Workshop zum Modell „Ökologischer Gemüseanbau mit VietGAP-Zertifizierung“

Am 24. Dezember organisierte das Provincial Agricultural Extension Center einen Workshop und nahm das Modell „Ökologischer Gemüseanbau mit VietGAP-Zertifizierung“ in der Stadt Phu Long, Ham Thuan Bac, entgegen. Das Modell hat einen Maßstab von 15 Hektar/47 teilnehmenden Haushalten.

Das Modell wurde vom Binh Thuan Agricultural Extension Center in Abstimmung mit der Farmers‘ Association und der Stadtverwaltung von Phu Long von September bis Dezember 2024 mithilfe des landwirtschaftlichen Karrierefonds der Provinz umgesetzt. Ziel ist die Übertragung neuer technischer Fortschritte in den ökologischen Gemüseanbau durch den Einsatz biologischer Düngemittel und Pestizide im Gemüseanbau.

Herr Ngo Thai Son, stellvertretender Direktor des Provincial Agricultural Extension Center, bewertete das Modell auf dem Workshop.

Nach der Einschätzung des Agricultural Extension Center zeigen die Ergebnisse nach mehr als drei Monaten Implementierung des Modells, dass Haushalte, die das VietGAP-Gemüseproduktionsverfahren anwenden, den Schwerpunkt auf die Verwendung organischer, mikrobieller und biologischer Düngemittel legen. Dank dessen sind Produktivität und Gewinn der Modellfelder, auf denen Gemüse wie Pak Choi, Salat, Zwiebeln usw. angebaut wird, höher als zuvor (der durchschnittliche Ertrag an Blattgemüse und Gewürzen stieg um 12–15 % und der durchschnittliche Gewinn um 40 %). Im Vergleich zum zulässigen Grenzwert wurden in den entnommenen Gemüseproben (Pak Choi, Frühlingszwiebeln) bei der Analyse keine Rückstände von Schwermetallen, E. coli-Mikroorganismen, Salmonellen oder Pestizidrückständen der folgenden Radikale festgestellt: Organisches Chlor, Organischer Phosphor, Chrysantheme, Carbamat. Dies zeigt, dass die Haushalte beim Gemüseanbau sichere Wasserquellen zur Bewässerung des Gemüses nutzten, organische Düngemittel und biologische Pestizide verwendeten und für eine Quarantänezeit vor der Ernte sorgten. Von dort aus entstehen sichere Produkte, hochwertige Designs, die für lang anhaltende Frische sorgen und dem Vertrauen der Verbraucher gerecht werden.

Gemüseanbaufläche nach Modell.

Andererseits beherrschen die Haushalte dank Schulungen und technischer Anleitung den Prozess der Produktion von Blattgemüse und Gewürzen gemäß den VietGAP-Standards. Greifen Sie andererseits auf die Methode der elektronischen Tagebuchaufzeichnung zu und greifen Sie auf die Liste der empfohlenen Pestizide für den Einsatz auf Gemüse zu. Derzeit verfügt die Phu Long Safe Vegetable Group über das VietGAP-Zertifikat für frische Obst- und Gemüseprodukte der FAO-Zertifizierungsorganisation. Die VietGAP-Gemüseprodukte der Genossenschaft sind in ein elektronisches Informationsabrufsystem (QR-Code-Aufkleber) integriert.

Landwirte besichtigen das Modell.

Ein am Modell teilnehmender Haushalt.

Durch das Modell hat es zur Verbesserung des Bodens, zur Steigerung der Produktivität und Qualität und zur Herstellung sicherer Produkte beigetragen. Die Anzahl der Sprühvorgänge wird pro Ernte um das 2- bis 4-fache reduziert. Es ist bekannt, dass Phu Long eine landwirtschaftliche Produktionsstadt ist, in der vor allem Drachenfrüchte, Reis und Gemüse angebaut werden. Die Produktion der bestehenden Gemüseanbaufläche von über 40 Hektar konzentriert sich auf die Stadtteile Phu Cuong, Phu Truong und Phu An. Die Stadt hat eine VietGAP-Gemüsegenossenschaft und eine Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau gegründet.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html