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OCOP Ho-Chi-Minh-Stadt sucht nach Lösungen zur Entwicklung von Wertschöpfungsketten und zur Stärkung von Marken.

Am Morgen des 29. November veranstaltete das Landwirtschafts- und Umweltamt von Ho-Chi-Minh-Stadt einen Workshop mit dem Titel „Förderung der Entwicklung von OCOP-Wertschöpfungsketten, Verknüpfung von Konsum und Markenwerbung“.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam29/11/2025

Der Workshop wurde mit dem Ziel organisiert, Kontakte zu knüpfen, Erfahrungen auszutauschen, Mehrwert zu schaffen und ein Forum für Managementagenturen, Unternehmen, Genossenschaften, OCOP-Organisationen und Vertriebseinheiten zu bieten, um Ideen auszutauschen und Lösungen für die Weiterentwicklung der OCOP-Wertschöpfungskette – von der Produktion über die Verarbeitung und den Vertrieb bis hin zum Konsum – zu erarbeiten. Dadurch sollen OCOP-Produkte ihre Marktpräsenz stärken, moderne Vertriebssysteme und den E-Commerce ausbauen, Marken fördern und das Image von OCOP-Produkten in der Stadt verbessern.

Laut Herrn Nguyen Van Da, stellvertretendem Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt, gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt derzeit 1.006 OCOP-Produkte mit 416 teilnehmenden Unternehmen. Davon wurden 786 Produkte mit 3 Sternen und 220 Produkte mit 4 Sternen ausgezeichnet.

Hội thảo nằm trong chuỗi sự kiện quảng bá và kết nối giao thương sản phẩm OCOP lần thứ I năm 2025 với chủ đề 'OCOP TP.HCM - Hội nhập và phát triển'. Ảnh: Lê Bình.

Der Workshop ist Teil der ersten Veranstaltungsreihe zur Förderung und Vernetzung von OCOP-Produkten im Jahr 2025 unter dem Motto „OCOP Ho-Chi-Minh-Stadt – Integration und Entwicklung“. Foto: Le Binh .

In der vergangenen Zeit hat Ho-Chi-Minh-Stadt zahlreiche Maßnahmen und Initiativen umgesetzt, um Unternehmen zu Investitionen in die ländliche Landwirtschaft zu bewegen, die Vernetzung zu fördern und den Produktabsatz zu erleichtern. Die starke Entwicklung von Infrastruktur, Logistik und E-Commerce hat dazu beigetragen, dass OCOP-Produkte aus Ho-Chi-Minh-Stadt die Verbraucher leichter erreichen und ihre nationalen und internationalen Märkte erweitern konnten. Unternehmen, Genossenschaften und Einzelproduzenten haben Innovationsgeist und Kreativität bewiesen und sich auf die Verbesserung von Produktqualität und -design konzentriert.

„Viele Produkte mit Potenzial sind typisch für große Ballungsräume, wie beispielsweise verarbeitete Lebensmittel, Getränke, Kunsthandwerk, Zierpflanzen, Hightech-Agrarprodukte usw., die mit Ho-Chi-Minh-Stadts Ausrichtung auf eine grüne und Kreislaufwirtschaft im Einklang stehen. Die Umsetzung des Programms ‚Eine Gemeinde – ein Produkt‘ hat positive Ergebnisse erzielt und der ländlichen Wirtschaftsentwicklung einen starken Impuls gegeben“, erklärte Herr Da.

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại (Bộ Nông nghiệp và Môi trường). Ảnh: Lê Bình.

Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums ( Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ). Foto: Le Binh .

Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), erklärte jedoch, dass Ho-Chi-Minh-Stadt zwar derzeit über 1.000 OCOP-Produkte (Open Care of the Philippines) anbietet, die meisten davon aber nur drei Sterne erreichen und es noch keine Fünf-Sterne-Produkte gibt. Wichtig sei es nun, die OCOP-Produktgruppe neu zu positionieren, die Qualität zu verbessern und Marken aufzubauen, die auf den einzigartigen Geschichten der einzelnen Handwerksdörfer basieren.

„Ho-Chi-Minh-Stadt hat im Bereich der Geschenkartikel einen großen Vorteil, insbesondere angesichts der starken Tourismusentwicklung. Daher muss die Stadt die Innovation von Design und Verpackung, vor allem für den internationalen Markt, vorrangig fördern. Zwar haben sich die Designs der OCOP-Produkte in Ho-Chi-Minh-Stadt bereits verbessert, doch gelingt es den meisten immer noch nicht, ihre Herkunftsgeschichte zu erzählen und einen bleibenden Eindruck bei Touristen zu hinterlassen“, betonte Herr Tien.

Darüber hinaus schlug Herr Tien vor, dass die Stadt das Ökosystem der OCOP-Produkte erweitern müsse, anstatt nur Produkte in ihrer traditionellen Form anzubieten. „Getrockneter Fisch und Tintenfisch sollten nicht einfach nur getrocknet und wie bisher verkauft werden. Sie können verarbeitet, gewürzt und für junge Leute und Touristen praktisch verpackt werden“, so Herr Tien.

TP.HCM phấn đấu có từ 5 - 10 sản phẩm OCOP 5 sao trong giai đoạn 2025 - 2030. Ảnh: Lê Bình.

Ho-Chi-Minh-Stadt strebt an, im Zeitraum 2025–2030 fünf bis zehn Fünf-Sterne-OCOP-Produkte anzubieten. Foto: Le Binh .

Eine der wichtigsten Lösungen, die er besonders hervorhob, war die digitale Transformation. Laut ihm ist dies nicht nur ein Vertriebsinstrument, sondern auch ein Weg, die Produktgeschichte zu erzählen, ihre Herkunft nachzuvollziehen und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. „Jede OCOP-Einheit (One Commune One Product) benötigt ihren eigenen Vertriebskanal mit Inhalten, die den Produktionsprozess erläutern, damit das Produkt im Markt wirklich sichtbar ist“, sagte er.

Herr Tien erwartet, dass Ho-Chi-Minh-Stadt die Vernetzung von Handelsveranstaltungen weiter fördern und die E-Commerce-Kanäle stark ausbauen wird, damit OCOP-Produkte ihr volles Potenzial als Megacity entfalten können.

Lễ Kí kết hợp tác giữa Chi cục Phát triển nông thôn TP.HCM và CLB Doanh nông Việt Nam. Ảnh: Lê Bình.

Unterzeichnungszeremonie für das Kooperationsabkommen zwischen der Unterabteilung für ländliche Entwicklung von Ho-Chi-Minh-Stadt und dem vietnamesischen Agrarunternehmerclub. Foto: Le Binh .

Im Rahmen des Workshops unterzeichneten die Abteilung für ländliche Entwicklung von Ho-Chi-Minh-Stadt und der vietnamesische Agrarunternehmerclub eine Absichtserklärung zur Zusammenarbeit bei der Umsetzung der städtischen Strategien und Programme zur ländlichen Entwicklung. Gleichzeitig soll das Kooperationsprogramm den Partnern helfen, ihre Geschäftsressourcen zu bündeln, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte zu fördern.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/ocop-tphcm-tim-loi-giai-phat-trien-chuoi-gia-tri-va-nang-tam-thuong-hieu-d787214.html


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