Ist es für Menschen mit Nierenerkrankungen besser, schwarzen Kaffee oder Kaffee mit Milch zu trinken?

Menschen mit Nierenerkrankungen müssen Kaffee nicht unbedingt komplett meiden. Doch was ist sicherer: schwarzer Kaffee oder Kaffee mit Milch?

• Schwarzer Kaffee, ohne Zucker, wird bevorzugt.
• Beschränken Sie Ihren Konsum von Kaffee mit Milch (hoher Phosphorgehalt).
• Trinken Sie nicht mehr als eine Tasse auf einmal.
• Es ist wichtig, die täglich getrunkene Wassermenge im Gleichgewicht zu halten.
• Konsultieren Sie bei Bedarf Ihren Arzt.

Im Folgenden erläutert die in den USA tätige Ernährungswissenschaftlerin Kellsey Reed, ob Patienten mit Nierenerkrankungen Kaffee mit Milch oder schwarzen Kaffee trinken sollten, und gibt Ratschläge, wie man Kaffee sicher genießen kann, ohne die Nieren zu belasten.

Nierenpatienten sollten, wenn sie Kaffee trinken, schwarzen Kaffee ohne Zucker trinken.

Foto: PH erstellt mit Gemini

Hinweis zu zugesetzter Milch und Zucker

Milch ist generell reich an Phosphor; gesüßte Kondensmilch enthält aufgrund ihrer Konzentration sogar noch mehr. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Nierenerkrankungen, da sie ihre Phosphorzufuhr einschränken müssen. Bei nachlassender Nierenfunktion reichert sich Phosphor leicht im Blut an und erhöht das Risiko für Knochen- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Daher sollten Menschen mit Nierenerkrankungen ihren Kaffee nur in Maßen mit Milch verfeinern oder idealerweise ganz darauf verzichten.

Darüber hinaus sollten Menschen mit Nierenerkrankungen ihren Konsum von zuckerhaltigem Kaffee einschränken.

Deshalb sollten Menschen mit Nierenerkrankungen, die Kaffee trinken, laut der Gesundheitswebsite Patients Like Me schwarzen Kaffee ohne Zucker trinken.

Genießen Sie Alkohol in Maßen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist der hohe Kaliumgehalt von Kaffee: Eine Tasse enthält typischerweise 118 mg Kalium. Diese Menge kann sich ansammeln, wenn man mehr als eine Tasse Kaffee auf einmal trinkt. Dies ist besonders wichtig für Patienten mit chronischer Nierenerkrankung, da sie ihre Kaliumzufuhr einschränken müssen.

Kaffee enthält Koffein, und übermäßiger Konsum kann zu Bluthochdruck, Dehydrierung und einer zusätzlichen Belastung der Nieren führen. Menschen mit Nierenerkrankungen sollten daher auf ihren Koffeinkonsum achten, um mögliche Schäden an ihrer Nierengesundheit zu vermeiden. Gegebenenfalls empfiehlt die Organisation „Patients Like Me“ entkoffeinierten Kaffee.

Bitte achten Sie auf Ihre Flüssigkeitszufuhr.

Obwohl Nierenpatienten über den Tag verteilt viel Wasser trinken müssen, um der harntreibenden Wirkung von Koffein entgegenzuwirken, kann zu viel Flüssigkeit die Nieren überlasten, insbesondere im fortgeschrittenen Stadium der Erkrankung oder bei Dialyse. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt, welche Flüssigkeitsmenge, einschließlich Kaffee, Sie täglich zu sich nehmen sollten.

Mit einer Nierenerkrankung zu leben bedeutet nicht, auf den morgendlichen Kaffee verzichten zu müssen. Wählen Sie einfach schwarzen Kaffee, reduzieren Sie den Zuckergehalt und trinken Sie ihn in Maßen – so können Sie diese Gewohnheit beibehalten, ohne Ihre Nieren zu belasten. Wichtig ist, dass Sie Ihre Kaffeemenge an Ihren körperlichen Zustand und Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse anpassen und regelmäßig mit Ihrem Arzt sprechen, um die Erkrankung optimal zu behandeln.

Quelle: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm