Schließung der Schulkantine

Dementsprechend erhielt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit Informationen über einen mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung an der Le Quy Don High School, Bezirk 3, Ho-Chi-Minh- Stadt, bei dem fünf Schüler nach dem Mittagessen in der Schulcafeteria Symptome von Bauchschmerzen und Erbrechen zeigten.

Angesichts der oben genannten Situation forderte die Lebensmittelsicherheitsbehörde die Lebensmittelsicherheitsbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt auf, den Betrieb von Schulkantinen, in denen der Verdacht auf Lebensmittelvergiftungen besteht, dringend einzustellen.

Le Quy Don High School, Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt.

Darüber hinaus organisierte das Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt eine Untersuchung und verfolgte die Herkunft der Lebensmittel, um die Quelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlagen, die im Verdacht standen, Vergiftungen zu verursachen, eindeutig zu identifizieren. Außerdem wurden Lebensmittelproben und -proben entnommen, um die Ursache zu ermitteln.

Andererseits erkennt und verfolgt das Amt für Lebensmittelsicherheit in Ho-Chi-Minh-Stadt Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften (sofern vorhanden) und gibt die Ergebnisse öffentlich bekannt, um die Bevölkerung umgehend zu warnen.

Darüber hinaus hat die Einheit die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe verstärkt, um die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten, die Herkunft der Lebensmittelzutaten streng zu kontrollieren, eine dreistufige Lebensmittelkontrolle durchzuführen, Lebensmittelproben aufzubewahren und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen aufrechtzuerhalten.

Darüber hinaus fordert die Abteilung für Lebensmittelsicherheit die Einheiten auf, den Inhalt der offiziellen Mitteilung Nr. 2487/BYT-ATTP vom 11. Mai 2024 und der offiziellen Mitteilung Nr. 3113/BYT-ATTP vom 7. Juni 2024 des Gesundheitsministeriums zur Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen und zur Stärkung der Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen strikt umzusetzen.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html