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Die Landwirte sind entschlossen, sich auf die Tet-Saison vorzubereiten.

Mit dem nahenden Tet-Fest (Mondneujahr) herrscht im Dorf Quyet Tam in der Gemeinde Bao Thang reges Treiben. Auf den Feldern sind die Menschen damit beschäftigt, Gemüse und Gladiolen für den Markt anzubauen und zu ernten. Der Anbau von Winterkulturen entwickelt sich zu einem wichtigen Wirtschaftszweig, der zu höheren Einkommen und sicheren Arbeitsplätzen für die Einheimischen beiträgt.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai13/02/2026

Die Familie von Frau Hoang Thi Thang im Dorf Quyet Tam bewirtschaftet fast 4 Sao (ca. 1400 m²) Land, das sie dem Anbau von Gladiolen widmet. Frau Thang, die seit über 20 Jahren Blumen anbaut, erzählt, dass sie früher Rosen und Chrysanthemen kultivierten. Aufgrund veränderter Umweltbedingungen waren Rosen jedoch nicht mehr geeignet; sie litten häufig unter Blattverbrennungen und Fäulnis, was zu hohen Ernteausfällen führte. Daher stellte die Familie vollständig auf den Anbau von Gladiolen um.

„Momentan baue ich nur die rote Gladiolensorte aus Da Lat an. Diese Sorte ist gut an Boden und Klima angepasst, daher ist der Ertrag deutlich höher“, teilte Frau Thang mit.

Diesen Winter pflanzte ihre Familie über 10.000 Gladiolenzwiebeln der Sorte „Da Lat“. Nach etwa drei Monaten Pflege trug der Blumengarten 6.000 bis 7.000 Blüten, was einer Ertragsrate von rund 90 % entspricht. Im Vergleich zu früheren Sorten, die aufgrund ungeeigneter Bodenverhältnisse nur etwa 20 % Ertrag brachten, bietet die neue Sorte einen deutlich höheren Ertrag und eine bessere Qualität. Die gesamte Ernte wird im Großhandel an Händler verkauft.

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Nach Abzug der Kosten für Saatgut, Dünger, Pestizide und die Löhne zweier Saisonarbeiter für Pflege und Ernte erwirtschaftet ihre Familie mit jeder Winterernte, die etwa drei Monate dauert, einen Gewinn von rund 30 bis 40 Millionen VND. „In Jahren mit günstigen Marktbedingungen können wir mehr verdienen, im Durchschnitt 30 bis 40 Millionen VND pro Winterernte“, sagte Frau Thang.

Auch im Dorf Quyet Tam ist Frau Dam Thi Toi seit über 30 Jahren im Gemüseanbau tätig. Ihre Familie bewirtschaftet 3-4 Sao (etwa 0,3 Hektar) mit verschiedenen Gemüsesorten; allein Gladiolen nehmen mehr als 2 Sao der Felder ein. Dieses Jahr baut sie Kohlrabi, Salat, Koriander, Zwiebeln und verschiedene Gladiolensorten an, darunter die gewöhnliche Gladiole und die Sorte „Do“, um den Markt zum Jahresende zu beliefern.

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Laut Frau Toi bleibt die Winterernte trotz zeitweise ungünstiger Wetterbedingungen die wichtigste und wirtschaftlich wertvollste Anbausaison des Jahres. Dank jahrelanger Erfahrung geht ihre Familie bei der Bodenvorbereitung, der Aussaat, der Pflege und der Schädlingsbekämpfung proaktiv vor, was zu einem im Allgemeinen stabilen Erntewachstum führt.

Laut Frau Toi wurde die diesjährige Winterernte durch das Wetter beeinträchtigt, weshalb das Wachstum einiger Gemüsesorten langsamer verläuft als im Vorjahr. „Koriander beispielsweise, der letztes Jahr schon nach gut einem Monat geerntet werden konnte, braucht dieses Jahr etwas länger. Da Gladiolenblüten frühzeitig geschnitten wurden, entsprachen die Preise zu Saisonbeginn nicht den Erwartungen. Der Konsum während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) dürfte dieses Jahr jedoch günstiger ausfallen“, erklärte Frau Toi.

