Der Ansturm auf die Bestellungen zum Tet-Fest.

Holzproduktion für den Export bei der Woodsland Tuyen Quang Joint Stock Company, Industriegebiet Thang Quan.

Produktion beschleunigen

Die Provinz zählt fast 6.200 aktive Unternehmen und über 1.600 Genossenschaften. Diese Unternehmen und Genossenschaften sind hauptsächlich in den Bereichen Handel und Dienstleistungen, Industrie und Bauwesen sowie Land-, Forst- und Fischereiwirtschaft tätig. In den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) herrscht in den Industriegebieten und Clustern der gesamten Provinz sowie in den kleinen Unternehmen und Genossenschaften eine besonders dynamische Arbeitsatmosphäre. Viele Fabriken produzieren im Schichtbetrieb, verlängern die Maschinenlaufzeiten und straffen die Produktionspläne, um die Liefertermine für Partner innerhalb und außerhalb der Provinz einzuhalten.

Trotz des hektischen Produktionsbetriebs in den Wochen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) gewährleistete die An Hoa Paper Joint Stock Company einen reibungslosen Produktionsablauf und organisierte die Mitarbeiter im Schichtbetrieb, um die Liefertermine einzuhalten. Als Schlüsselunternehmen der Holzverarbeitungsindustrie konzentrierte sich das Unternehmen darauf, die Produktqualität zu sichern, Rohstoffe proaktiv zu verwalten und die Produktionssicherheit während der Hochphase zum Jahresende zu gewährleisten. Auf dieser Grundlage rechnet das Unternehmen im Jahr 2025 mit einem Umsatz von über 2.800 Milliarden VND, einem Beitrag von über 125 Milliarden VND zum Staatshaushalt, der Schaffung sicherer Arbeitsplätze für über 800 Mitarbeiter und der weiteren Festigung seiner Position als führendes Unternehmen der Holzverarbeitungsindustrie der Provinz.

Im Baustoffsektor konnte die Tan Quang Cement Joint Stock Company ihre Produktion stabil halten und legte dabei besonderen Wert auf Produktqualität und Arbeitssicherheit während der Hochsaison. Herr Tong Thanh Son, Direktor der Tan Quang Cement Joint Stock Company, erklärte: „Das Unternehmen hat Rohstoff- und Brennstoffversorgung proaktiv aufeinander abgestimmt und so das Risiko von Produktionsausfällen während der verlängerten Tet-Feiertage minimiert. Da das Unternehmen zahlreiche Infrastruktur- und Hochbauprojekte beliefert, trägt die termingerechte Auftragsabwicklung dazu bei, den Ruf des Unternehmens zu stärken, den Umsatz zu steigern und die positive Marktentwicklung vom Jahresbeginn an aufrechtzuerhalten.“

Ein geschäftiges Produktionstempo.

Während der Industriesektor dank des Maschineneinsatzes boomt, erleben der Agrarsektor und die OCOP-Betriebe (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) während des Tet-Festes einen besonderen Aufschwung. In dieser Zeit steigt die Kaufkraft sprunghaft an, insbesondere für typische Produkte wie Shan-Tuyet-Tee, Fadennudeln, Honig und verarbeitete Lebensmittel, die als Geschenke und zum Eigenverzehr während der Feiertage benötigt werden. Viele Genossenschaften und OCOP-Betriebe in der Provinz verzeichnen im Vergleich zu anderen Monaten des Jahres einen deutlichen Anstieg der Bestellungen. Viele Betriebe mussten die Produktion auf Hochtouren laufen lassen und Überstunden leisten, um die Liefertermine einzuhalten.

Die Chien Thang Bambusrohr-Schneckenwurst-Kooperative (Stadtteil Minh Xuan) arbeitet derzeit intensiv an der Produktionssteigerung, um die Marktnachfrage zu decken. Die Genossenschaftsmitglieder verlängern die Verarbeitungszeit und bereiten die Zutaten frühzeitig vor, um sicherzustellen, dass jede Wurstcharge den unverwechselbaren Geschmack der gefüllten Schnecken in Kombination mit der traditionellen Zubereitungsmethode im Bambusrohr bewahrt.

Herr Nguyen Van Thang, Direktor der Genossenschaft, erklärte: Um die Bestellungen zum Tet-Fest zu erfüllen, legt die Genossenschaft großen Wert auf die strenge Qualitätskontrolle der Rohstoffe, die Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften und die Optimierung der Verpackung, um sie kompakter und praktischer zum Verschenken zu gestalten. Dadurch erfreut sich die in Bambusröhrchen gefüllte Schneckenwurst bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz zunehmender Beliebtheit, und die Bestellungen haben sich im Vergleich zur Jahresmitte deutlich erhöht.

Mit dem bevorstehenden Tet-Fest (Mondneujahr) und der damit einhergehenden hohen Nachfrage nach getrockneten Reisnudeln für den Eigenbedarf und als Geschenk läuft die Reisnudelproduktion der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Thuat Yen auf Hochtouren. Laut Nguyen Van Thuat, dem Direktor der Genossenschaft, werden die Rohstoffe proaktiv bereitgestellt und eine kontinuierliche Produktion sichergestellt, um eine ausreichende Menge zu gewährleisten und die Qualität der Nudeln – bissfest, duftend und unbedenklich für den Verzehr – zu erhalten. Diese Produktionssteigerung zum Jahresende hilft der Genossenschaft nicht nur, die Tet-Bestellungen zu erfüllen, sondern trägt auch dazu bei, dass lokale Reisnudeln vermehrt in Geschenkkörben und Tet-Mahlzeiten zu finden sind. Aktuell reicht die Produktion nicht aus, um die Nachfrage zu decken.

Inmitten der Hektik der Endphase des Jahres, von den ununterbrochen laufenden Industrieanlagen bis hin zu den glühend heißen landwirtschaftlichen Verarbeitungsbetrieben, spiegelt das „Wettrennen gegen die Zeit“, um die Tet-Bestellungen zu erfüllen, deutlich den proaktiven, flexiblen Geist und die Entschlossenheit der Geschäftswelt von Tuyen Quang wider, Schwierigkeiten zu überwinden. Dieses dynamische Produktionstempo hat einen positiven Start ermöglicht und das Vertrauen in das neue Jahr gestärkt. Es weckt die Erwartung eines anhaltenden Wachstums in Produktion und Wirtschaft und leistet damit einen praktischen Beitrag zum lokalen Wirtschaftswachstum.

Text und Fotos: Hai Huong

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202601/nuoc-rut-nhung-don-hang-tet-1b27e4b/