Phan Thiet – ein „Land der Erinnerungen“ für viele Touristen.

Ong Dia Felsen, Doi Duong - Thuong Chanh Strand, Rang - Mui Ne, die Fliegenden Sanddünen oder köstliche Gerichte wie Stachelmakrelensalat, Zackenbarsch-Eintopf, sonnengetrockneter Tintenfisch, Fischkuchen-Nudelsuppe, Banh Can (Reispfannkuchen), Roundabout-Fischcurry... das sind die Sätze, die ich in letzter Zeit von Freunden und Verwandten gehört habe, als sie anriefen, um sich nach einem Ausflug nach Phan Thiet für die Sommerferien der Kinder zu erkundigen und um meine Sehnsucht nach Phan Thiet zu stillen...

Báo Bình Thuận•19/06/2025

Ich weiß nicht mehr genau, wann es angefangen hat, aber seit über 20 Jahren bin ich eine Art Brücke zwischen Freunden und Bekannten aus Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi, die Phan Thiet besuchen möchten. Ich sage „Brücke“, weil mich Leute, die nach Phan Thiet reisen wollten, oft anriefen, bevor Social Media so verbreitet war, um nach Unterkünften und Restaurants mit lokalen Spezialitäten zu fragen. Heute, mit der Fülle an Informationen online, ist das Anrufen oder Schreiben über Zalo für manche immer noch tief verwurzelt. Manchmal ist es etwas lästig, aber sie sagen: „Du kennst dich doch aus und zeigst uns die neuen und interessanten Dinge in Phan Thiet. Wenn wir Fremde sind und weder das Essen noch die Unterhaltung entdecken, was soll dann die Reise?“

Herr Nguyen Quoc Ngan, Direktor der Hoang Gia Construction Materials Company in Ho-Chi-Minh -Stadt, unternimmt fast jedes Jahr mit seinen Mitarbeitern und deren Familien eine Reise nach Binh Thuan. Das Ziel variiert je nach Reisedauer. Mal fährt er mit der Gruppe nach Mui Ne, mal zur Hang-Pagode in Binh Thuan, nach Ke Ga, zum Ta-Cu-Berg und manchmal für längere Zeit auf die Insel Phu Quy. Er sagte: „Phan Thiet birgt viele schöne Erinnerungen für mich. Als ich jung war und gerade mein Unternehmen gründete, erlebte ich Rückschläge. Deshalb fuhr ich nach Phan Thiet, um mich zu erholen und neue Kraft zu schöpfen. Ich verbrachte fast einen Monat damit, jeden Winkel von Phan Thiet zu erkunden, und ich verliebte mich so sehr in den Ort, dass ich nun, da mein Unternehmen erfolgreich ist, jedes Jahr dorthin zurückkehre, um meine Dankbarkeit dafür auszudrücken, dass er mir geholfen hat, die Sorgen meiner Jugend zu überwinden.“

Da wir schon seit vielen Jahren befreundet sind, fragte mich Đoan aus Tay Ninh immer um Hilfe, wenn er eine Reise für seine Mitarbeiter plante. Oft scherzte ich, ich würde ein Reisebüro anrufen, anstatt selbst als Reiseführer aufzutreten, worauf Đoan stets entgegnete: „Liebst du deine Heimatstadt Binh Thuan denn nicht?!“ Vor Kurzem rief mich Đoan wieder an und sagte, er vermisse Phan Thiet unheimlich. „Ich vermisse Phan Thiet so sehr, während ich hier bin. Ungefähr 50 meiner Geschäftspartner planen mit ihren Familien und Kindern eine zehntägige Reise nach Phan Thiet. Wir sind alle ganz verrückt nach den vielen lokalen Spezialitäten von Phan Thiet …“

Dies sind nur zwei Beispiele von Millionen Touristen, die Binh Thuan zum Entspannen und für touristische Zwecke besucht haben. Manche sind fasziniert von der Schönheit der Strände, Dünen, Seen und Wasserfälle. Andere schwärmen für die Spezialitäten von Phan Thiet, wie gegrillte Seeigel mit Hühnereiern, Blaupunktrochen, sonnengetrockneten Tintenfisch, Fischnudelsuppe, Makrelen- und Heringssalat und Rundfischcurry. Kurz gesagt: Jeder hat seine eigenen Vorlieben, was die Gerichte in Binh Thuan angeht, insbesondere in Phan Thiet. Daher kehren viele, die Phan Thiet einmal besucht haben, ein zweites Mal und danach noch viele Male zurück; viele betrachten Phan Thiet als eine wertvolle Erinnerung, die tief in ihrem Herzen verankert ist. Und wenn diese Erinnerung wieder wach wird, kehren viele zurück, um den unvergleichlichen Charme und die Gastfreundschaft von Phan Thiet erneut zu erleben.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/phan-thiet-mien-nho-cua-nhieu-du-khach-131189.html