Artikel 1: Der spektakuläre Durchbruch des „Königs der Früchte“: Vietnamesisches Gemüse und Obst erreichen rasant Rekordwerte.

Artikel 2: Vietnamesischer Kaffee wird zu einer „Geldmaschine“, die Milliarden einbringt und der teuerste der Welt ist.

Artikel 3: Die Cashew-Industrie entwickelt sich still und leise zum weltweit führenden Lieferanten und erzielt einen Rekordumsatz von 4,34 Milliarden Dollar.

Artikel 4: Mit dem weltweit größten Lagerhaus erlebt Vietnams „schwarzes Gold“ einen rasanten Preisanstieg und tritt in sein goldenes Zeitalter ein.

Anmerkung der Redaktion: 2024 war ein Rekordjahr für Vietnams Agrarsektor . Viele traditionelle Branchen konnten ihre Position zurückgewinnen und erzielten Rekord-Deviseneinnahmen. Landwirte in vielen Gebieten erlebten dadurch einen tiefgreifenden Wandel in ihrem Leben. Darüber hinaus boten neue Sektoren vielversprechende Aussichten auf beschleunigtes Wachstum.

Begleiten Sie VietNamNet bei einem Rückblick auf die positive Entwicklung des vietnamesischen Agrarsektors im vergangenen Jahr und blicken Sie mit Zuversicht auf ein Durchbruchsjahr im Jahr 2025 – in der Artikelreihe „Der Weg zu Rekorden für vietnamesische Agrarprodukte“.

Der vietnamesische Reis hat eine bemerkenswerte Wende erlebt.

Bis Ende 2024 exportierte Vietnam über 9 Millionen Tonnen Reis und erzielte damit Einnahmen von fast 5,7 Milliarden US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahr stiegen die Reisexporte zwar mengenmäßig nur um 11 %, wertmäßig jedoch um 21,2 %.

Dementsprechend stellte die vietnamesische Reisindustrie sowohl beim Produktionsvolumen als auch beim Produktionswert historische Rekorde auf und behauptete ihre Position als drittgrößter Reisexporteur der Welt nach Indien (17 Millionen Tonnen) und Thailand (9,3 Millionen Tonnen).

Vietnam gilt als eine der Wiegen des Reisanbaus. Von den hoch aufragenden Berggipfeln im Nordwesten bis zu den fruchtbaren Ebenen – fast überall in Vietnam kann Reis angebaut werden und liefert makellos weiße, duftende und nahrhafte Körner.

Vietnam, ein Land, das unter Nahrungsmittelknappheit litt, exportierte 1989 erstmals 1,4 Millionen Tonnen Reis und erzielte damit Einnahmen von 322 Millionen US-Dollar. Im darauffolgenden Jahr erreichte die Reisindustrie einen historischen Meilenstein: Die Exporterlöse überstiegen erstmals die Milliardengrenze, bei einer Produktionsmenge von 4,6 Millionen Tonnen. Vietnam avancierte damit offiziell zu einem der weltweit führenden Reisexportländer.

Von 2000 bis heute ist der Umsatz mit Reisexporten stetig gestiegen und hat nacheinander die Meilensteine ​​von 2 Milliarden USD, 3 Milliarden USD, 4 Milliarden USD überschritten und im Jahr 2024 5,7 Milliarden USD erreicht, womit er zum viertwertvollsten Agrarexportsektor geworden ist.

Darüber hinaus wurden vietnamesische Reisprodukte viele Jahre lang mit niedriger Qualität und niedrigen Preisen in Verbindung gebracht. In den letzten zwei Jahren haben sich die Preise jedoch schrittweise verbessert und sind dank der verbesserten Reisqualität stetig gestiegen, sodass Vietnam heute zu den Ländern mit den teuersten Reisexporten zählt.

Auf dem Höhepunkt des jüngsten globalen Reispreisanstiegs erreichte Vietnams durchschnittlicher Exportpreis für Reis 663 US-Dollar pro Tonne und war damit 100 US-Dollar pro Tonne teurer als in anderen Ländern.

In einigen Märkten war der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Reis im Jahr 2024 extrem hoch, beispielsweise in Brunei mit 959 USD/Tonne, in den USA mit 868 USD/Tonne, in den Niederlanden mit 857 USD/Tonne, in der Ukraine mit 847 USD/Tonne, im Irak mit 836 USD/Tonne und in der Türkei mit 831 USD/Tonne. Einige Unternehmen exportierten Reis nach Deutschland zu Preisen von bis zu 1.800 USD/Tonne und nach Japan zu 1.200 USD/Tonne.

Der vietnamesische Reis hat dank stetig verbesserter Reissorten eine „Wende“ erlebt, die nicht nur eine hohe Produktivität und kurze Wachstumsperioden (90-105 Tage) ermöglichen, sondern auch im Vergleich zu Konkurrenten eine überlegene Qualität aufweisen.

Aus diesem Grund sind viele kambodschanische Bauern von der Produktion lokaler Reissorten auf die bekannten vietnamesischen Duftreissorten wie OM 5451, ST und Dai Thom 8 umgestiegen, da diese wirtschaftlicher sind. Auch thailändische Bauern konkurrieren um den Anbau dieser Sorten.

