Tet (Mondneujahr) der ethnischen Gruppe der San Diu

Zum Jahresende und vor dem bevorstehenden Tet-Fest (Mondneujahr) arbeiten die San Diu in der Gemeinde Dao Tru, Bezirk Tam Dao, mit Hochdruck daran, ihre Produktionsarbeiten abzuschließen, um Tet zu feiern und den Frühling zu begrüßen. Die Bräuche und Traditionen des traditionellen Tet-Festes werden hier bis heute bewahrt und gepflegt.

Die Tradition der San-Diu-Ethnie, während des chinesischen Neujahrsfestes rotes Papier aufzukleben, wird von Familien in der Gemeinde Dao Tru noch immer gepflegt. Foto: Kim Ly

Die Gemeinde Dao Tru ist einer der Orte mit einer großen Bevölkerung der ethnischen Minderheit der San Diu. In den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) reinigen und schmücken die Familien nach getaner Feldarbeit ihre Häuser sorgfältig. Am 23. Tag des 12. Mondmonats kochen sie eine süße Suppe aus Mungbohnen, Klebreis und Melasse.

Dieses Gericht erhält seine gelbe Farbe durch Melasse und seine duftende, bissfeste Konsistenz durch Klebreis. Die ethnische Minderheit der San Diu bereitet es als Opfergabe an den Altären ihrer Vorfahren zu. Am letzten Tag des alten Jahres besuchen die Familien die Gräber ihrer Vorfahren und laden sie ein, mit ihren Nachkommen Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) zu feiern.

Die San Diu pflegen den Brauch, während ihres traditionellen Mondneujahrsfestes rotes Papier aufzukleben. Herr Luu Van Sinh aus dem Dorf Tan Lap in der Gemeinde Dao Tru erklärte: „Am 29. Tag des Mondneujahrsfestes kleben die Familien rotes Papier auf den Altar, vor das Haus, an das Eingangstor und an die Bäume im Haus. Das rote Papier symbolisiert den Beginn des Frühlings und kennzeichnet den Besitz der Familie. Rot ist außerdem die Farbe des Glücks und drückt den Wunsch nach einem glücklichen, erfolgreichen und erfüllten neuen Jahr aus.“

Darüber hinaus darf auf dem Ahnenaltar des Volkes von San Diu kein zwei in chinesischen Schriftzeichen verfasstes Couplet fehlen, die den Wunsch nach einem glücklichen und erfolgreichen neuen Jahr ausdrücken.

Die Küche der San-Diu-Minderheit zum Tet-Fest (Mondneujahr) ist sehr vielfältig. Laut Frau Tran Thi Hang aus dem Dorf Tan Lap wird das Tet-Festmahl von den Familien sorgfältig vorbereitet und umfasst unter anderem Schweinskopf, Hühnchen, Weißwein und insbesondere die unverzichtbaren traditionellen Kuchen der San Diu, wie zum Beispiel den Buckel-Klebreiskuchen, den Klebreiskuchen und den kleinen Klebreiskuchen.

Alle drei Kuchenarten werden aus Klebreis als Hauptzutat hergestellt. Die kleinen Kuchen bestehen aus Klebreismehl, das zu kleinen Kugeln geformt und so lange gekocht wird, bis es an die Oberfläche steigt. Der bucklige Klebreiskuchen wird aus Klebreis, Mungbohnen, Schweinefleisch und Pfeffer hergestellt und in Bambus- oder Bananenblätter gewickelt. Der Gio-Kuchen hat eine schöne bernsteinfarbene Farbe; der verwendete Reis wird in Aschewasser von Waldbäumen eingeweicht und mit Melasse verfeinert.

Die Angehörigen der ethnischen Minderheit der San Diu im Dorf Tan Lap, Gemeinde Dao Tru, packen Klebreiskuchen für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest). Foto: Kim Ly

Am Silvesterabend bereiten Familien Opfergaben für ihre Vorfahren vor. Nach der Zeremonie versammeln sich die Familienmitglieder, trinken Wein und genießen das Festmahl, um das neue Jahr zu feiern. Junge Männer und Frauen sammeln im Frühling Glück bringende Zweige, um für ein erfolgreiches Jahr zu beten. Mütter und Großmütter gehen in den Tempel, um für Frieden und Sicherheit ihrer Familien zu beten. Die San Diu pflegen den Brauch, am Silvesterabend ein Feuer brennen zu lassen. Die Frauen der Familie bereiten einen großen Holzscheit vor, der in der Küche verbrannt wird, und halten die Glut bis zum Morgen des ersten Tages von Tet (dem Mondneujahr) am Glühen. Dies symbolisiert den Wunsch nach anhaltendem Glück und Wohlergehen im kommenden Jahr.

Anders als die Kinh bringen die Familien der ethnischen Minderheit der San Diu ihren Vorfahren nicht am Morgen des ersten Tet-Tages, sondern am Morgen des zweiten Tages Opfergaben dar. Nach dem Essen und Trinken gehen alle hinaus, um Freunde und Verwandte zu besuchen und Neujahrsgrüße auszutauschen. Jeder Besucher bringt üblicherweise Kuchen, Süßigkeiten, Tet-Marmelade, Klebreiskuchen usw. als Geschenk für Eltern und Verwandte mit.

An diesem Tag versammeln sich die Familienmitglieder. Beim Neujahrsfest wird gegessen, geplaudert und einander alles Gute für das neue Jahr gewünscht. Jung und Alt, Männer und Frauen sitzen am warmen Feuer und summen einfache, rustikale und melodische Volkslieder, die den Frühling, die Liebe zur Heimat und die familiäre Zuneigung preisen; junge Männer und Frauen tauschen in melodischen, bezaubernden Liedern aufrichtige Gefühle aus.

Ab dem dritten Tag wählen die Familien einen günstigen Tag, um Dankrituale durchzuführen, Votivpapier zu verbrennen und die roten Papieropfergaben zu entfernen, was das Ende von Tet und die Rückkehr zu normalen Produktionsaktivitäten signalisiert.

Dennoch ist die lebendige Atmosphäre des neuen Frühlings noch immer in den Dörfern spürbar. Die Menschen veranstalten zahlreiche Volksspiele sowie kulturelle und sportliche Aktivitäten wie das Singen von Soọng cô und das Spielen von Xèng. Diese Tet-Bräuche werden von der ethnischen Gruppe der San Diu auch im modernen Leben bewahrt und gefördert und tragen so zur weiteren Bereicherung ihrer ethnischen kulturellen Identität bei.

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Quelle: https://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/106658/Tet-cua-dong-bao-San-Diu