Die Garnelenzucht steht vor einer Menge Problemen: Was verursacht den Anstieg der Futtermittelpreise?

„Unternehmen wollen gute Preise, um wettbewerbsfähig zu sein, und nicht, um sich abzusprechen und die Preise künstlich in die Höhe zu treiben“, erklärte Dr. Ho Quoc Luc, Vorstandsvorsitzender der Sao Ta Food Joint Stock Company.

Der Druck auf die Garnelenzüchter wächst.

Anfang Juni 2026 erhöhten viele Hersteller von Aquakulturfuttermitteln die Preise einiger Garnelenfutterprodukte um etwa 1.200 bis 1.500 VND/kg. Dies ist die dritte Preiserhöhung seit Jahresbeginn und spiegelt den zunehmenden Druck durch steigende Inputkosten auf dem Weltmarkt wider.

Neben dem Druck steigender Futtermittelpreise müssen Garnelenzüchter auch viele andere Kostenfaktoren tragen. Foto: Hong Tham .

Laut Branchenangaben bleiben die Preise für viele wichtige Rohstoffe wie Fischmehl, Fischöl, Sojabohnen, Weizen und Futtermittelzusätze aufgrund geopolitischer Konflikte, gestiegener Transportkosten und anhaltender Störungen der globalen Lieferketten konstant hoch. Der kontinuierliche Anstieg der Futtermittelpreise treibt die Kosten der Garnelenzucht erheblich in die Höhe; diese machen in der Regel 55–65 % der gesamten Produktionskosten aus.

Besorgniserregend ist, dass die steigenden Futtermittelpreise vor dem Hintergrund historisch niedriger Garnelenpreise erfolgen. Die Diskrepanz zwischen Produktionskosten und Verkaufspreisen schmälert die Gewinne der Landwirte und gefährdet viele Haushalte, sodass diese Verluste erleiden oder ihre Produktion reduzieren müssen, sollte sich die Lage nicht bald bessern.

Garnelenzüchter stehen nicht nur unter dem Druck steigender Futterpreise, sondern müssen auch zahlreiche weitere Kostenfaktoren tragen, wie beispielsweise für hochwertige Garnelenbrut, Strom, biologische Produkte, die Teichpflege und die Krankheitsprävention. Diese Faktoren führen zu höheren Gesamtinvestitionen pro Zuchtsaison, ohne dass die Produktionseffizienz garantiert ist. Angesichts dieser Realität sind die Züchter gezwungen, bei der Wahl des Besatzzeitpunkts, der Besatzdichte und der Kostenmanagementlösungen besonders sorgfältig vorzugehen, um Risiken zu minimieren und die Produktionseffizienz aufrechtzuerhalten.

Es wurden keine Rohstoffengpässe gemeldet.

Herr Ho Quoc Luc, Vorstandsvorsitzender der Sao Ta Food Joint Stock Company, erklärte, dass viele Hersteller von Aquakulturfutter ihre Verkaufspreise um 1.000 bis 2.000 VND/kg angehoben haben. Hauptgrund hierfür seien die gestiegenen internationalen Transportkosten aufgrund der Spannungen und Konflikte im Nahen Osten sowie der Druck durch Wechselkursschwankungen.

„Der Anstieg der Futtermittelpreise in der aktuellen schwierigen Lage der Garnelenindustrie ist eindeutig ein Nachteil, da er die Produktionskosten erhöht und die Gewinne der Züchter schmälert. Bei effizienten Zuchtmodellen reduziert der aktuelle Anstieg der Futtermittelpreise den Gewinn der Zuchtsaison jedoch nur um etwa 10 Prozent“, analysierte Dr. Luc.

Die Preise für Garnelenfutter stiegen in den ersten Monaten des Jahres 2026 weiter an. Foto: Aquaking .

Das könnte Sie interessieren

Importierte Datteln werden überall auf dem Markt verkauft, aber diese Personengruppe sollte sie nicht essen.Da Datteln reich an Energie und Nährstoffen sind, eignen sie sich als gesunder Snack, doch sollten Menschen mit Diabetes oder solche, die auf ihr Gewicht achten, Vorsicht walten lassen.

