Die Zucht französischer Tauben bringt monatlich Hunderte Millionen Dong ein.

BAC NINH - Von Lerntechniken bis hin zum mutigen Einsatz von Technologie hat die Familie von Herrn Nguyen Duc Son in der Gemeinde Cam Ly ein hocheffektives Modell für die Zucht französischer Tauben entwickelt.

Wechseln Sie von der Hühnerzucht zur Zucht französischer Tauben.

Im Dorf Giap Son, Gemeinde Cam Ly, Provinz Bac Ninh, gilt das französische Taubenzuchtmodell von Herrn Nguyen Duc Son (geb. 1976) und seiner Frau Vu Thi Lien (geb. 1983) als neuer Weg für die Entwicklung der Haushaltswirtschaft in der Region. Nachdem er zuvor Hühner gezüchtet hatte, stellte Herr Son mutig auf die Zucht französischer Tauben um und setzte dabei gleichzeitig automatische Futterautomaten, Brutmaschinen und moderne Haltungsmethoden ein, um die Produktivität zu steigern und die Arbeitskosten zu senken.

Nach dem Schlüpfen der Küken können die Vögel, je nach Brutpflegeverhalten, drei bis vier Küken pro Paar aufziehen. Foto: Pham Minh.

Herr Son berichtete, dass seine Familie vor Beginn der Zucht französischer Tauben die Wachstums- und Fortpflanzungsmerkmale dieser Rasse eingehend recherchiert hatte. Neben dem Austausch mit Freunden, die bereits erfolgreich französische Tauben züchteten, nahm er auch an Schulungen des Landwirtschaftsministeriums des Bezirks Luc Nam (ehemals Provinz Bac Giang) teil. Dank des in diesen Kursen erworbenen Wissens veränderte seine Familie schrittweise ihre Haltung in der Taubenzucht und ging von traditionellen Methoden zu einer wissenschaftlichen Bewirtschaftung über. Sie agierte proaktiver in Zucht, Krankheitsprävention und Vermarktung ihrer Produkte.

Im Jahr 2019 begann Herr Son mit der Zucht französischer Tauben und hielt zunächst 1.000 Zuchtpaare. Damals kostete jedes Paar etwa zwei Monate alter Zuchttauben 300.000 VND. Nach einer Lernphase und dem Sammeln von Erfahrung ist der Familienbetrieb mittlerweile auf rund 3.000 Zuchtpaare angewachsen. Französische Tauben sind im Vergleich zu vietnamesischen Tauben größer; die handelsüblichen Tiere wiegen etwa 450–500 Gramm und entsprechen damit den Marktanforderungen.

Das Besondere an der Vogelhaltung von Herrn Sons Familie ist, dass sie die Vögel nicht ausschließlich manuell aufziehen. Er investierte in ein automatisiertes Fütterungssystem für zwei Vogelkäfige, das rund 60 Millionen VND kostete. Dieses System sorgt für eine gleichmäßige Futterverteilung, reduziert Futterverluste und spart erheblich Arbeitskosten. Laut Herrn Sons Berechnungen könnten die Lohnkosten bei regelmäßiger Anstellung von Arbeitskräften jährlich etwa 80 Millionen VND betragen. Dank der Automatisierung einiger Prozesse können er und seine Frau eine größere Vogelschar betreuen und gleichzeitig die Fütterung, die Käfighygiene und die Tiergesundheit optimal kontrollieren.

Neben Investitionen in Fütterungsmaschinen nutzt die Familie von Herrn Son auch Brutapparate, um die Schlupfrate zu erhöhen und den Brutzyklus zu verkürzen. Anstatt die Elterntiere die Eier wie üblich ausbrüten zu lassen, sammelt er echte Eier ein und legt sie in den Brutapparat. Anschließend platziert er künstliche Eier im Nest, damit das Muttertier weiterbrüten kann. Sobald die Küken im Brutapparat schlüpfen, werden sie zu den Elterntieren zurückgebracht. Diese Methode hilft den Elterntieren, schneller ein neues Gelege zu legen; werden die Eier rechtzeitig entfernt, können die Tiere bereits nach etwa zehn Tagen wieder legen. Dies ist ein entscheidender Faktor für höhere Erträge im Vergleich zu traditionellen oder manuellen Brutmethoden.