Laut Herrn Pham Van Xuan, dem Dorfvorsteher von Quyet Tam, wurden in diesem Jahr im Winter rund 17 Hektar Gemüse und Wurzelgemüse sowie 7,5 Hektar Blumen angebaut, davon 4,5 Hektar hochwertige Blumen für das chinesische Neujahrsfest. Von den 216 Haushalten des Dorfes beteiligten sich etwa 165 am Anbau von Gemüse und Blumen, was über 75 % entspricht. Dieser Anteil verdeutlicht die wichtige Rolle des Winteranbaus für die lokale Wirtschaft und Einkommensstruktur.

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Der Anbau von Wintergemüse und -blumen schafft regelmäßige Arbeitsplätze für etwa 400 bis 450 Einheimische. Zu Spitzenzeiten wie Aussaat, Pflege und Ernte stellen viele Haushalte zusätzlich Saisonarbeiter aus Orten wie Bac Ha und Si Ma Cai ein, um die Arbeitsbelastung zu bewältigen.

„In den letzten Jahren hat das Dorf den Anbau von Winterkulturen als wichtigsten Entwicklungszweig identifiziert, was dazu beigetragen hat, den Anteil des Winteranbaus am jährlichen Gesamteinkommen der Bevölkerung auf über 20 % zu steigern“, betonte Herr Pham Van Xuan. Derzeit liegt das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen im Dorf bei etwa 72 Millionen VND pro Jahr. Der Winteranbau spielt dabei eine wichtige Rolle für die Sicherung und Verbesserung der Einkommensgrundlagen beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete.

Herr Do Ngoc Son, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Bao Thang, erklärte, dass die gesamte Gemeinde derzeit über acht konzentrierte Anbaugebiete für Winterkulturen verfügt, wovon das Dorf Quyet Tam etwa ein Zehntel der Fläche ausmacht. Dieses Gebiet zählt zu den Vorreitern bei der Umstellung der Anbaustruktur von Reis und Mais auf den Anbau von Gemüse und Blumen für den kommerziellen Markt.

„In dieser Wintersaison erreichte der Wert der Wintergemüse- und Blumenproduktion im Dorf Quyet Tam etwa 300–400 Millionen VND pro Hektar und Saison. Im Vergleich zum vorherigen Reis- und Maisanbau, der geringe Erträge abwarf, hat dieses Modell den Wert pro Flächeneinheit deutlich gesteigert und die landwirtschaftlichen Flächen effektiver genutzt“, informierte Herr Do Ngoc Son weiter.

Bislang haben viele Haushalte im Dorf Quyet Tam Schulungen zu sicheren Produktionsverfahren erhalten, Anbaugebietscodes zugewiesen bekommen und wenden schrittweise die VietGAP-Standards an. Das Volkskomitee der Gemeinde hat die zuständigen Abteilungen angewiesen, die Kontrollen und Produktprobenprüfungen zu verstärken, um die Lebensmittelsicherheit bei der Belieferung des Marktes zu gewährleisten.

In der kommenden Zeit wird die Gemeinde weiterhin die Umstellung der Bevölkerung auf intensive Landwirtschaft in Gebieten mit günstigen Boden- und Wasserressourcen fördern und unterstützen; gleichzeitig wird sie die Verbindungen zu den Abnehmern stärken und schrittweise eine stabile Produktions- und Konsumkette aufbauen.

Das Modell des Wintergemüse- und Blumenanbaus im Dorf Quyet Tam steigert nicht nur das Einkommen und schafft Arbeitsplätze für Hunderte von Arbeitern, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur Erreichung der Einkommensziele und zur Förderung der Entwicklung der Agrarwirtschaft hin zu einem marktorientierten, sicheren und nachhaltigen Ansatz.

Quelle: https://baolaocai.vn/nong-dan-quyet-tam-vao-vu-tet-post893605.html


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