Das Gesundheitsministerium ist demnach für die staatliche Lebensmittelsicherheit von Organisationen zuständig, die Lebensmittel, Agrar-, Forst- und Aquakulturprodukte sowie Lebensmittelbehälter und Verpackungsmaterialien, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, herstellen und handeln. Darüber hinaus ist es für die Lebensmittelsicherheit von Organisationen und Einzelpersonen, die Gastronomiebetriebe führen, sowie für die Lebensmittelsicherheit auf Märkten zuständig: auf Märkten, die der Zuständigkeit städtischer Ämter und Behörden unterliegen; auf Agrargroßmärkten; auf Großmärkten für Aquakulturprodukte; und auf Auktionsmärkten für Agrar-, Forst- und Aquakulturprodukte.
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ist zuständig für die staatliche Überwachung der Lebensmittelsicherheit für Organisationen der Primärproduktion (Ackerbau, Viehzucht, Aquakultur, Ernte, Fischerei, Nutzung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte sowie Salzgewinnung), die über eine Gewerbeanmeldung, eine Investitionsbescheinigung oder eine Genossenschaftsregistrierungsbescheinigung verfügen; Organisationen und Einzelpersonen, die an der zentralen Schlachtung von Tieren beteiligt sind; Fischereifahrzeuge mit einer maximalen Länge von 12 Metern oder mehr; Fischereihäfen usw.
Das Volkskomitee der Gemeinde, des Stadtteils oder der Sonderzone ist für die staatliche Überwachung der Lebensmittelsicherheit von Kleinbetrieben der Primärproduktion und Einzelpersonen (Ackerbau, Viehzucht, Aquakultur, Ernte, Fischerei, Nutzung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte, Salzgewinnung) mit oder ohne Gewerbeanmeldung (ausgenommen Betriebe unter der Aufsicht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt) zuständig; Fischereifahrzeuge mit einer maximalen Länge von weniger als 12 m; Kleinbetriebe der Tierschlachtung und Einzelpersonen, die sich vorübergehend in dem Gebiet aufhalten; Gastronomiebetriebe; und Märkte: Märkte, die mit staatlichen Haushaltsmitteln finanziert und von der Gemeinde/dem Stadtteil verwaltet werden; Märkte, die Unternehmen und Genossenschaften gehören (klassifizierte Märkte, Klasse 1, Klasse 2, Klasse 3, Nachtmärkte, temporäre Märkte usw.).
Quelle: https://baodanang.vn/quy-dinh-phan-cap-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-3340308.html









