"Happy Canteen": Seit über 5 Jahren werden hier Tausende von kostenlosen Mahlzeiten angeboten.

(HTV) – Seit über fünf Jahren werden im „Happy Canteen“ des Le Van Thinh Krankenhauses im Stadtteil Binh Trung in Ho-Chi-Minh-Stadt Tausende von kostenlosen Mahlzeiten ausgegeben. Inmitten einer üppigen Grünanlage gelegen, bietet diese kleine Oase Unterstützung für Patienten, ihre Angehörigen und auch für medizinisches Personal in schwierigen Lebenslagen.

Nachdem er zwei Jahre lang in der Küche der „Happy Canteen“ gearbeitet hat, spielt Pham Quang Thuan nun eine Schlüsselrolle bei der Essenszubereitung. Für ihn ist jede gut zubereitete Mahlzeit, die er ausliefert, der praktischste Weg, mit denjenigen im Krankenhaus, die sich in schwierigen Lebenslagen befinden, etwas zu teilen.

Die Cafeteria serviert täglich 300 bis 400 Mahlzeiten für Patienten.

Herr Pham Quang Thuan berichtete: „Unsere Cafeteria serviert täglich 300 bis 400 Mahlzeiten für unsere Patienten. Wir achten stets auf höchste Qualität, von der Auswahl der Zutaten bis zum Zubereitungsprozess; alles wird mit größter Sorgfalt ausgeführt.“

„Happy Canteen“: Täglich werden im Krankenhaus über 300 kostenlose Mahlzeiten angeboten.

Um sicherzustellen, dass die Patienten pünktlich warme Mahlzeiten erhalten, muss die Küche von 8:30 Uhr bis 13:00 Uhr durchgehend in Betrieb sein. Frau Tram Thi Hong Dang, eine Freiwillige der Happy Canteen, erklärte die Bedeutung dieser Arbeit: „Mahlzeiten mit anderen zu teilen, auch wenn jede Mahlzeit nur 20.000 bis 30.000 Dong kostet, ist sehr wertvoll. Wir hoffen, dass sich dieses Modell weiter verbreitet, um noch mehr bedürftigen Menschen zu helfen.“

Es wird nicht nur auf die Qualität jeder einzelnen Mahlzeit geachtet, sondern auch auf das Ambiente beim Speisen.

Nicht nur die Mahlzeiten werden sorgfältig zubereitet, sondern auch der Speisesaal wird mit besonderer Sorgfalt gestaltet. Herr Nguyen Anh Cuong, Master of Science und stellvertretender Leiter der Abteilung für Soziale Arbeit am Le Van Thinh Krankenhaus, sagte: „Die Krankenhausleitung ist bestrebt, einen schönen, hellen und naturnahen Ort zu schaffen. Der ‚Fröhliche Speisesaal‘ ist derzeit ein Highlight und eine Quelle der Freude im Krankenhaus und trägt dazu bei, dass sich die Patienten bei ihrer Behandlung wohlfühlen.“

Um sicherzustellen, dass die Patienten rechtzeitig warme Mahlzeiten erhalten, muss die Küche von 8:30 Uhr morgens bis 13:00 Uhr abends „das Feuer anzünden“.

Jede gespendete Mahlzeit ist nicht nur eine einfache Mahlzeit, sondern auch ein wertvoller Ausdruck von Zuneigung. In der oft stressigen Atmosphäre eines Krankenhauses werden diese kleinen Gesten zu einer Quelle emotionaler Unterstützung für die Empfänger. Und für diejenigen, die spenden, ist es eine große Freude, einen kleinen Beitrag dazu zu leisten, das Leben schöner und sinnvoller zu gestalten.

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Quelle: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm