Fördern Sie das Image des Landes und der Menschen von Ca Mau

Unterstützung bei der weltweiten Verbreitung von OCOP-Produkten
5-Sterne-OCOP-Auszeichnung für Garnelen und Krabben in Ca Mau
Zum ersten Mal hat Ca Mau zwei Salzprodukte im Angebot, die das nationale 5-Sterne-OCOP-Niveau erreichen.

Die Produktionsanlage für Trockenprodukte in Kieu Hanh (Gemeinde Vinh Loi) bietet derzeit fünf 3-Sterne -OCOP-Produkte an , darunter getrocknete Schlangenkopffische, getrocknete Grundeln, getrocknete Schlangenkopffische, getrocknete Garnelen und Tamarinden-Fischsauce. Die Anlage nutzte effektiv lokal verfügbare Rohstoffe zur Produktentwicklung, investierte in die Verbesserung von Verpackung und Design und wendete einen geschlossenen Produktionsprozess an, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Ziel ist es, das Produkt in naher Zukunft auf ein 4-Sterne-OCOP-Produkt aufzuwerten.

Einige OCOP-Produkte der Trockenfutterproduktionsanlage von Kieu Hanh.

Frau Nguyen Thi Cam Tu, Vertreterin des Werks, erklärte: „Seit die Produkte des Werks den OCOP-Standards entsprechen, ist die Zahl unserer Kunden deutlich gestiegen. Verbraucher vertrauen zunehmend Produkten mit eindeutiger Herkunft und garantierter Qualität und bevorzugen diese. Unsere Produkte sind mittlerweile in vielen Provinzen und Städten wie Hanoi , Ho-Chi-Minh-Stadt und den westlichen Provinzen erhältlich und tragen dazu bei, die Einkommen zu steigern und sichere Arbeitsplätze für die lokalen Arbeitnehmer zu schaffen.“

Die Vogelnestfabrik Ngoc Minh (Gemeinde Vinh Hau) garantiert die Qualität ihrer verarbeiteten Vogelnestprodukte, die den 4-Sterne-OCOP- Standards entsprechen . Nach fast zehnjährigem Betrieb hat die Fabrik ihren Produktionsprozess kontinuierlich weiterentwickelt, in moderne Maschinen investiert und die Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards strikt eingehalten. Darüber hinaus beteiligt sich die Fabrik aktiv an Handelsförderungsaktivitäten, Messen und der Vernetzung von Angebot und Nachfrage, um den Konsummarkt innerhalb und außerhalb der Provinz zu erweitern.

Vorverarbeitete und getrocknete Vogelnester der Ngoc Minh Bird's Nest-Anlage erfüllen die 4-Sterne-OCOP-Standards.

Frau Pham Thi My, die Eigentümerin des Werks, erklärte: „Die Teilnahme am OCOP-Programm hilft dem Werk nicht nur, die Produktqualität zu verbessern, sondern bietet auch die Möglichkeit, Produkte einem breiten Verbraucherkreis vorzustellen. Durch Messen und Kontaktprogramme können wir viele potenzielle Kunden erreichen und so schrittweise unsere eigene Vogelnest-Marke aufbauen.“

In der Vergangenheit hat das OCOP-Programm nicht nur zur wirtschaftlichen Entwicklung beigetragen, sondern war auch ein wirksamer Kanal zur Förderung des Images von Land und Leuten der Ca Mau. Jedes OCOP-Produkt ist eine kulturelle Geschichte, ein Merkmal des Landes, das dazu beiträgt, indigene Werte an Freunde im In- und Ausland zu verbreiten.

Bislang gibt es in der gesamten Provinz 352 Produkte von 173 Unternehmen, die den OCOP-Standards entsprechen. Davon sind 273 3-Sterne-OCOP-Produkte, 77 4-Sterne-OCOP-Produkte und zwei Produkte aus Bac Lieu Raffiniertes Salz und Getreidesalz erfüllen den 5-Sterne-OCOP-Standard. Dies ist ein klarer Beweis für die Bemühungen von Einzelpersonen, Gruppen und Behörden, die Qualität lokaler Agrarprodukte zu verbessern.

OCOP-Produkte tragen zur Schaffung von Arbeitsplätzen für lokale Arbeitnehmer bei.

Mit der Unterstützung der Regierung und der Initiative der Bevölkerung wird das OCOP-Programm für Ca Mau weiterhin eine wichtige Triebkraft sein, um die Produktqualität zu verbessern, die Konsummärkte zu erweitern und so zum Aufbau einer nachhaltigen neuen Landschaft mit viel Identität und umfassender Entwicklung beizutragen.

Huyen Trang - Anh Tuan

Quelle: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html