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| Die Reisfelder der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Bau Kien (Gemeinde Thanh Son, Stadt Dong Nai) sind während der Erntezeit voller Getreide. Foto: Le Trung |
Auf den goldenen Reisfeldern scheint jedes einzelne, schwer beladene Korn die Hoffnung auf eine reiche Ernte zu bergen. Gleichzeitig eröffnet es Perspektiven für einen nachhaltigen Weg hin zu sauberer und ökologischer Landwirtschaft in der Region.
Reiserntezeit
Mitte Mai hatten wir die Gelegenheit, die Reisfelder der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Bau Kien in der Gemeinde Thanh Son, Stadt Dong Nai , zu besuchen. Schon am frühen Morgen herrschte reges Treiben auf dem gesamten Feld, erfüllt vom Lärm der Mähdrescher, die nacheinander über die goldenen Reisfelder fuhren. Unter der sengenden Sonne streckten sich die Reishalme, schwer von Körnern, bis zum Horizont und boten ein friedliches und blühendes Bild der ländlichen Gegend während der Erntezeit.
Das Dröhnen der Mähdrescher vermischte sich mit dem Lachen und Geplauder der Dorfbewohner und schuf eine lebendige Atmosphäre auf dem Land. Jede Karrenladung geernteten Reises brachte die Freude über eine reiche Ernte mit sich. Viele Bauern standen am Rand ihrer Felder, ihre Augen strahlten vor Glück, als sie nach monatelanger harter Arbeit die Früchte ihrer Arbeit betrachteten.
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| Die Reisfelder in der Gemeinde Xuan Phu reifen, da die Winter-Frühjahrs-Erntezeit naht. Foto: Privat. |
Inmitten der goldenen Reisfelder überwacht Herr Nguyen Thanh Hung, Direktor der Landwirtschaftlichen Servicegenossenschaft Bau Kien, aufmerksam die Erntemaschinen. Seit über 30 Jahren im Reisanbau tätig, kann der Landwirt seine Freude über die Ernte der schweren, körnerbeladenen Reispflanzen nicht verbergen. Seine Augen leuchten vor Glück, und ein Lächeln liegt stets auf seinem sonnengebräunten Gesicht. Laut Herrn Hung wird der Ertrag in dieser Saison dank günstiger Wetterbedingungen und dem Einsatz umweltfreundlicher Anbaumethoden voraussichtlich 7 bis 8 Tonnen pro Hektar erreichen.
Herr Hung berichtete, dass er in der Anfangsphase seines Projekts zum umweltfreundlichen Reisanbau auf viele Schwierigkeiten stieß. Damals war die Verwendung chemischer Düngemittel und Pestizide aufgrund fehlender Förderprogramme noch weit verbreitet. Doch angetrieben von dem Wunsch, sicheren Reis für seine Familie und die Verbraucher zu produzieren, investierte er mutig sein eigenes Geld, um mit verschiedenen Bodentypen zu experimentieren, geeignete Reissorten zu finden und sich über umweltfreundliche Anbaumethoden zu informieren.
„Ökologischer Landbau ist zwar aufwendiger, aber viel sicherer. In erster Linie ist er gut für meine eigene Gesundheit und dann auch für die der Verbraucher. Der ökologische Reisanbau wird vielleicht nicht alle unsere Ziele erreichen, aber er ist wesentlich sicherer und wird langfristige Erfolge bringen“, erklärte Herr Hung.
Da er die positiven Auswirkungen des ökologischen Reisanbaus erkannte, ermutigte er seine Nachbarn zur Teilnahme. Von anfänglich nur wenigen kleinen Parzellen hat sich die Anbaufläche für sauberen, ökologischen Reis der Bau Kien Kooperative mittlerweile auf rund 40 Hektar ausgedehnt. Das Modell hat nicht nur die Qualität der Reiskörner verbessert, sondern auch die Einstellung der Menschen zur Produktion hin zu einer nachhaltigen Landwirtschaft verändert.
Seinen Angaben zufolge wünschen sich die Menschen derzeit vor allem einen stabilen Markt für sauberen Bio-Reis. Wenn es einen guten Markt und angemessene Preise gibt, werden die Landwirte eher geneigt sein, auf Bio-Reis umzusteigen.
Nicht nur die Bau Kien-Kooperative, sondern viele Bauern in den Reisanbaugebieten der Stadt Dong Nai freuen sich dieses Jahr über die hohe Ernteausbeute der Winter-Frühjahrs-Ernte. Herr Tran Van Tron (60 Jahre, aus der Gemeinde Phu Vinh) stand neben seinem frisch abgeernteten Reisfeld und konnte seine Freude nicht verbergen. Seine Familie bewirtschaftet derzeit über 10 Hektar Reis, ausschließlich mit Maschinen.
„Die diesjährige Ernte ist reichlich, daher sind alle zufrieden. Jeder Hektar liefert 7 bis 9 Tonnen Reis. Dank der Maschinen ist die Arbeit heute viel weniger anstrengend als früher. Vom Pflügen und Säen bis zur Ernte – Maschinen unterstützen in allen Arbeitsschritten, senken die Kosten und minimieren die Gesundheitsrisiken“, sagte Herr Tron.