Ist es langfristig besser, Wasser oder Tee zu trinken?Wasser und Tee sind zwei bekannte Getränke des täglichen Lebens. Manche Menschen glauben, dass abgekochtes und abgekühltes Wasser die beste Wahl ist, während andere von den Vorzügen des Tees überzeugt sind.

Eilmeldung: Das Tiefdruckgebiet hat sich verstärkt und birgt ein hohes Risiko für Taifun Nr. 1 im Ostmeer. Prognosen geben den genauen Zeitpunkt des Landfalls von Taifun Nr. 1 in Nordvietnam an.Nach Angaben des Nationalen Zentrums für meteorologische und hydrologische Vorhersagen geht aus dem neuesten Update zu Sturm- und Tiefdruckgebieten hervor, dass sich das Tiefdruckgebiet im zentralen Teil des Ostmeeres zu einer tropischen Depression verstärkt hat und sich voraussichtlich zwischen der Nacht vom 2. auf den 3. Juli zu einem Taifun (Taifun Nr. 1) verstärken wird.

Er betonte: „Unternehmen unterhalten sich nicht, um die Lebensmittelpreise zu erhöhen. Unternehmen wollen von sich aus gute Preise haben, um wettbewerbsfähig zu sein, und nicht, um sich abzusprechen, um die Preise künstlich in die Höhe zu treiben.“

Für die Sao Ta Food Joint Stock Company ist die Rohstoffversorgung dank ihres proaktiven Managements der Anbaugebiete weiterhin gesichert. Da derzeit die Hauptsaison für die Ernte ist, ist das Angebot an rohen Garnelen sehr reichlich und deckt den Verarbeitungsbedarf der Exportunternehmen. Daher besteht momentan kein Druck durch Rohstoffknappheit.

Das Kostenproblem erfordert eine Lösung durch die Integration der Lieferkette.

Laut Kim Thu, Marktanalystin für die Garnelenindustrie beim vietnamesischen Verband für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP), müssen Züchter in Zeiten hoher Kosten den Break-Even-Punkt sorgfältig berechnen, die Besatzdichte optimal wählen, die Umweltbedingungen kontrollieren und die Futterverwertung verbessern. Die Teilnahme an Genossenschaften, Verbänden oder Lieferketten trägt ebenfalls zur Risikominderung beim Einkauf von Betriebsmitteln und beim Verkauf von Produkten bei.

Für Futtermittelhersteller können eine verbesserte technische Unterstützung, aktuelle Informationen zu Trends bei Betriebsmitteln und Lösungen zur Verbesserung der Futtereffizienz Landwirten helfen, sich besser an Kostenschwankungen anzupassen.

Laut Unternehmensangaben bleiben die Preise für viele wichtige Rohstoffe wie Fischmehl, Fischöl, Sojabohnen, Weizen und Nahrungsergänzungsmittel weiterhin hoch. Foto: Shutterstock .

Für exportorientierte Verarbeitungsbetriebe gewinnen die Aufrechterhaltung der Verbindungen zu landwirtschaftlichen Gebieten, die Unterstützung der Qualitätskontrolle von Rohstoffen und der Aufbau stabiler Lieferketten angesichts des zunehmenden internationalen Wettbewerbs immer mehr an Bedeutung.

Die gesamte Garnelenproduktionskette benötigt außerdem die Unterstützung von Regulierungsbehörden bei der Entwicklung heimischer Rohstoffquellen, der Förderung der Forschung nach alternativen Proteinquellen, der Nutzung landwirtschaftlicher und aquatischer Nebenprodukte, der Verbesserung der landwirtschaftlichen Infrastruktur, der Überwachung der Umwelt, der Warnung vor Krankheitsausbrüchen, der Verbesserung der Qualität der Zuchttiere und der Förderung kooperativer und kollaborativer Modelle.

