Song Cau - Touristenziel

Ein Abschnitt des Cau-Flusses flussaufwärts

Song Cau bietet alle Elemente einer natürlichen Landschaft, historischer Traditionen und einer vielfältigen und attraktiven kulturellen Identität, die für die Entwicklung des Tourismus unerlässlich sind. Derzeit wird der Tourismus in Song Cau durch Investoren und die Menschen entlang des Flusses allmählich erweckt, insbesondere auf den Hauptverkehrsstraßen wie der Nationalstraße 3b, der Straße von Bac Kan zum Ba Be-See, die gerade eröffnet wurde.

Erleben Sie die Dörfer oberhalb des Flusses Cau.

Am Oberlauf des Cau-Flusses (Gemeinde Phuong Vien, Bezirk Cho Don) können Besucher den Urwald mit Hunderten von Jahren alten Bäumenerkunden und das klare Wasser beobachten, das aus dem Herzen des Berges fließt.

Dies ist nicht nur die Quelle des Cau-Flusses, sondern auch das Land, das die kulturelle Identität der Tay und Dao bewahrt. Besucher können das Leben der Ureinwohner hautnah erleben und traditionelle Gerichte aus sauberen Gewässern genießen, wie Lachs und Stör, die von der örtlichen Kooperative direkt vor Ort angebaut werden. Besonders Wildgemüse wie wilder Spinat, Farn und Brunnenkresse haben hier einen unverwechselbaren Geschmack. Auch Bao Thai Cho Don Reis ist für seine Köstlichkeit bekannt und trägt zur Einzigartigkeit der Küche der Oberlaufregion bei.

Wenn Besucher nach Bang Phuc kommen, können sie die Erfahrung machen, Shan-Tuyet-Tee zu pflücken.

Oberhalb des Cau-Flusses können Besucher der Gemeinde Bang Phuc (Bezirk Cho Don) den alten Shan-Tuyet-Tee pflücken – eine Teesorte, die natürlich mit jungen Knospen in großen Höhen wächst und durch Klettern auf Bäume oder über Leitern gepflückt werden muss. Der Tee ist hier für seinen charakteristischen, erfrischenden Geschmack bekannt.

Bang Phuc ist auch ein traditionelles Dorf, in dem fermentierter Wein hergestellt wird. Die Hefe wird aus Dutzenden von Waldblättern nach einem geheimen Rezept der Einheimischen hergestellt. Im Winter ist der Genuss einer Tasse duftenden, frisch über dem warmen Feuer destillierten Weins oder einer Tasse Shan-Tuyet-Tee, der aus dem klaren Wasser aus dem Herzen des Berges gebraut wird, ein unvergessliches Erlebnis. Besucher können in einem Pfahlhaus bei den Einheimischen übernachten und am nächsten Morgen ihre Reise fortsetzen, um den Ba Be-See zu erkunden.

Erleben Sie Gemeinschaftstourismus entlang des Flusses Cau in der Gemeinde Quang Thuan.

Wenn Sie Ihre Reise fortsetzen und den Cau-Fluss erkunden, erreichen Sie die Gemeinde Quang Thuan, etwa 8–10 km von Bac Kan entfernt entlang der Nationalstraße 3C. Sie ist das größte Obstanbaugebiet der Provinz. Dieser Ort gilt als „Obsthauptstadt“ mit Orangen, Mandarinen, Guaven, Äpfeln … das ganze Jahr über, jede Jahreszeit hat ihre eigenen Früchte.

Direkt am Ufer des Cau-Flusses hat die Lan Nhi Cooperative ein landwirtschaftliches Erlebnistourismusziel entwickelt. Besucher können den Hügel hinaufsteigen, um Orangen, Mandarinen, Guaven und Äpfel aus der Region zu ernten und mehr über die traditionelle Weinherstellung der Red Dao zu erfahren. Nach der Reise kehren die Besucher zur Lan Nhi Cooperative zurück und genießen dort ein lokales Gericht mit Flussfisch, wilden Bambussprossen und gekochten Schweinen. Entspannen Sie in Hängematten am Flussufer und genießen Sie die kühle Brise des sanften Cau-Flusses.

Die Fußgängerzone Bac Kan ist das Zentrum für die Organisation wichtiger Veranstaltungen der Provinz.

Wenn Besucher für die Nacht in die Stadt Bac Kan zurückkehren, können sie in die lebendige Atmosphäre der Fußgängerzone eintauchen und eine Tasse heißen Tee oder würzigen Wein in Nachtlokalen mit typischen Gerichten wie gegrillten Eiern, gegrilltem Flussfisch, Thang Co usw. genießen. Der Ort ist reich an Identität und wird durch die Gesangsmelodien der Then, die schallende Laute Tinh und die traditionellen Schalentänze des Tay-Volkes von Bac Kan verschönert./.

Tran Tuyen

Quelle: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html