
Dies ist ein 4-Sterne-OCOP-Produkt der Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd.
In einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt und sich ständig wandelndem Konsumverhalten ist die OCOP-Zertifizierung (One Commune One Product) heutzutage keine Garantie mehr für erfolgreiche Produktverkäufe. Nach der Anfangsphase des OCOP-Programms müssen Unternehmen in puncto Qualität, Markenbildung, Technologie und Marktpotenzial neue Wege gehen, um weiter zu wachsen, insbesondere in neuen Märkten.
Nach über sieben Jahren Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ hat sich in Thanh Hoa ein Ökosystem unverwechselbarer Produkte entwickelt, die stark von der Region geprägt sind. Zahlreiche Unternehmen und Genossenschaften haben mutig in Technologie, verbesserte Verpackungen und standardisierte Produktionsprozesse investiert, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte aus dieser Region zu steigern.
Mit dem Ziel, Tees mit natürlichen Aromen den Verbrauchern näherzubringen, investierte die Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company im Jahr 2022 in eine moderne Produktionslinie, um Teeprodukte zu entwickeln, die den OCOP 3-Sterne-Standards entsprechen, wie zum Beispiel Centella-Tee, Dornentee und Gynostemma-Tee.
Aktuell sind die Produkte des Unternehmens in über 8.000 Verkaufsstellen in Supermärkten und Postfilialen im Süden des Landes erhältlich. Bis 2025 plant das Unternehmen, über 50.000 Produkte über Direktvertriebskanäle und E-Commerce-Plattformen anzubieten. Um insbesondere anspruchsvolle Märkte wie Japan, die Philippinen und Nordeuropa zu erschließen, konzentriert sich das Unternehmen auf die Entwicklung standardisierter Rohstoffgebiete, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Herr Le Tam Son, Direktor der Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company, sagte: „Das Unternehmen ist derzeit in der Lage, in kleinere Märkte zu exportieren, aber das Ziel ist es, größere Märkte anzusprechen. Daher schließen wir ein Rohstoffgebiet von etwa 5 Hektar ab und investieren in eine moderne Fabrik, um die Exportanforderungen zu erfüllen.“

Die Teebeutel-Produktionslinie der Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company.
Während Anh Khoi die Qualität seiner Rohstoffquellen verbesserte und in Technologie investierte, profilierte sich Fuwa Biotech Co., Ltd. durch die Wertschöpfung aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten. Das Unternehmen nutzte die reichlich vorhandenen Ananasschalen in Thanh Hoa und verwandelte diese mithilfe koreanischer Produktionstechnologie in umweltfreundliche Bioprodukte.
Nach einem dreimonatigen biologischen Fermentationsprozess mit natürlichen Inhaltsstoffen hat Fuwa Biotech über 20 unverzichtbare Haushaltsprodukte entwickelt. Die Produkte des Unternehmens wurden bisher mit 3 und 4 Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet und in elf Länder exportiert, darunter die USA und Japan. Fuwa Biotech betreibt derzeit drei Niederlassungen in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt und Deutschland.
Laut Herrn Le Duy Hoang, Direktor der Fuwa Biotech Co., Ltd., arbeitet das Unternehmen weiterhin an der Erlangung internationaler Zertifizierungen, um seinen Markt auf Europa, Südkorea und viele andere Länder auszudehnen.

Ein Produktionsbereich der Fuwa Biotech Co., Ltd.
Bemerkenswert ist, dass viele OCOP-Organisationen, die derzeit ein starkes Wachstum verzeichnen, OCOP nicht mehr nur als Titel betrachten, sondern vielmehr als „Pass“ für den Eintritt in ein größeres Wettbewerbsumfeld.
Aus einer anderen Perspektive betrachten Agrarverarbeitungsbetriebe Investitionsverknüpfungen und die Weiterverarbeitung als Schlüssel zur Steigerung ihrer Wettbewerbsfähigkeit. Herr Le Truong Tung, Direktor der Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Company in der Gemeinde Te Loi, erklärte: „Unsere Hauptmärkte sind Russland und Rumänien. Wir haben ganzjährige Verträge mit Supermärkten; die Kosten sind zwar nicht hoch, aber konstant. Um auf internationalen Märkten erfolgreich zu sein, müssen unsere Produkte Standards erfüllen – Standards, die uns global wettbewerbsfähig machen und sicherstellen, dass wir mindestens gleichwertig, wenn nicht sogar besser als andere Länder sind. Ich schätze anspruchsvolle Märkte sehr; ihre strengen Standards helfen uns, Exzellenz zu erreichen – vom Input bis zum Output, von der Produktqualität über die Verpackung bis hin zu den Etiketten.“ Damit OCOP-Produkte das Potenzial haben, einen breiteren Markt zu erreichen, müssen sich daher mehr große Unternehmen an Investitionen in Rohstoffgebiete und moderne Verarbeitungstechnologien beteiligen.