Die GrowMax Group gab kürzlich bekannt, die Preise für Garnelenfutter beizubehalten, um die Garnelenzüchter in schwierigen Zeiten zu unterstützen. Laut Unternehmen fiel diese Entscheidung nicht leicht, da auch die Futtermittelhersteller unter dem Druck steigender Rohstoffpreise, Transportkosten und Wechselkursschwankungen stehen. GrowMax entschied sich jedoch für diese Unterstützung, da die Stabilität der Garnelenzüchter die Grundlage für die nachhaltige Entwicklung der gesamten Branche bildet. Das Unternehmen ist überzeugt, dass die vietnamesische Garnelenindustrie nur dann nachhaltig wachsen kann, wenn die Züchter ihren Lebensunterhalt sichern können.

Steigende Futtermittelpreise mögen nur eine vorübergehende Marktschwankung sein, doch die Widerstandsfähigkeit der Garnelenindustrie hängt maßgeblich vom Zusammenhalt entlang der Wertschöpfungskette ab. Von Züchtern über Zulieferer, Verarbeitungsbetriebe und Exportunternehmen bis hin zu Aufsichtsbehörden – jede Form der Unterstützung und des Austauschs in schwierigen Zeiten trägt zur Stärke der gesamten Branche bei.

Vereinigte Staaten - Vietnam: Nicht verpassen

Vietnam ermutigt US-Unternehmen, ihre Investitionen in Hochtechnologie auszuweiten.Am Morgen des 26. Juni empfing Vizepremierminister Ho Quoc Dung im Regierungssitz Herrn Jeff Place, Supply-Chain-Direktor der Coherent Group (USA). Während des Treffens bekräftigte der Vizepremierminister, dass Vietnam US-Unternehmen zu verstärkten Investitionen ermutigt, insbesondere in den Bereichen Hochtechnologie, Innovation und Halbleiterindustrie.

US-Unternehmen sollen ermutigt werden, ihre Investitionen in Hightech-Sektoren auszuweiten.Vizepremierminister Ho Quoc Dung sagte, Vietnam begrüße es, dass US-Unternehmen ihre Aktivitäten in Vietnam weiter ausbauen, insbesondere in Hightech-Branchen und Sektoren mit hoher Wertschöpfung.

Vietnam und die Vereinigten Staaten verstärken die Zusammenarbeit bei der Bewältigung der Folgen des Krieges.VTV.vn – Am 22. Juni empfing Generalsekretär und Präsident To Lam den amtierenden US-Marineminister Hung Cao.

Laut Daten des Internationalen Währungsfonds (IWF) erreichten die globalen Fischmehlpreise am 1. Juni 2026 2.423,34 US-Dollar pro Tonne, was einem Anstieg von fast 68 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Diese Entwicklung setzt Hersteller von Aquakulturfuttermitteln erheblich unter Druck, da Fischmehl zu den wichtigsten proteinreichen Bestandteilen von Futtermitteln zählt.

Historisch gesehen erreichten die Weltmarktpreise für Fischmehl einen Höchststand von 2.423,34 US-Dollar pro Tonne und einen Tiefststand von 373,16 US-Dollar pro Tonne.

Bemerkenswert ist, dass die Preise für Fischmehl bereits in den ersten drei Monaten des zweiten Quartals 2026 stark anstiegen. Konkret lag der Preis im März 2026 bei 1.992 US-Dollar pro Tonne, im April 2026 bei 2.109 US-Dollar pro Tonne, im Mai 2026 bei 2.389 US-Dollar pro Tonne und im Juni 2026 bei 2.423 US-Dollar pro Tonne. Somit stieg der Preis für Fischmehl innerhalb von nur drei Monaten um mehr als 430 US-Dollar pro Tonne, was einem Anstieg von rund 22 % entspricht.

Wenn die Garnelenzüchter die Risiken nicht mehr allein tragen müssen, wird die vietnamesische Garnelenindustrie über eine stärkere Grundlage verfügen, um die aktuellen Schwankungen zu überwinden, ihre Position zu behaupten und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Weltmarkt weiterhin zu sichern.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-tom-om-mo-lo-thuc-an-tang-gia-do-dau-d817766.html