Um die Produktion zu beschleunigen, liefern sich die Handwerksdörfer in der Provinz Ha Tinh ein Wettrennen, um die Bestellungen zum Jahresende zu erfüllen.

(Baohatinh.vn) - Durch eine proaktive Produktion in den letzten Monaten des Jahres konnten die Handwerksdörfer in Ha Tinh die Versorgung des Marktes sicherstellen, ihr Einkommen steigern und zur sozioökonomischen Entwicklung beitragen.

In der Gemeinde Tung Loc gibt es derzeit Dutzende Haushalte, die sich der traditionellen Räucherstäbchenherstellung widmen. Seit Anfang November ist die Anzahl der Bestellungen in diesen Betrieben um 30–40 % gestiegen. Um die Marktnachfrage zu decken, haben die Betriebe proaktiv ihre Arbeitszeiten verlängert, in Ausrüstung und Maschinen investiert und eine gleichbleibend hohe Qualität für die Verbraucher sichergestellt.

Die letzten Monate des Jahres sind für Räucherstäbchenhersteller eine Zeit, in der sie die Produktion hochfahren, um die hohe Nachfrage des Marktes zu befriedigen.

Herr Nguyen Duc Phuong, Inhaber der Räucherstäbchenfabrik An An Clean Incense (Dorf Bac Tan Dan, Gemeinde Tung Loc), berichtete: „Seit etwa einem Monat hat meine Fabrik ihre tägliche Produktionsmenge im Vergleich zu normalen Tagen um das Zwei- bis Dreifache gesteigert, auf schätzungsweise 400–500 kg fertige Räucherstäbchen pro Tag. Wir haben außerdem mehr als 20 Arbeiter mobilisiert, die regelmäßig arbeiten, und in Trocknungsanlagen investiert, um den Produktionsrhythmus auch bei regnerischem und windigem Wetter aufrechtzuerhalten.“

Laut Herrn Phuong produziert das Werk neben traditionellen Räucherstäbchen auch aktiv viele weitere verschiedene Sorten wie Adlerholz-, Kräuter-, Rotblatt- und Zimträucherstäbchen, um die steigende Nachfrage auf den Märkten zu bedienen. Die traditionellen Räucherstäbchen von Tung Loc werden derzeit nicht nur in der Provinz konsumiert, sondern auch in viele andere Provinzen und Städte wie Hanoi , Ho-Chi-Minh-Stadt und Da Nang exportiert.

Viele Betriebe investieren in Trocknungsanlagen, um die Produktion auch bei regnerischen und feuchten Wetterbedingungen aufrechterhalten zu können.

Im Schmiededorf Trung Luong (Stadtteil Bac Hong Linh) herrscht heutzutage reges Treiben: Die lodernden Holzkohleöfen, das Hämmern und Knistern der Flammen – all das trägt zur geschäftigen Atmosphäre bei. Das Dorf blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück und beliefert Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz mit Produkten wie Messern, Sicheln, Pflugscharen, Hacken und Macheten.

Das könnte Sie interessieren

Fahren Sie nach Xuan Thanh und besuchen Sie den Meeresfrüchte-Nachtmarkt.(Baohatinh.vn) – Mit Einbruch der Dunkelheit herrscht reges Treiben auf dem Fischmarkt am Strand von Xuân Thành (Hà Tĩnh), wenn die Boote zurückkehren. Die frischen Meeresfrüchte und die lebhafte Atmosphäre des Handels sind zu einem attraktiven Erlebnis für Touristen geworden.

Hanoi wird das Modell des „grünen Handwerksdorfes“ an 10 Standorten erproben.Im Kontext von Innovation und tiefgreifender wirtschaftlicher Integration konzentriert sich Hanoi auf die Erhaltung, den Schutz und die Weiterentwicklung traditioneller Handwerksdörfer durch strategische Maßnahmen mit Ausrichtung auf das Jahr 2030 und einer Vision für 2050. Dabei gelten die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie die Begrünung der Handwerksdörfer als wichtige Lösungsansätze.

Die traditionellen Handwerksdörfer in der Provinz Ha Tinh arbeiten mit Hochdruck daran, die Bestellungen zum Jahresende abzuarbeiten.(Baohatinh.vn) - Durch eine proaktive Produktion in den letzten Monaten des Jahres konnten die Handwerksdörfer in Ha Tinh die Versorgung des Marktes sicherstellen, ihr Einkommen steigern und zur sozioökonomischen Entwicklung beitragen.

„Die zwei bis drei Monate vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) sind jedes Jahr aufgrund der hohen Nachfrage die Produktionshochsaison. Jedes Produkt durchläuft viele Arbeitsschritte, die sorgfältige und gewissenhafte Arbeit erfordern. Obwohl es harte Arbeit ist, bringt uns die Qualität der fertigen Produkte, die die Verbraucher erreichen und vom Markt gut angenommen werden, zusätzliche Einnahmen, worüber wir uns sehr freuen. Derzeit ist die Produktionsmenge deutlich gestiegen, um 30 bis 40 Prozent im Vergleich zu normalen Tagen, und wir erwarten, dass sie in den Monaten vor dem vietnamesischen Neujahr weiter zunimmt“, sagte Herr Le Van Long (Tan Mieu Hamlet, Bac Hong Linh Ward).

