Wertsteigerung von Obstbäumen

Neben der Ausweitung der Anbauflächen und der Einrichtung großflächiger Spezialanbaugebiete haben die Landwirte in der Provinz Dong Thap ihre Produktionsstrategie schrittweise von „Quantität“ auf „Qualität“ umgestellt. Die Förderung sicherer und ökologischer Produktionsverfahren sowie die Anwendung der VietGAP- und GlobalGAP-Standards steigern nicht nur den Wert der Agrarprodukte, sondern eröffnen auch Chancen für Dong Thap-Früchte, anspruchsvolle Märkte zu erobern und tragen so zu einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung bei.

Báo Đồng Tháp•28/05/2026

AUFBAU EINER MARKE FÜR DONG THAP DURAN

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Dong Thap gibt es dort derzeit fast 135.000 Hektar Obstbäume mit einer jährlichen Produktion von über 2,4 Millionen Tonnen. Die Durian ist dabei die wichtigste Obstart in Dong Thap und wird auf der größten Fläche aller Obstsorten angebaut.

Die Bauern in der Gemeinde Hiep Duc konzentrieren sich auf die Verbesserung der Qualität der Durianfrüchte.

In den letzten Jahren haben sich die Landwirte mit Unterstützung der zuständigen Behörden darauf konzentriert, Anbauzonencodes festzulegen und auf sichere Weise zu produzieren.

In der Gemeinde Hiep Duc gibt es derzeit 2.666 Hektar Durian-Plantagen, und es werden Anstrengungen unternommen, um auf sichere und nachhaltige Weise spezialisierte Anbauflächen zu entwickeln.

Neben der Ausweitung der Anbaufläche legt der Standort auch Wert auf die Verbesserung der Fruchtqualität und die strikte Kontrolle des Produktionsprozesses, um den immer höheren Anforderungen des Exportmarktes gerecht zu werden.

Von spezialisierten Anbaugebieten für Durian und Bio-Longan bis hin zu Drachenfrüchten… die alle den VietGAP-Standards entsprechen, ist es offensichtlich, dass die Bauern in Dong Thap ihre Produktionsweise schrittweise in Richtung Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit verändern.

Diese Modelle produzieren nicht nur köstliche, saubere Früchte, die den Marktanforderungen entsprechen, sondern tragen auch dazu bei, die Marke der Dong Thap-Früchte aufzuwerten und damit eine Grundlage für die weitere Expansion der Obstindustrie der Provinz in der Zukunft zu schaffen.

Herr Phan Thanh Liem (Weiler Hiep Phu, Gemeinde Hiep Duc) verfügt über mehr als 35 Jahre Erfahrung im Duriananbau und mehr als 10 Jahre Erfahrung im Anbau nach VietGAP-Standards und besitzt derzeit 8 Hektar Durianbäume, die unter Anwendung sicherer Anbaumethoden kultiviert werden.

Bei seinen Anbaumethoden verwendet er hauptsächlich organische Düngemittel und minimiert den Einsatz von Pestiziden, um sicherzustellen, dass keine schädlichen chemischen Rückstände zurückbleiben. Laut Herrn Liem können seine 8 Hektar Durianbäume bei korrekter Einhaltung der technischen Verfahren über 20 Tonnen Durian pro Saison liefern.

Laut Herrn Huynh Tan Mai, Vertreter der Hiep Duc Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative, bewirtschaftet die Kooperative derzeit ein Landwirtschaftsgebiet mit rund 1.200 teilnehmenden Haushalten auf einer Gesamtfläche von über 573 Hektar.

Die Genossenschaft exportiert jährlich über 1.100 Tonnen Agrarprodukte. Aktuell bietet sie zwei Produkte mit OCOP-4-Sterne-Zertifizierung an: frische und gefriergetrocknete Durian, die im Handel erhältlich sind.

Laut Herrn Mai ist Durian ein Produkt von großem wirtschaftlichem Wert für die Bevölkerung. Daher wird die Genossenschaft weiterhin mit den Landwirten und der lokalen Bevölkerung zusammenarbeiten, um nachhaltige Anbauflächen zu entwickeln und die Qualität und den Wert vietnamesischer Agrarprodukte auf dem Markt zu verbessern.

Dies ist auch ein wichtiger Schritt, um die Marke Dong Thap Durian innerhalb der landwirtschaftlichen Exportlieferkette zu stärken.

Laut Pham Cong Trang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hiep Duc, konzentriert sich die Region auf die Entwicklung von Durian-Anbauflächen auf sichere und nachhaltige Weise; sie fördert den ökologischen und biologischen Landbau, erweitert die Fläche, die den VietGAP-Standards entspricht, und verwaltet die Anbauflächenvorschriften streng, um den Anforderungen des Exportmarktes gerecht zu werden.

Gleichzeitig sollen die Verbindungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen gestärkt werden, um die Qualität zu verbessern und den Ruf der Marke Dong Thap Durian auf dem internationalen Markt zu erhalten.

Neben Durian setzen viele Landwirte in Dong Thap konsequent auf umweltfreundliche Anbaumethoden, um die Fruchtqualität zu verbessern, die Umwelt zu schützen und das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen.

AUFWERTEUNG DER MARKE DER FRÜCHTE DER PROVINZ

In der Gemeinde Phu Huu ist den Menschen seit vielen Jahren das Bild von Herrn Le Thanh Lap, dem Vorsitzenden des Berufsbauernverbands für die Produktion von sicheren Longanfrüchten auf der Insel Bach Vien, vertraut, der sich jeden Tag gewissenhaft um den Bio-Longan-Hain seiner Familie kümmert.

