Garnelenzucht und Krankheitsbedenken

STO – Starke Regenfälle und Stürme beeinträchtigen die Umweltbedingungen im Teich. Dies kann zu Schockzuständen bei den Garnelen und der Entstehung gefährlicher Krankheiten wie weißen Flecken, weißem Kot und neuerdings auch Mikrosporidien (EHP) führen. Dies ist auch der Hauptgrund dafür, dass die Anbaufläche und -dichte dieser Kultur im Vergleich zur Hauptkultur sehr gering sind.

Es ist ersichtlich, dass die Krankheitssituation in der Garnelenzucht seit Jahresbeginn nicht großflächig und weit verbreitet war, aber dennoch erhebliche Auswirkungen auf die Produktivität und den Gewinn der Landwirte hatte. Den Aufzeichnungen des Autors zufolge sind die meisten Menschen jedoch der Meinung, dass die diesjährige Zucht dank schnell wachsender Garnelen und hoher Überlebensraten sehr leicht produktiv sein wird, abgesehen von einigen mit der Krankheit infizierten Gebieten und landwirtschaftlichen Flächen, die aufgrund der Ernte kleiner Garnelen oder der vollständigen Zerstörung zu Produktivitätseinbußen führen. Dennoch erzielen die Landwirte keinen Gewinn oder erleiden sogar Verluste, hauptsächlich aufgrund der Garnelenpreise unter dem Selbstkostenpreis.

Zuchtbetriebe verstärken ihre Inspektionen und ihr Seuchenschutzmanagement und gewährleisten so die Versorgung mit gesunden und krankheitsfreien Rassen. Foto: TICH CHU

In den Provinzen flussabwärts des Mekong erreicht die Regen- und Sturmsaison derzeit ihren Höhepunkt, sodass Bewirtschaftung und Pflege der Garnelenteiche stets mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden sind. Darüber hinaus zirkulieren in den meisten Zuchtgebieten noch immer gefährliche Krankheitserreger wie weiße Flecken, weißer Kot und vor allem EHP, was die Garnelenzucht noch schwieriger macht. Dies ist besorgniserregend, da die Garnelenpreise in letzter Zeit zu steigen begonnen haben und den Zuchtgebieten Gewinne sichern. Daher suchen einige Zuchtgebiete auch eilig nach Kapital, um Saatgut freizusetzen. Besorgniserregend ist auch, dass die meisten Wasserquellen in den Zuchtgebieten derzeit nicht mehr salzhaltig sind. Abgesehen von den Haushalten, die über Wasserspeicher aus der vorherigen Zuchtsaison verfügen, nutzen die übrigen Haushalte daher meist Grundwasser. Gleichzeitig empfiehlt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Soc Trang, dass Zuchtgebiete kein Grundwasser zur Garnelenzucht verwenden, da dieses Wasser häufig viele Schwermetalle und giftige Gase enthält und somit zahlreiche Risiken für die Garnelenzucht birgt.

In den letzten zehn Jahren wurde die Garnelenindustrie stark von einer Reihe neu auftretender und wiederkehrender Krankheiten betroffen. Eine der häufigsten Krankheiten ist AHPND, auch bekannt als Frühmortalitätssyndrom (EMS), eine bakterielle Erkrankung, die zu einer hohen Sterblichkeit (bis zu 100 %) bei Whiteleg- und Black Tiger-Garnelenpopulationen geführt und der Garnelenzucht erhebliche wirtschaftliche Verluste beschert hat. Nach dem Abklingen des EMS waren Garnelenzüchter weiterhin mit der Weißkot- und EHP-Krankheit konfrontiert, für die es bis heute keine wirksame Vorbeugung oder Behandlung gibt. Insbesondere in den letzten zwei Jahren ist die EHP-Krankheit, obwohl still, aber weit verbreitet, zu einem ständigen Problem für Garnelenzüchter geworden; selbst Hochtechnologie-Züchter sind Opfer von EHP geworden.

Die Sorge vor der durch EHP verursachten Krankheit ist noch nicht ganz gebannt, und am Morgen des 13. September teilte Herr Ho Quoc Luc, Vorstandsvorsitzender der Sao Ta Food Joint Stock Company, eine weitere beunruhigende Information mit: „Kürzlich habe ich gehört, dass es ein neues Bakterium gibt, das bei Garnelenpostlarven eine Krankheit verursacht, die tausendmal gefährlicher ist als die EMS-Erkrankung.“ Um die obige Information überprüfen zu lassen, nahm Herr Luc umgehend Kontakt mit Herrn Nguyen Hoang Anh, dem Vorsitzenden der Binh Thuan Shrimp Breeding Association, auf. Ihm wurde bestätigt, dass die Information stimmt und dass es für diese neue Bakterienart derzeit keine wirksame Vorbeugungs- und Behandlungsmöglichkeit gibt, was Garnelenzuchtbetrieben Schlaf- und Appetitlosigkeit beschert. Als Herr Luc die obige Information hörte, war er sehr beunruhigt, denn sollte diese Krankheit unglücklicherweise in Garnelenzuchtfarmen ausbrechen, würde dies zu einem ernsthaften Mangel an Saatgut in den Zuchtgebieten führen.

Laut den Untersuchungen des Autors wurde Ende 2019 in Garnelenzuchten in China eine neue Krankheit entdeckt, die häufig im 6-12 Tage alten Postlarvenstadium der Weißbeingarnelen auftritt. Chinesische Wissenschaftler bezeichneten diese neue Krankheit als „Translucent Post-Larvae Disease“ (TPD) oder „Glass Post-Larvae Disease“ (GPD). Diese TPD befällt 6-12 Tage alte Postlarven der Weißbeingarnele, wobei die Sterblichkeitsrate innerhalb von 24-48 Stunden nach dem Auftreten der ersten auffälligen Individuen bei über 90 % liegt. Typische klinische Symptome sind ein leerer Darm ohne Nahrung und ein blasses oder farbloses Hepatopankreas, wodurch der Körper der Garnele durchsichtig wie Glas erscheint. Daher wird die Krankheit auch als Glas-Postlarvae-Krankheit bezeichnet.

Um proaktiv auf extreme Wetterbedingungen zu reagieren, Krankheiten einzudämmen und so die Garnelenbestände auf den derzeit über 14.000 Hektar großen Feldern zu schützen, empfiehlt das Landwirtschaftsministerium von Soc Trang den Landwirten, ihre Maßnahmen in folgenden Bereichen zu verstärken: Qualität der Zucht, Management der Teichumgebung, Futter, Krankheitsbekämpfung usw. Dementsprechend müssen die Landwirte die Messung von Umweltfaktoren verstärken, die Wasserfarbe im Teich vor und nach Regenfällen regelmäßig überwachen und die Umweltfaktoren anpassen, um die Garnelenzucht in dieser Zeit zu stabilisieren und zu optimieren. Es bleibt zu hoffen, dass Wissenschaftler bald wirksame Lösungen zur Vorbeugung und Behandlung der oben genannten gefährlichen Krankheiten finden, damit sich die Garnelenzüchter am Ende der Saison sicher um die Garnelen kümmern und sich auf die neue Zuchtsaison 2024 vorbereiten können.

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