Der Reiz des Kaffeetourismus

Mit seinem milden Klima, den Kiefernwäldern, Wasserfällen, Seen und dem üppigen grünen Ökosystem hat sich Lam Dong in den letzten Jahren zu einem einzigartigen Kaffeetourismus-Paradies entwickelt und bietet unvergessliche Erlebnisse und Fotomotive. Tausende von Cafés, große wie kleine, eingebettet in die Natur, haben einen attraktiven neuen Tourismustrend an den Hängen, Bergen und in den Tälern begründet.

Touristen genießen Kaffee und bewundern dabei den Xuan-Huong-See in einer kühlen, grünen Umgebung.

Ein ruhiger Ort, um Kaffee zu genießen.

Der einzigartige Charme der Cafés in Lam Dong liegt nicht nur in ihrem duftenden, aromatischen Kaffee, sondern auch in ihrem Ambiente. Viele schmiegen sich an Hügelhänge und bieten Ausblicke auf Wolkentäler, Seen oder weitläufige Kaffeeplantagen. Morgens können Besucher im leichten Nebel ihren Kaffee genießen und den Sonnenaufgang beobachten; nachmittags taucht der goldene Sonnenuntergang die Hügel in ein warmes Licht und schafft eine friedliche Atmosphäre.

Die Kombination aus Naturlandschaft und kreativem Design hat diese Cafés zu unverzichtbaren Anlaufstellen für Touristen gemacht. Jedes Café hat seinen eigenen, unverwechselbaren Stil: Manche sind rustikal inmitten von Kaffeegärten, andere modern mit offener Architektur oder kunstvoll in Kiefernwälder eingebettet. Viele Orte bestechen durch einzigartige Miniaturlandschaften und Fotomotive wie Himmelstreppen, balinesische Tore, Vogelnester, Blumenwälder, Blumenbäche, Schaukeln und vieles mehr. Daneben gibt es kleine Cafés in Holzhäusern mit Blumenampeln, die eine schlichte, intime und familiäre Atmosphäre schaffen. Besucher können hier in unterschiedlichem Ambiente Kaffee genießen, die Aussicht bewundern und sich entspannen.

Mitten im Herzen der Provinz gelegen, thront das Xuan Huong Café auf einem Hügel mit Blick auf den Xuan Huong See, der für seine Windmühle bekannt ist. Der weitläufige Bereich mit seinen Wegen, der gepflegten Grünanlage und einem kleinen Fischteich ist für alle Altersgruppen geeignet. Der Ausblick durch die Glasfenster ist bei jedem Wetter wunderschön. Entlang der grasbewachsenen Ufer blühen Blumen, und im Frühling erstrahlen die Kirschblüten in voller Pracht. Besucher können hier zu jeder Tages- und Jahreszeit ihren Kaffee genießen und den herrlichen See bewundern.

Doi Cu Coffee ist ein neues Ausflugsziel inmitten blühender Hügel und bietet malerische Attraktionen wie Heißluftballons, Pferdekutschen und blumengesäumte Wege. Unter den Pinienbäumen können Sie bei einer Tasse Kaffee und Straßenmusik den Panoramablick auf den Xuan-Huong-See genießen.

Die Entwicklung von Cafés mit romantischem Ambiente etabliert sich als einzigartiges touristisches Angebot in Da Lat und schafft ein besonderes Erlebnis für Besucher. Viele Touristen geben an, extra nach Lam Dong zu kommen, um die Kaffeekultur zu erleben. Herr Hoang Nam (ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählt: „Der Kaffee hier ist sehr aromatisch und duftend, aber am meisten gefällt mir das Gefühl, inmitten der Natur zu sitzen, auf den See und die Berge zu blicken und die kühle, frische Luft einzuatmen. Schon ein Morgen wie heute genügt, um die Reise wirklich unvergesslich zu machen.“

Kaffeetourismus inmitten von Kaffeegärten.

Neben diesen faszinierenden Landschaften lockt auch der hochwertige Lam-Dong-Kaffee. Dank des ganzjährig kühlen Klimas, des fruchtbaren Basaltbodens und der idealen Höhenlage zeichnet sich der Kaffee durch ein unverwechselbares Aroma, einen vollen Geschmack und einen süßen Nachgeschmack aus. Viele Cafés zeigen sogar den Röst- und Mahlprozess direkt vor Ort und vermitteln Besuchern so einen Einblick in den Weg der Kaffeebohnen von den Hügeln bis hin zur duftenden Tasse Kaffee in ihren Händen. Besucher können Kaffeeplantagen besichtigen, bei der Ernte dabei sein, mehr über Verarbeitungs- und Röstmethoden erfahren und die Hingabe der Kaffeebauern im Produkt selbst spüren.

Das Kaffeetourismusgebiet Tam Trinh ist ein solches Reiseziel. Ein weitläufiger Hügel, bedeckt mit Kaffeeplantagen, mit dem Elefantenwasserfall in der Ferne, dessen tosendes Rauschen widerhallt. Hier können Besucher nicht nur Kaffee genießen, sondern auch etwas über verschiedene Kaffeesorten, den Röst- und Mahlprozess, moderne Verarbeitungsanlagen und Bilder von Kaffeeanbaugebieten sowie historische Dokumente zum Kaffeeanbau weltweit erfahren.

Frau Minh Hoa (Dong Nai) erzählte, dass ihre Reise kein straffes Programm hatte; sie bestand hauptsächlich aus Besuchen von Kaffeeplantagen, dem Genießen der Landschaft, dem Beobachten der blühenden und fruchttragenden Kaffeepflanzen, dem Fotografieren und Entspannen. Jedes Café hatte seinen eigenen Charme und bot einen ungewöhnlichen Ausblick, aber alle vermittelten ein Gefühl der Ruhe. Nachdem sie den Kaffee genossen hatte, kaufte sie sogar etwas als Mitbringsel für zu Hause.

Ein Cafébesuch ist mehr als nur Kaffeetrinken. Die Entwicklung von Café-Konzepten in Verbindung mit Tourismus trägt dazu bei, dem Tourismus in Lam Dong eine einzigartige Identität zu verleihen.

Um die Attraktivität zu erhalten, ist es neben der Sicherstellung der Kaffeequalität notwendig, das Getränkeangebot mit regionalen Produkten wie Fruchtsäften, Kakao und frischer Milch zu erweitern. Gleichzeitig muss die Gestaltung der Räumlichkeiten harmonisch sein, die lokale Identität widerspiegeln, umweltfreundliche Materialien verwenden und die Bausicherheit gewährleisten; insbesondere Cafés an Hängen benötigen Lösungen, um Erdrutsche während der Regenzeit zu verhindern.

Quelle: https://baolamdong.vn/suc-hap-dan-cua-du-lich-ca-phe-431092.html