Herr Lap steht neben seiner Bio-Longanplantage.

Während seiner langjährigen Arbeit mit Longanbäumen ist Herr Lap der Überzeugung, dass landwirtschaftliche Produkte nicht nur zum Verkauf stehen, sondern auch eng mit der öffentlichen Gesundheit verbunden sind.

Mit dieser Idee im Hinterkopf begann er seine Reise zum Aufbau einer Bio-Marke mit der Ausdauer und Hingabe eines Landwirts, der seinen Beruf liebt.

Herr Le Thanh Lap erklärte, dass er in der Vergangenheit wie viele andere Landwirte ebenfalls chemische Düngemittel und Pestizide eingesetzt habe. Da er jedoch beobachtete, wie der Boden allmählich auslaugte und die Pflanzen schwächer wurden, suchte er zunehmend nach einer nachhaltigeren Anbaumethode für seine Longan-Plantage.

Im Jahr 2023 wurde die Bach Vien Professional Farmers' Cooperative for Safe Longan Production als Pilotmodell im Programm "Dong Thap Farmers Reusing Organic Household Waste and Agricultural By-products to Create Biological Products for Production" ausgewählt.

Die Bauern in der Gemeinde My Tinh An konzentrieren sich auf die Produktion von Drachenfrüchten auf saubere und qualitativ hochwertige Weise.

Dank der Unterstützung des Bauernverbands der Provinz Dong Thap wandten Herr Lap und seine Gruppe eine Kompostierungsmethode mit nützlichen Mikroorganismen an. Dadurch riecht der hergestellte organische Dünger nicht mehr unangenehm, sondern ist locker und porös und verströmt ein charakteristisches Aroma von Zimt, Sternfrucht und anderen Früchten. Auf den Longanbäumen angewendet, wachsen diese gesund, der Boden wird durchlässiger und der Ertrag steigt deutlich.

Die Verwendung organischer Düngemittel trägt nicht nur zur Senkung der Produktionskosten bei, sondern verbessert auch die Qualität der Longanfrüchte und erfüllt so die stetig steigenden Anforderungen des Marktes.

Mittlerweile beherrschen über 30 Mitglieder der Kooperative die Technik der Herstellung von IMO-Bio-Dünger und wenden ihn in ihren Obst- und Gemüsegärten an. Dadurch konnte der Longan-Ertrag im Vergleich zu den Vorjahren um etwa 10 % gesteigert werden, während die Produktionskosten um 50–60 % sanken.

Laut Herrn Lap werden er und seine Mitglieder auch in Zukunft weiterhin ökologisch wirtschaften und die Pflanzen in gestaffelten Anbausaisons anbauen, um den Bedürfnissen der Touristen und des Verbrauchermarktes besser gerecht zu werden und so zur weiteren Verbreitung des umweltfreundlichen Produktionsmodells beizutragen.

Die Gemeinde My Tinh An verfügt über die größte Anbaufläche für Drachenfrüchte in der Provinz. Laut Wirtschaftsabteilung der Gemeinde My Tinh An beträgt die Gesamtfläche der Drachenfruchtanbauflächen dort derzeit rund 1.955 Hektar.

Um eine nachhaltige Entwicklung des Drachenfruchtanbaus zu gewährleisten, konzentriert sich die Region auf den Aufbau hochwertiger Rohstoffgebiete gemäß den VietGAP- und GlobalGAP-Standards, die mit dem Produktkonsum verknüpft sind.

Dies wird als wichtige Lösung zur Verbesserung der Qualität von Drachenfrüchten angesehen, um den Anforderungen sowohl des Inlands- als auch des Exportmarktes gerecht zu werden.

Derzeit existieren in der Region zwei Kooperativen, die umweltfreundliche Drachenfrüchte produzieren und mit Absatznetzwerken verbunden sind. Gleichzeitig beteiligen sich mehrere Unternehmen an Produktionsketten für den Export nach Europa.

Die Kooperative Thien Phuc zählt derzeit 175 Mitglieder und bewirtschaftet 245 Hektar Drachenfrüchte nach VietGAP-Standards. Um ihre Marke zu etablieren, konzentriert sich die Kooperative auf die Entwicklung von Produkten, die den OCOP-Zertifizierungsstandards entsprechen. Aktuell bietet die Kooperative zwei Produkte an – gelbe und getrocknete Drachenfrüchte –, die mit drei Sternen des OCOP-Zertifikats ausgezeichnet wurden.

Laut Pham The Tung, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde My Tinh An, werden in der Gemeinde derzeit drei OCOP-Produkte aus Drachenfrucht hergestellt. Dazu gehören rotfleischige Drachenfrüchte der Kooperative My Tinh An, die den 4-Sterne-OCOP-Status erreicht haben, sowie gelbe und getrocknete Drachenfrüchte der Kooperative Thien Phuc, die den 3-Sterne-OCOP-Status erhalten haben.

In der kommenden Zeit wird die Gemeinde das Drachenfrucht-Entwicklungsprojekt fortsetzen und die Produktion nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP organisieren.

Gleichzeitig werden die Landwirte dazu angehalten, den Einsatz von Pestiziden in der Produktion zu minimieren und die Konsumverbindungen zu stärken, um den Wert der lokalen Drachenfrucht zu steigern.

T. DAT - N. KHANH - V. THAO

Quelle: https://baodongthap.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-trai-a241255.html