Ananaskonservenproduktion durch die Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company.
Das OCOP-Programm hat der ländlichen Wirtschaft von Thanh Hoa einen bedeutenden Aufschwung verliehen. Hunderte von Produkten nutzen effektiv die Vorteile lokaler Rohstoffe, verbunden mit geografischen Angaben, kollektiven Marken und lokalen kulturellen Werten, um ihre Absatzmärkte zu erweitern.
Der größte Engpass bleibt jedoch nach wie vor die Marktkapazität und die Fähigkeiten zur digitalen Transformation. Die meisten OCOP-Unternehmen (One Commune One Product) sind Kleinbetriebe, Genossenschaften oder Haushaltsproduzenten mit begrenztem Umfang; ihnen fehlen die personellen Ressourcen in den Bereichen E-Commerce, digitales Marketing und Markenbildung. Viele Betriebe haben noch Schwierigkeiten, ein Produktimage auf digitalen Plattformen aufzubauen, verfügen nicht über die notwendigen Vertriebskompetenzen für verschiedene Plattformen und haben noch kein nachhaltiges Kundenökosystem geschaffen.
Bemerkenswert ist, dass sich das Konsumverhalten zwar dramatisch verändert, viele OCOP-Produkte aber immer noch auf traditionelle Weise beworben werden. Heutige Konsumenten kaufen nicht nur Produkte, sondern legen auch Wert auf die Markengeschichte, das digitale Erlebnis und den kulturellen Wert, der hinter dem Produkt steht. Ohne eine ausreichend intensive Interaktion im digitalen Umfeld können OCOP-Produkte in der Masse der Online-Angebote leicht untergehen.
Um OCOP-Produkte zu fördern und zu verbreiten, hat die Provinz Thanh Hoa ihre digitale Infrastruktur und modernen Kommunikationskanäle optimal genutzt, um die Produkte den Verbrauchern näherzubringen. Werbung über elektronische Bildschirme und großflächige Plakate in zahlreichen Provinzen, Städten, Touristengebieten und Flughäfen, kombiniert mit digitalen Plattformen wie sozialen Medien und E-Commerce-Websites, hat dazu beigetragen, dass lokale Produkte einen breiten Inlandsmarkt erreichen und sich schrittweise international etablieren konnten.

Rückverfolgbarkeitsetiketten für Bestellungen, die von der Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Company in die USA versandt werden.
Laut einer Umfrage unter 32 OCOP-Produkten, die auf Großbildschirmen beworben wurden, verzeichneten viele Produkte ein beeindruckendes Umsatz- und Absatzwachstum. So konnte beispielsweise die Fischsauce von Le Gia einen Umsatzanstieg von 57 % und einen Zuwachs von 42 % bei Kunden außerhalb der Provinz verzeichnen; die Garnelenpaste von Le Gia erzielte einen Umsatzanstieg von 42 % und einen Zuwachs von 74 % bei Kunden außerhalb der Provinz. Auch das Fischsaucenkonzentrat von TH verzeichnete ein Umsatzwachstum von rund 30 %, während die Zahl der Kunden außerhalb der Provinz um etwa 50 % stieg.
Im Wettbewerb um den digitalen Markt darf sich das OCOP-Programm nicht allein auf die Erhöhung der Anzahl von Produkten mit Sternebewertungen konzentrieren. Was der Markt vielmehr braucht, sind Marken mit einer authentischen Identität, Wettbewerbsfähigkeit und der Fähigkeit, sich in die globale Wertschöpfungskette einzubringen.
Angesichts der steigenden Marktanforderungen ist die ständige Neuerfindung für OCOP-Hersteller keine Option mehr, sondern eine Überlebensnotwendigkeit. Nur indem sie die Grenzen kleinteiliger Produktionsweise überwinden, mutig in Technologie und digitale Transformation investieren und langfristige Marken aufbauen, können Thanh Hoas OCOP-Produkte den globalen Markt erreichen.
Thuy Luong
Quelle: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Kommentar (0)