobiom aus.
Kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee und alkoholische Getränke: Sie erhöhen das Risiko von Sodbrennen, stören das Gleichgewicht der nützlichen Darmbakterien und verschlimmern Verdauungsstörungen.
Nahrungsmittel mit hohem Zucker- und Fettgehalt: Führen zu langsamer Verdauung, Blähungen und verstärkten Beschwerden nach dem Essen.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-day-bung-kho-tieu-nen-an-gi-de-nhanh-nhe-bung-172260521180941535.htm








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