Der Workshop wurde mit dem Ziel organisiert, Kontakte zu knüpfen, Erfahrungen auszutauschen, Werte zu schaffen und ein Forum für Managementagenturen, Unternehmen, Genossenschaften, OCOP-Einrichtungen und Vertriebseinheiten zu bieten, um sich auszutauschen und Lösungen für die Weiterentwicklung der OCOP-Wertschöpfungskette – von der Produktion über die Verarbeitung und den Vertrieb bis hin zum Konsum – zu erarbeiten. Dadurch sollen OCOP-Produkte besser im Markt positioniert, moderne Vertriebssysteme und der E-Commerce ausgebaut, Marken gestärkt und das Image von OCOP-Produkten in der Stadt verbessert werden.
Herr Nguyen Van Da, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass es in Ho-Chi-Minh-Stadt derzeit 1.006 OCOP-Produkte mit 416 teilnehmenden Unternehmen gibt. Davon haben 786 Produkte 3 Sterne und 220 Produkte 4 Sterne erhalten.
Der Workshop ist Teil einer ersten Veranstaltungsreihe zur Förderung und Vernetzung des Handels mit OCOP-Produkten im Jahr 2025 unter dem Motto „OCOP Ho-Chi-Minh-Stadt – Integration und Entwicklung“. Foto: Le Binh .
In jüngster Zeit hat Ho-Chi-Minh-Stadt zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um Unternehmen zu Investitionen in die ländliche Landwirtschaft zu bewegen und den Absatz ihrer Produkte zu fördern. Infrastruktur, Logistik und E-Commerce haben sich stark entwickelt, wodurch die Produkte der lokalen Landwirtschaft aus Ho-Chi-Minh-Stadt leichter die Verbraucher erreichen und die Märkte im In- und Ausland erweitert werden. Unternehmen, Genossenschaften und produzierende Familien zeichnen sich durch Innovationsgeist und Kreativität aus und konzentrieren sich auf die Verbesserung von Produktqualität und -design.
„Viele Produkte, wie beispielsweise verarbeitete Lebensmittel, Getränke, Kunsthandwerk, Zierpflanzen und Hightech-Agrarprodukte, bergen das Potenzial großer städtischer Gebiete und eignen sich daher für die grüne Wirtschaftsentwicklung und die Kreislaufwirtschaft von Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Umsetzung des Programms ‚Eine Gemeinde, ein Produkt‘ hat positive Ergebnisse erzielt und einen starken Impuls für die ländliche Wirtschaftsentwicklung gegeben“, erklärte Herr Da.
Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums ( Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ). Foto: Le Binh .
Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Handelsförderungszentrums (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), erklärte jedoch, dass es in Ho-Chi-Minh-Stadt zwar derzeit über 1.000 OCOP-Produkte gebe, die meisten davon aber nur drei Sterne erreichten; fünf Sterne gebe es keine. Wichtig sei es nun, die OCOP-Produktgruppe neu zu positionieren, die Qualität zu verbessern und eine Marke aufzubauen, die auf der individuellen Geschichte jedes Handwerksdorfes basiere.
„Ho-Chi-Minh-Stadt hat im Bereich der Geschenkartikel einen großen Vorteil, insbesondere angesichts der starken Tourismusentwicklung. Daher muss die Stadt Innovationen in Design und Verpackung, vor allem für den internationalen Markt, priorisieren. Zwar hat sich das Design von OCOP-Produkten in Ho-Chi-Minh-Stadt bereits verbessert, doch die meisten erzählen noch immer keine Herkunftsgeschichte und hinterlassen bei Touristen keinen bleibenden Eindruck“, betonte Herr Tien.
Herr Tien erklärte außerdem, die Stadt müsse das Ökosystem der OCOP-Produkte erweitern und sich nicht auf die traditionelle Form beschränken. „Getrockneter Fisch und getrockneter Tintenfisch sollten nicht einfach nur getrocknet und wie bisher verkauft werden. Es ist durchaus möglich, sie vorzuverarbeiten, zu würzen und für junge Leute und Touristen praktisch zu verpacken“, schlug Herr Tien vor.
Ho-Chi-Minh-Stadt strebt an, im Zeitraum 2025–2030 5–10 5-Sterne-OCOP-Produkte zu haben. Foto: Le Binh .
Eine der wichtigsten Lösungen, die er besonders hervorhob, war die digitale Transformation. Laut ihm ist dies nicht nur ein Vertriebsinstrument, sondern auch ein Weg, die Produktgeschichte zu erzählen, die Herkunft nachzuvollziehen und Vertrauen bei den Verbrauchern aufzubauen. „Jede OCOP-Einheit benötigt einen eigenen Vertriebskanal mit Inhalten, die den Produktionsprozess erläutern, damit das Produkt im Markt sichtbar wird“, sagte er.
Herr Tien hofft, dass Ho-Chi-Minh-Stadt die Förderung von Handelsbeziehungen weiter vorantreiben und die E-Commerce-Kanäle stark ausbauen wird, damit OCOP-Produkte ihr volles Potenzial als Megacity entfalten können.
Unterzeichnungszeremonie der Kooperationsvereinbarung zwischen dem Amt für ländliche Entwicklung von Ho-Chi-Minh-Stadt und dem vietnamesischen Bauernclub. Foto: Le Binh .
Im Rahmen des Workshops unterzeichneten das Amt für ländliche Entwicklung von Ho-Chi-Minh-Stadt und der vietnamesische Bauernverband eine Absichtserklärung zur Zusammenarbeit bei der Umsetzung der städtischen Strategien und Programme zur ländlichen Entwicklung. Gleichzeitig unterstützt das Kooperationsprogramm die Partner dabei, Geschäftsressourcen zu nutzen, um die Wettbewerbsfähigkeit und die nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/ocop-tphcm-tim-loi-giai-phat-trien-chuoi-gia-tri-va-nang-tam-thuong-hieu-d787214.html
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