Ein Bauer aus Binh Dinh erhielt für die Zucht von Sauerfischspezialitäten in einer 10 Hektar großen Brackwasserlagune eine Verdiensturkunde.

Mit der Zucht von Sauerfischspezialitäten in einem 10 Hektar großen Teich und der daraus ertragreichen Salzgewinnung verdient die Familie von Herrn Minh, einem Landwirt in der Gemeinde My Cat im Bezirk Phu My in der Provinz Binh Dinh, jährlich über 700 Millionen VND. Kürzlich erhielt er vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Binh Dinh eine Ehrenurkunde für seine herausragenden Leistungen im Bereich der Produktion und des Handels.

Dank seines Fleißes und seiner Fähigkeit, neue Wege in der Produktion und im Geschäft zu finden, verfügt Herr Ngo Thanh Minh (Jahrgang 1960), ein Landwirt aus dem Dorf An My, Gemeinde My Cat, Bezirk Phu My, Provinz Binh Dinh, seit vielen Jahren über ein stabiles Einkommen.

Herr Minh sagte: „2018 pachtete ich einen 2 Hektar großen Teich und kaufte 10.000 Jungfische, um sie zu züchten. Nach fast acht Monaten Pflege erntete ich fast 20 Tonnen Spezialfische und verkaufte sie mit einem Gewinn von 400 Millionen VND. Aufgrund dieses Erfolgs behielt ich die oben beschriebene Zuchtmethode in den folgenden Jahren bei.“

Darüber hinaus pachtete er weitere 10 Hektar Teich, um dort natürliche Sauerfische zu züchten. Laut Herrn Minh bedeutet die Zucht von natürlichem Sauerfisch, dass die Fische Wasserprodukte und -lebewesen im Teich fressen.

Die Zucht von Sauerfischen auf diese Weise erfordert nur geringe Investitionen, die Fische wachsen jedoch langsam, die Fangzeit ist länger, das Fischfleisch ist jedoch schmackhafter.

Insbesondere dank dieser Anbaumethode wurde sein saures Fischprodukt im Jahr 2022 vom OCOP Product Evaluation and Classification Council des Distrikts Phu My mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet.

Nachdem Herr Minh viele Jahre lang Salz im Boden produziert hatte, wurde er im Jahr 2014 von der Binh Dinh Pharmaceutical - Medical Equipment Joint Stock Company mitgenommen, um das Salzproduktionsmodell mit Planenauskleidung in den Provinzen Khanh Hoa und Ninh Thuan zu besichtigen.

Nach seiner Rückkehr nutzte er zwei Hektar Land, das er vom Volkskomitee der Gemeinde gepachtet hatte, zur Salzproduktion unter Planen. Diese Produktionsmethode reduzierte den Arbeitsaufwand um 30 %, die Salzproduktion stieg um 25 % und der Produktwert um über 20 % im Vergleich zur Salzproduktion auf Land ohne Planen.

Nach dem anfänglichen Erfolg bei der Salzproduktion für Auskleidungen pachtete Herr Minh weitere 6 Hektar Reisfelder in der Gemeinde My Thanh, um Salz für Auskleidungen zu produzieren. Jedes Jahr verdient er über 600 Tonnen Salz.

Herr Ngo Thanh Minh, ein erfolgreicher Landwirt und Geschäftsmann aus der Gemeinde My Cat im Bezirk Phu Cat, erhielt vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Binh Dinh eine Ehrenurkunde für seine herausragenden Leistungen in der Nachahmungsbewegung für gute Produktion und Wirtschaft. Herr Minh inspiziert einen Teich, in dem spezieller Sauerfisch gezüchtet wird. Foto: VAN TO

Neben der Salzproduktion kauft er auch Planen, um sie an Salzproduzenten zu verkaufen, und bietet Salzverbrauchsdienste für die Bevölkerung vor Ort und die umliegenden Gemeinden an.

Derzeit produzieren mehr als 200 lokale Haushalte mit seiner Methode Salz, das mit Planen abgedeckt ist. Er kauft und verkauft das gesamte produzierte Salz an Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz weiter. Dadurch müssen sich die Salzproduzenten keine Sorgen um die Produktion machen.

Mit dem oben beschriebenen Produktions- und Geschäftsmodell, das die Zucht von Sauerfischspezialitäten und die Herstellung von Salz mit Planenbeschichtung für hohe Erträge und gute Wirtschaftlichkeit umfasst, erwirtschaftet die Familie von Herrn Minh jährlich einen Gewinn von über 700 Millionen VND. Herr Minh wurde viele Jahre in Folge vom Bezirks- und Gemeindebauernverband für seine Leistungen als guter Landwirt in Produktion und Wirtschaft ausgezeichnet.

Vor Kurzem erhielt er vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Binh Dinh eine Verdiensturkunde für seine herausragenden Leistungen in der Bewegung der guten Landwirte und Geschäftsleute im Zeitraum 2021–2023.

Herr Nguyen Van Dinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Cat (Bezirk Phu Cat, Provinz Binh Dinh), sagte: „In den letzten Jahren war Herr Ngo Thanh Minh nicht nur ein vorbildliches Mitglied in Produktion und Geschäft, sondern hat sich auch aktiv und enthusiastisch an lokalen Aktivitäten beteiligt.

Herr Minh ist vorbildlich darin, die Parteipolitik und die Gesetze des Staates umzusetzen und die Menschen dazu zu mobilisieren, diese einzuhalten. Er gibt seine Produktionserfahrungen an die Mitglieder weiter und ist somit ein gutes Beispiel, von dem andere Mitglieder lernen können.

Quelle: https://danviet.vn/raising-special-ca-chua-o-dam-nuoc-lo-10ha-mot-ong-nong-dan-binh-dinh-duoc-tang-bang-khen-20241225093336288.htm