Fügen Sie mehr Meeresfrüchte hinzu

Da es für die Gesundheit aller Altersgruppen, von Senioren und Kindern bis hin zu Frauen, von Vorteil ist, wird das Vogelnestprodukt von Tu Thien Binh Thuan aus 100 % echtem Vogelnest hergestellt. Mit einem Trockenmassegehalt von 8–9 % (raffiniertes Vogelnest) bzw. 12–14 % (rohes Vogelnest) zeichnet es sich durch einen hohen Nährwert aus und ist ein besonderes Geschenk zum Tet-Fest. Sollte das Produkt nicht der Beschreibung entsprechen, erhalten Sie 300 % des Kaufpreises zurück.

Seit der Eröffnung des neuen Ladens „Tu Thien Binh Thuan“ in der Thu Khoa Huan Straße 109 in Phan Thiet, der sich auf Gerichte mit Vogelnestsuppe aus den Gemeinden Ham Liem und Ham Phu im Bezirk Ham Thuan Bac spezialisiert hat, erfreut sich das Geschäft großer Beliebtheit bei allen, die duftende, heiße Vogelnestsuppe in verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen möchten, ohne dafür aufwendige Zubereitung in Kauf nehmen zu müssen. Besonders beliebt ist die Vogelnestsuppe von „Tu Thien Binh Thuan“ auch als Vorspeise für Hochzeiten, Geburtstage und Taufen ihrer Kinder. Je nach Gästeanzahl bereitet der Laden stets eine große Menge gedämpfter Vogelnestsuppe zu und liefert sie rechtzeitig an den Veranstaltungsort. Dies zeigt, dass immer mehr Familien Wert auf die Qualität der Speisen legen, die sie ihren Gästen bei wichtigen Anlässen servieren. Das in sich geschlossene Geschäftsmodell, wie bereits der Name „Tu Thien Binh Thuan Bird's Nest Farming and Processing Household“ (Haushalt für die Zucht und Verarbeitung von Vogelnestprodukten in Tu Thien Binh Thuan) andeutet, spiegelt deutlich diesen Ansatz wider, den Geschmack der Einwohner von Phan Thiet zu treffen.

Darüber hinaus genießen Touristen gerne Gerichte aus Vogelnestsuppe im Geschäft in der Nguyen Dinh Chieu Straße 91 im Stadtteil Ham Tien von Phan Thiet. Im Frühling können Besucher hier Produkte aus frisch gedämpftem Vogelnest probieren, die nach einer Reise besonders nahrhaft sind. Beispiele hierfür sind gedämpftes Vogelnest mit Chiasamen, gedämpftes Vogelnest mit Cordyceps, verzehrfertiges frisches Vogelnest, gedämpftes Vogelnest mit roten Datteln und Lotuskerne, gedämpftes frisches Vogelnest mit Joghurt, Vogelnestsuppe mit Abalone und Meeresfrüchten, gedämpftes Vogelnest für die Schönheit und gedämpftes Vogelnest mit frischer Milch. Diese Gerichte stärken das Immunsystem, verbessern den Teint, fördern einen erholsamen Schlaf, unterstützen die Verdauung und stärken die Atemwege. Wer sich selbst überzeugen möchte, kann im hinteren Teil des Geschäfts den gesamten Prozess vom Entfernen der Federn über die Verarbeitung und das Trocknen bis hin zur Verpackung beobachten. Das Geschäft zeigt Besuchern auch, wie man Vogelnestsuppe zubereitet. Hier können Besucher bedenkenlos Vogelnestprodukte auswählen, da sie wissen, dass diese frei von Gummi arabicum oder anderen Verunreinigungen sind.

Erstmals in Phan Thiet bieten zwei Läden frisch gedämpfte Vogelnestsuppe direkt vor Ort an. Der Inhaber möchte damit mehr Menschen die Erfahrung machen, dass 100%ige Vogelnestsuppe aus Binh Thuan genauso köstlich und nahrhaft ist wie die aus Khanh Hoa . Durch die Aufnahme von Aromen aus Luft, Sonne und Wind sowie des Kalziumgehalts aus dem Meer entwickeln die in Binh Thuan gezüchteten Vogelnestsuppen ein besonders duftendes und hochwertiges Nistmaterial.

In anderen Neuigkeiten wurde am 16. November 2023 nach fünfjährigen Verhandlungen die erste Lieferung vietnamesischer Vogelnestprodukte offiziell nach China exportiert. Diese Nachricht erfüllte Vogelnestzüchter im ganzen Land, darunter auch jene in Binh Thuan, mit Freude. Insbesondere das Vogelnestunternehmen Tu Thien Binh Thuan legt von Anfang an größten Wert auf Krankheitsprävention und Lebensmittelsicherheit und betreibt seine Vogelnestfarmen nach anerkannten Standards und Methoden. Ziel ist es nicht nur, Käufern und Touristen die Möglichkeit zu geben, die Vogelnestfarmen aus erster Hand zu besichtigen, sondern auch zur Produktion von Vogelnestprodukten mit ihrer charakteristischen weißen oder elfenbeinfarbenen Farbe, ihrem unverwechselbaren Aroma und ihrem hohen Nährstoffgehalt beizutragen.

Dies sind die Standards, die der chinesische Markt zusätzlich zu den Rückverfolgbarkeitsanforderungen für vietnamesische Vogelnestprodukte verlangt. Tu Thien Binh Thuan bemüht sich, diese Standards zu erfüllen und trägt so zur Schaffung eines weiteren wertvollen Produkts für die Küstenregion Binh Thuan bei.

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