Blattgemüse ist nach dem chinesischen Neujahr im Jahr der Schlange sehr gefragt.

Auf dem Duc Xuan Markt (Stadt Bac Kan ) kostet Rindfleisch zwischen 250.000 und 280.000 VND/kg; Schweinefleisch kostet zwischen 180.000 und 250.000 VND/kg.

Am ersten Tag des chinesischen Neujahrsfestes blieben die meisten Märkte und Supermärkte in der Provinz feiertagsbedingt geschlossen. Am zweiten Tag öffneten viele Händler auf dem Duc-Xuan-Markt und dem Bac-Kan-Markt in der Stadt wieder und boten frische Blumen, Gemüse, Gewürze und Obst an. Auch die Lebensmittelläden nahmen ihren Betrieb wieder auf, allerdings mit verkürzten Öffnungszeiten.

Frische Pho und Reisnudeln verkaufen sich gut.

Frau Nguyen Thi Thu Thuy, eine Schweinefleischverkäuferin auf dem Duc-Xuan-Markt (Stadt Bac Kan), sagte: „In meinem Verkaufsgebiet sind die Preise der meisten Waren nach Tet leicht gestiegen, aber nicht signifikant. Das lokale Schweinefleisch, das ich verkaufe, kostet zwischen 180.000 und 250.000 VND/kg. Andere Händler auf dem Markt verkaufen beispielsweise Hybridschweinefleisch für 120.000 bis 130.000 VND/kg, verzehrfertiges lokales Hähnchenfleisch für 230.000 bis 250.000 VND/kg und Hybridhähnchen für 100.000 bis 130.000 VND/kg. Verglichen mit der Zeit vor Tet sind die Preise um etwa 4 bis 5 % gestiegen.“

Einige Gemüse- und Obstsorten wie Kohl kosten zwischen 15.000 und 18.000 VND/kg; Chrysanthemenblätter, Senfgrün und Spinat kosten zwischen 8.000 und 12.000 VND/Bund; Tomaten kosten 20.000 bis 30.000 VND/kg, duftender grüner Kürbis 17.000 VND/kg und Kürbis 15.000 VND/kg… Die Preise für Lebensmittel wie Bohnen, Pho, Fadennudeln und Meeresfrüchte sind jedoch um etwa 8 % gestiegen.

Nach Tet werden auf dem Duc Xuan Markt (Stadt Bac Kan) frische Gemüse zum Verkauf angeboten.

Frau Ngo Thi Loan, eine Händlerin auf dem Duc-Xuan-Markt (Stadt Bac Kan), sagte: „Ich verkaufe hauptsächlich grünes Gemüse. Während der Tet-Feiertage bleibt der Preis für grünes Gemüse derselbe wie im Rest des Jahres. Ab dem dritten Tag von Tet kaufen die Leute mehr Gemüse, aber die Preise bleiben stabil.“

Die Geschäftstätigkeit normalisiert sich allmählich, die Verbrauchernachfrage ist zu Beginn des Jahres nicht hoch und konzentriert sich hauptsächlich auf einige wenige essentielle Güter wie frische Lebensmittel, Meeresfrüchte, frisches Obst und Gemüse, Gastronomiedienstleistungen, Tourismus, Unterhaltung, Parkdienstleistungen, Personenbeförderungsdienste usw.

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Kan waren Angebot und Nachfrage sowie die Marktpreise vor, während und nach dem Mondneujahr des Jahres der Schlange 2025 im Wesentlichen stabil und unter Kontrolle; es kam weder zu Engpässen noch zu Preisspitzen.

Bich Ngoc

Quelle: https://baobackan.vn/rau-xanh-dat-hang-sau-tet-at-ty-post68987.html