Frau Lien untersucht die Eierembryonen 3–4 Tage nach dem Einlegen in den Inkubator. Foto: Pham Minh.

Leicht zu erziehen, aber folgen Sie nicht dem Trend.

Laut Herrn Sons Erfahrung sind die sorgfältigsten technischen Aspekte das Durchleuchten der Eier, das Zusammenstellen der Kükenpaare und die Aufzucht der Jungvögel. Nach drei bis vier Tagen im Brutkasten werden die Eier durchleuchtet, um den Embryo zu überprüfen. Je nach Brutverhalten der Elternpaare werden nach dem Schlüpfen drei bis vier Küken zusammengeführt. Die Jungvögel werden etwa 22 bis 25 Tage aufgezogen, bevor sie in den Handel kommen. Hauptsächlich werden Mais und Gerste gefüttert, Kleie macht nur einen geringen Teil der Nahrung aus. Seine Familie verabreicht den Tieren außerdem monatlich Impfungen, um Krankheiten vorzubeugen.

Derzeit verkauft Herr Sons Farm monatlich über 3.000 Mastgeflügel. Bei einem Verkaufspreis von ca. 70.000 VND pro Tier beläuft sich der Umsatz auf etwa 210 Millionen VND pro Monat. Nach Abzug der Futterkosten von über 100 Millionen VND erzielt die Familie einen Gewinn von ca. 100 Millionen VND monatlich. Dies ist ein hohes Einkommen im Vergleich zu vielen anderen kleinbäuerlichen Betrieben in ländlichen Gebieten, insbesondere angesichts der relativ geringen Größe des Betriebs. Laut Herrn Son können auf ca. 200 m² etwa 1.000 Hühnerpaare gehalten werden; seine Familie bewirtschaftet derzeit Flächen zwischen 250 m² und über 300 m².

Für eine erfolgreiche Zucht französischer Tauben reicht es nicht aus, einfach Trends zu folgen. Laut Herrn Son ist diese Rasse recht zahm und pflegeleichter als Hühner, doch Züchter müssen geduldig und aufmerksam sein und die Techniken sicher beherrschen. Insbesondere ist es wichtig, die Küken vor Ratten zu schützen und sie im Winter warmzuhalten, da frisch geschlüpfte Vögel sehr anfällig für den Tod sind, wenn sie nicht ausreichend von ihren Eltern isoliert werden oder die Käfige nicht die richtige Temperatur halten.

Automatisierte Fütterungssysteme tragen zu einer gleichmäßigen Futterverteilung bei, reduzieren Futterverluste und senken die Arbeitskosten erheblich. Foto: Pham Minh.

Herr Dang Dinh Tiep, Direktor des öffentlichen Versorgungszentrums der Gemeinde Cam Ly, erklärte, dass das französische Taubenzuchtmodell der Familie Nguyen Duc Son ein Paradebeispiel für die Entwicklung der Haushaltswirtschaft durch den Erwerb von Techniken und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion sei. Aufgrund dieser praktischen Ergebnisse habe die Region nun mehr Gründe, die Bevölkerung zu ermutigen, ihre Denkweise in der Tierhaltung zu überdenken, Modelle zu wählen, die ihren familiären Gegebenheiten entsprechen, die Produktion mit Kosteneinsparungen zu verknüpfen und so das Einkommen zu steigern.

Das Modell von Herrn Son und Frau Lien zeigt, dass die Viehhaltung im kleinen Maßstab auch heute noch einen bedeutenden wirtschaftlichen Wert erwirtschaften kann, wenn Landwirte Zugang zu Technologie erhalten, mutig in diese investieren und die Produktion systematisch organisieren. Dies liefert zudem wichtige Anregungen für andere Regionen beim Aufbau effektiver und nachhaltiger Landwirtschaftsmodelle.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bo-cau-phap-thu-tram-trieu-moi-thang-d810290.html