Reaktion koreanischer Kunden, die zum ersten Mal Reis mit Pho-Brühe essen

Jeollanam-do ist eine der Provinzen in Korea, für die vietnamesische Touristen kein Visum benötigen. Dank dieser Regelung wählen viele Vietnamesen diese Provinz als Reiseziel, um sie zu erkunden und zu erleben. Auch vietnamesische Restaurants erfreuen sich in Jeollanam-do großer Beliebtheit.

Unter ihnen ist das vietnamesische Restaurant „Vi Que“ besonders bekannt und diente einst als Drehort für eine koreanische Reality-TV-Show. Hier wird als Hauptgericht ausschließlich Pho mit Rindfleisch aus Hanoi serviert, dazu gibt es gebratenen Reis und gebratenen Wasserspinat mit Knoblauch. Eine Schüssel Pho kostet 10.000 Won (umgerechnet knapp 180.000 VND).

Die koreanische Bloggerin Mongshell besuchte dieses Restaurant und probierte alle drei Gerichte auf der Speisekarte.

„Ich war schon in Da Nang, deshalb hatte ich wirklich erwartet, dass die Pho genauso schmeckt wie in Vietnam. Die Pho-Brühe hier ist sehr reichhaltig, da sie lange mit Fleisch gekocht wird und dadurch einen leicht süßlichen Geschmack hat“, teilte Mongshell auf ihrer persönlichen Seite mit.

Eine Schüssel Hanoi-Rindfleisch-Pho wird von den Nudeln bis zur Brühe hausgemacht. Foto: Mongshell

„Der Geschmack von Pho und Wasserspinat ist genau derselbe wie in Da Nang. Es fühlt sich an, als wäre ich wieder in Vietnam“, sagte der Kunde.

Nachdem er die Pho aufgegessen hatte, bestellte der männliche Blogger noch weißen Reis dazu, weil sie so lecker war. Mongshell lobte die Pho-Brühe für ihren duftenden, vollen Geschmack und die gelungene Kombination aus Kräutern und Frühlingszwiebeln.

Die Gäste bestellen extra Reis, um ihn mit der Pho-Brühe zu essen. Foto: Mongshell

Mongshell ist der Ansicht, dass dieses Restaurant das leckerste und authentischste Pho mit vietnamesischem Geschmack in ganz Mokpo serviert.

In den Social-Media-Bewertungen dieses Restaurants wird empfohlen, Reis mit Pho-Brühe und etwas Pfeffer zu probieren. Diese Zubereitungsart weckt Neugierde, und viele Gäste haben hier bereits Reis mit Pho-Brühe gegessen. Die meisten loben den milden Geschmack und die reichhaltige Brühe, die an koreanischen Rindfleischeintopf erinnert.

Laodong.vn

Quelle: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html