Das Schmiededorf Trung Luong umfasst derzeit über 100 Haushalte, Betriebe und Produktionsstätten.

Herr Le Ba Khanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Bac Hong Linh, erklärte: „Das Schmiededorf Trung Luong zählt derzeit über 100 Haushalte, Betriebe und Produktionsstätten. Die Produkte des Dorfes sind für ihre gute Qualität und günstigen Preise bekannt und erfreuen sich großer Beliebtheit auf dem Markt. Obwohl viele Betriebe durch die Taifune Nr. 5 und Nr. 10 schwer beschädigt wurden, haben sich die Menschen schnell erholt und die Produktion stabilisiert. Dank des Tatendrangs der Bevölkerung und der Unterstützung der lokalen Regierung hoffen wir, dass sich die Produktion im Schmiededorf bald wieder stabilisiert und die Menschen in den umsatzstarken Monaten zum Jahresende ein beträchtliches Einkommen erzielen werden.“

Die Fischsaucenproduktionsanlage Thien Trong (Gemeinde Cam Trung) bereitet proaktiv einen großen Warenvorrat für den Markt zum Jahresende vor.

Wie viele andere traditionelle Handwerksdörfer befinden sich auch die Fischsaucenhersteller in der Provinz Ha Tinh in der Hochsaison, um die Nachfrage zum chinesischen Neujahr zu decken. In der Fischsaucenfabrik Thien Trong (Gemeinde Cam Trung) arbeiten die Arbeiter eifrig daran, Chargen fermentierter Fischpaste herzustellen und so einen großen Warenvorrat für den Markt bereitzustellen.

Es ist bekannt, dass die Fischsauce von Thien Trong dank der Einhaltung strenger traditioneller Produktionsverfahren Ende 2023 als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet wurde. Dies ist nicht nur ein Beweis für ihre Qualität, sondern auch eine solide Grundlage, die dem Produkt hilft, seinen Verbrauchermarkt zu erweitern.

Thien Trong Fischsauce wurde als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet.

Das könnte Sie interessieren

Erhaltung traditioneller Handwerkskünste und Handwerksdörfer bei gleichzeitiger Schaffung neuer ländlicher Gebiete.Neben der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Steigerung des Einkommens der ländlichen Bevölkerung stellen die traditionellen Handwerksdörfer der Provinz auch einen wahren Schatz an lokaler kultureller Identität dar. Daher wird die Erhaltung und Weiterentwicklung traditioneller Handwerkskünste und Handwerksdörfer in Verbindung mit der ländlichen Entwicklung zu einer strategischen Ausrichtung, die gleichzeitig die Wirtschaft fördert und den Charakter des ländlichen Raums der Provinz bewahrt.

Genossenschaften tragen zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in Bac Binh bei.Genossenschaften bekräftigen ihre Rolle als „Geburtshelferinnen“ der ländlichen Wirtschaft, indem sie nachhaltige Lebensgrundlagen schaffen, das Einkommen steigern und Entwicklungsmöglichkeiten für Angehörige ethnischer Minderheiten in der Gemeinde Bac Binh eröffnen.

Der Einzelhandel steht vor einer arbeitsreichen Endphase des Jahres.(Baohatinh.vn) - Der Einzelhandelssektor von Ha Tinh verzeichnete in den Monaten des Jahres 2025 weiterhin ein starkes Wachstum und tritt nun in seine dynamischste Phase ein, die voraussichtlich durch die Konsumausgabenwelle zum Jahresende einen starken Aufschwung erleben wird.

Frau Le Thi Thien, die Inhaberin des Betriebs, berichtete über die Geschäftslage zum Jahresende: „Mit dem Näherrücken von Tet schnellt die Zahl der Bestellungen in die Höhe, sowohl von Direktkunden als auch von Unternehmen, die in Provinzen und Städte exportieren. Der Verbrauch kann an Spitzentagen fast 1.000 Liter pro Tag erreichen. Um diesem starken Wachstum gerecht zu werden, hat der Betrieb vorausschauend Rohstoffe eingekauft und alle Vorbereitungsarbeiten viele Monate im Voraus abgeschlossen, sodass die Lieferung von fast 60.000 Litern hochwertiger Fischsauce für den Tet-Markt sichergestellt werden konnte.“

Die proaktive Produktionssteigerung in den letzten Monaten des Jahres hilft den traditionellen Handwerksdörfern in Ha Tinh, eine stabile Versorgung des Tet-Marktes sicherzustellen, wodurch das Einkommen der Bevölkerung steigt und ein positiver Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung vor Ort geleistet wird.

Quelle: https://baohatinh.vn/tang-toc-san-xuat-lang-nghe-ha-tinh-chay-dua-don-hang-cuoi-nam-post299292.html