Workshop zum Modell „Ökologischer Gemüseanbau mit VietGAP-Zertifizierung“

Am 24. Dezember organisierte das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz einen Workshop und nahm das Modell „Biologischer Gemüseanbau mit VietGAP-Zertifizierung“ in der Stadt Phu Long, Ham Thuan Bac, entgegen. Das Modell umfasst 15 Hektar und 47 teilnehmende Haushalte.

Das Modell wurde vom Binh Thuan Agricultural Extension Center in Abstimmung mit dem Bauernverband und der Stadtverwaltung von Phu Long von September bis Dezember 2024 mithilfe des Agrarbudgets der Provinz umgesetzt. Ziel ist die Umsetzung neuer technischer Fortschritte im ökologischen Gemüseanbau durch den Einsatz biologischer Düngemittel und Pestizide.

Herr Ngo Thai Son, stellvertretender Direktor des Provincial Agricultural Extension Center, bewertete das Modell auf dem Workshop.

Nach einer Bewertung des Agricultural Extension Center zeigten die Ergebnisse nach mehr als drei Monaten der Modellimplementierung, dass Haushalte, die das VietGAP-Gemüseproduktionsverfahren anwenden, sich auf die Ausbringung von organischen und biologischen Düngemitteln konzentrierten. Dadurch waren Produktivität und Gewinn der Modellfelder, auf denen Gemüse wie Chinakohl, Salat, Zwiebeln usw. angebaut wird, höher als zuvor (der durchschnittliche Ertrag an Blattgemüse und Gewürzen stieg um 12–15 % und der durchschnittliche Gewinn um 40 %). Im Vergleich zum zulässigen Grenzwert wurden in den analysierten Gemüseproben (Chinakohl, Frühlingszwiebeln) keine Schwermetallrückstände, Mikroorganismen wie E. coli, Salmonellen oder Pestizidrückstände der folgenden Gruppen nachgewiesen: Organisches Chlor, Organischer Phosphor, Chrysanthemen, Carbamat. Dies zeigt, dass die Haushalte beim Gemüseanbau sichere Wasserquellen zur Bewässerung des Gemüses nutzten, organische Düngemittel und biologische Pestizide verwendeten und die Isolationszeit vor der Ernte einhielten. So entstanden sichere Produkte, hochwertiges Design und lang anhaltende Frische, denen die Verbraucher vertrauen.

Gemüseanbaufläche nach Modell.

Dank Schulungen und technischer Anleitung beherrschen die Haushalte den Anbau von Blattgemüse und Gewürzen nach VietGAP-Standards. Sie haben außerdem gelernt, ein elektronisches Tagebuch zu führen und auf die Liste der empfohlenen Pestizide für Gemüse zuzugreifen. Die Phu Long Safe Vegetable Group hat die VietGAP-Zertifizierung der FAO für frische Obst- und Gemüseprodukte erhalten. Die VietGAP-Gemüseprodukte der Kooperative sind in ein elektronisches Informationsabrufsystem (QR-Code-Aufkleber) integriert.

Landwirte besichtigen das Modell.

Ein am Modell teilnehmender Haushalt.

Durch das Modell wurde zur Bodenverbesserung, Steigerung der Produktivität und Qualität sowie zur Herstellung sicherer Produkte beigetragen. Die Anzahl der Spritzungen konnte pro Ernte um das Zwei- bis Vierfache reduziert werden. Phu Long ist eine landwirtschaftliche Produktionsstadt mit wichtigen Nutzpflanzen wie Drachenfrucht, Reis und Gemüse. Die Produktion der bestehenden Gemüseanbaufläche von über 40 Hektar konzentriert sich auf die Viertel Phu Cuong, Phu Truong und Phu An. Die Stadt hat eine VietGAP-Gemüsegenossenschaft und eine Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau gegründet.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html