Vietnamesischer Reis wird mittlerweile nicht nur in ärmere Länder exportiert, sondern dringt nach und nach auch in gehobene Märkte wie Japan, Südkorea, die USA und Europa vor… Säcke mit Reis der Marke „Vietnam Rice“ sind selbstbewusst in den Regalen großer Supermarktketten weltweit zu finden.

Vietnamesischer Reis zählt zu den besten Reissorten der Welt, findet sich auf den Speisekarten von Politikern und ist die erste Wahl renommierter Köche. 2019 und 2023 wurde der vietnamesische Reis ST25 als „Bester Reis der Welt“ ausgezeichnet und setzte sich damit gegen Konkurrenten aus zehn wichtigen Reisanbauländern durch.

Herstellung hochwertiger Produkte mit vielfältigem Nutzen.

Anfang 2025 spielte Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan während eines Pressegesprächs das Lied „Rock Rice Grain“ mit seiner frischen, energiegeladenen und modernen Melodie:

Nachdem es zu einem Stängel herangewachsen ist, blüht es auf / Das Reiskorn nährt so viele Brüder und Schwestern, während sie allmählich heranwachsen.
Nachdem sie enge Freunde geworden waren, bestickten sie Brokat mit Blumen.

„Rock Rice Grain“ unterscheidet sich von „Singing About Today’s Rice Plant“, es unterscheidet sich von dem vertrauten Bild der Reispflanze und des Reiskorns, das durch Volkslieder, Gesänge und Melodien tief im kulturellen und spirituellen Leben verankert ist...

Angesichts von Marktschwankungen und sich wandelnden Konsumgewohnheiten brauchen wir auch eine neue und andere Sichtweise auf Reis. Beim Reisanbau geht es nicht nur um den Verkauf der Körner; wenn wir verschiedene Werte einbeziehen, kann selbst ein kleines Reiskorn unschätzbaren, grenzenlosen und unendlichen Reichtum hervorbringen.

Das Projekt „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau im Mekong-Delta im Zusammenhang mit grünem Wachstum bis 2030“ beschränkt sich nicht nur auf die Ausweisung von Anbauflächen für qualitativ hochwertigen Reis. Es markiert den Beginn einer neuen Produktionsrevolution und zeigt, wie Vietnam auf transparente und verantwortungsvolle Weise köstlichen, qualitativ hochwertigen Reis produzieren kann.

Darüber hinaus können Landwirte dort emissionsarmen Reis anbauen und anschließend CO2-Zertifikate verkaufen.

W-lua-gao-2-1.jpg
Vietnam ist das erste Land weltweit, das hochwertigen, emissionsarmen Reis in großem Umfang auf einer Fläche von 1 Million Hektar anbaut. Foto: Hoang Hai

In der zweiten Jahreshälfte 2024 führten das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und der Carbon Transition Finance Fund zahlreiche Gespräche, um sich auf die Vorbereitung der Pilotphase der Zahlungen für die Reduzierung von Treibhausgasemissionen zur Unterstützung des Projekts zur Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem Reis zu einigen.

Nach der Vereinbarung genehmigte der Carbon Transition Finance Fund ein Gesamtbudget von 33,3 Millionen US-Dollar, das auf bis zu 40 Millionen US-Dollar erhöht werden kann. Dieses Geld wird an Reisbauern ausgezahlt, um deren Emissionen zu reduzieren.

Einige Reisanbaugebiete, die ihre Emissionen reduzierten, erhielten von Unternehmen Unterstützung in Form einer Subvention von 20 US-Dollar pro Tonne Kohlenstoff. Manche Haushalte verdienten dank der großflächigen Produktion mehrere zehn Millionen Dong.

Neben dem Wert der CO₂-Zertifikate bietet dieses Projekt jedoch enorme Vorteile, die vor allem der vietnamesischen Landwirtschaft zugutekommen. Reisstroh kann zu Pellets und Düngemitteln für die nächste Ernte verarbeitet werden, wodurch Landwirte Kosten sparen und gleichzeitig höhere Erträge erzielen können. Vietnam kann seinen köstlichen, prallen „grünen Reis“ nun selbstbewusst auf dem Weltmarkt anbieten.

Reiskörner lassen sich zu zahlreichen Lebensmitteln und Kosmetikprodukten verarbeiten, um ihren Wert zu steigern. Selbst weitläufige Reisfelder und Reisterrassen können Landwirten helfen, durch die Kombination von Tourismus und der Vermarktung der landschaftlichen Schönheit Einnahmen zu erzielen.

Wie Minister Le Minh Hoan sagte, müssen wir flexibel sein, um Integration zu erreichen. Doch für eine gelungene Integration müssen wir zunächst ein solides Fundament schaffen, sorgfältig einzigartige Werte auswählen und das Einfache, Vertraute wertschätzen. So wie sich die Reiskörner verändern, so verändert sich auch das Einkommen der Bauern.

Nächster Artikel: Vietnams Stärken überwinden Hindernisse und erzielen 16,3 Milliarden Dollar durch die Ausbeutung einer 40 Millionen Tonnen schweren „Goldmine“.

Nachdem die vietnamesischen Reisexporte gerade einen historischen Doppelrekord erreicht haben, erleben sie in den letzten Tagen des Jahres 2024 unerwartete Entwicklungen.