Seinen Angaben zufolge war das Wetter dieses Jahr recht günstig, und dank des effizienten Bewässerungssystems ist die Wasserversorgung reichlich, sodass sich die Reispflanzen gut entwickelt haben. Obwohl die Reispreise zeitweise geschwankt haben, verfügen die Menschen nach dieser Winter-Frühjahrs-Reisernte insgesamt über ein stabiles Einkommen.
„Das Bewässerungssystem funktioniert einwandfrei, sodass ausreichend Wasser auf den Feldern vorhanden ist, und die Bauern sind sehr zuversichtlich, was ihre Ernte angeht. Wir hoffen nur, dass das Modell des ökologischen Reisanbaus in Zukunft weiter ausgebaut wird und dass die Behörden technische Unterstützung leisten und Produkte bereitstellen, damit die Menschen die Möglichkeit haben, sauberen Reis anzubauen“, erklärte Herr Tron.
Mit Einbruch der Dämmerung tauchen die letzten Sonnenstrahlen die frisch abgeernteten Reisfelder in ein goldenes Licht. Für die Bauern ist die größte Freude wohl der Moment, in dem sie die bis zum Rand gefüllten Reisesäcke nach Hause bringen, nachdem sie die Felder hart bestellt haben.
Hin zu ökologischem Landbau
Neben der Freude über eine reiche Ernte zeigt die diesjährige Winter-Frühjahrs-Ernte auch positive Entwicklungen hin zu einer umweltfreundlicheren Landwirtschaft in vielen Ortschaften der Stadt Dong Nai.
Laut Herrn Nguyen Cao Cuong, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Thanh Son, umfasst die gesamte Gemeinde derzeit etwa 500 Hektar Reisfelder, wobei sich die Anbauflächen mit rund 200 Hektar im Weiler 8 konzentrieren. Etwa 80 % der Bevölkerung leben von der Landwirtschaft. Jährlich ernten die Menschen drei Reisernten mit einem durchschnittlichen Ertrag von 6–8 Tonnen pro Hektar.
„Die Region konzentriert sich auf die Entwicklung einer ökologischen und umweltfreundlichen Reisproduktion, um die Produktqualität zu verbessern. Insbesondere die Reisfelder der Bau Kien Kooperative sind ein typisches Beispiel für die Entwicklung eines OCOP-Produkts (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt)“, sagte Herr Cuong.
Laut Herrn Nguyen Cao Cuong wird die Region künftig weiterhin eng mit der Bevölkerung zusammenarbeiten und sich mit spezialisierten Einrichtungen abstimmen, um technische Unterstützung zu leisten, wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien zu transferieren und schrittweise Absatzmärkte für die Produkte zu erschließen. Dies soll dazu beitragen, die Reisproduktion zu steigern und den Landwirten ermöglichen, in jeder Anbausaison optimierte Anbaumethoden anzuwenden.
Um in diesem Jahr hohe Reiserträge zu sichern, haben viele Regionen in Bewässerungssysteme investiert und so die Wasserversorgung für den Anbau proaktiv sichergestellt. Der kontinuierliche Wasserfluss durch die Bewässerungskanäle trägt dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit während der gesamten Wachstumsperiode stabil zu halten und die Auswirkungen der Witterung zu minimieren.
Herr Nguyen Cong Quan, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Phu Vinh, erklärte: „Die Reisproduktion ist nach wie vor der wichtigste Wirtschaftszweig der Region. Derzeit liegt der durchschnittliche Ertrag bei etwa 7–9 Tonnen pro Hektar und sichert der Bevölkerung ein stabiles Einkommen.“
Laut Herrn Nguyen Cong Quan unterstützen der Bauernverband und die Fachabteilungen nicht nur die Bewässerung und gewährleisten die Wasserversorgung, sondern organisieren auch regelmäßig Schulungen für die Bevölkerung zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, zur Verwendung von organischen Düngemitteln und zur Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion.
„Unser Ziel ist es, ein sauberes Reisanbaugebiet aufzubauen und Absatzketten zu schaffen, um den Produktwert zu steigern. Zukünftig wird die Region weiterhin Genossenschaften und Lieferketten gründen, um die Versorgung mit hochwertigen Rohstoffen zu sichern und Absatzmöglichkeiten für die Landwirte zu gewährleisten“, sagte Herr Quan.
Trotz des unbeständigen Wetters der letzten Jahre sind die Reisfelder nach wie vor reich beladen und erstrecken sich wie ein riesiges, goldenes Seidentuch. Dies zeigt, dass die Bauern in Dong Nai heute umdenken, Technologien einsetzen und sich einer sicheren und nachhaltigen Landwirtschaft zuwenden. Inmitten des Duftes der Reisernte wird der Glaube an ein umweltfreundliches und modernes Landwirtschaftssystem Tag für Tag auf den Feldern ihrer Heimat gestärkt.
Zu Tam
Quelle: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/
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