Die Marke OCOP – der „Pass“ für landwirtschaftliche Produkte der Hauptstadt.

Nach über fünf Jahren Umsetzung des vom Premierminister initiierten Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) hat Hanoi seine Position als führende Stadt des Landes weiter gefestigt. Die Marke OCOP entwickelt sich zunehmend zu einer Art „Reisepass“, der Produkte den einheimischen Verbrauchern näherbringt und sie schrittweise auf den Weltmarkt ausdehnt.

Stolz auf die landwirtschaftlichen Produkte der Hauptstadt.

Konsumenten kaufen OCOP-Produkte auf einem Markt in der Gemeinde Soc Son, Hanoi . Foto: Pham Hung

Seit Generationen sind die Bewohner des Dorfes Quang An (Stadtteil Tay Ho), bekannt für seinen Lotusblütentee, stolz darauf, einen eleganten und reinen Lotusblütentee herzustellen, der einst dem König dargebracht wurde. Auch heute noch bewahren Dutzende von Haushalten in Quang An dieses Handwerk – nicht nur als Lebensgrundlage, sondern auch als traditionelles kulturelles und künstlerisches Erbe.

Laut Luu Thi Hien, Leiterin des Vereins für traditionellen Lotustee aus dem Dorf Quang An, wurden zwei Produkte des Dorfes aufgrund ihrer nachgewiesenen Qualität vom Volkskomitee Hanois mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet. „Die OCOP-Anerkennung der Lotusteeprodukte aus Quang An eröffnet dem Dorfverein neue Möglichkeiten, insbesondere beim Zugang zu neuen Märkten und der Anbindung an kulturelle Tourismusrouten, um den sozioökonomischen Wert zu steigern“, erklärte Luu Thi Hien.

Im Dorf Duong Lieu (Gemeinde Hoai Duc), bekannt als die „Hauptstadt“ der Fadennudelproduktion, erklärte Phi Dinh Hue, Inhaber der traditionellen Fadennudelproduktionsstätte Minh Hue (Dorf Gia, Gemeinde Hoai Duc), dass die Kunst der Fadennudelherstellung in seiner Familie seit Generationen bewahrt und weitergegeben wird. Die traditionellen Fadennudeln werden ausschließlich aus Maniok und Ingwer hergestellt und verzichten bewusst auf Bleichmittel, künstliche Farbstoffe, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Dank ihrer hohen Qualität wurden die traditionellen Fadennudeln von Minh Hue mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet, erfreuen sich großer Beliebtheit am Markt und verzeichnen einen Umsatzanstieg von über 30 %.

Man kann sagen, dass die Marke OCOP dazu beigetragen hat, neue Möglichkeiten für landwirtschaftliche Produkte in der Hauptstadt zu eröffnen, insbesondere in den Bereichen Handelsförderung und Erweiterung der Verbrauchermärkte; dadurch wurde der wirtschaftliche Wert für Erzeuger und Unternehmen gesteigert.

Die Qualität kontinuierlich verbessern und die Marke OCOP erhalten.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt weist Hanoi derzeit die größte Anzahl an OCOP-Produkten im Land auf. Dies ist ein Grund zum Stolz, stellt die Stadt aber auch vor die Herausforderung, die Marke OCOP in der Hauptstadt zu erhalten.

Laut Nguyen Dinh Hoa, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Hanoi, hat die Stadt bisher 3.463 OCOP-Produkte bewertet und klassifiziert (das entspricht 21 % aller OCOP-Produkte landesweit). Neben der quantitativen Weiterentwicklung des OCOP-Programms legt die Stadt besonderen Wert auf die Verbesserung der Produktqualität. Die Bewertung und Klassifizierung der OCOP-Produkte in Hanoi erfolgt offen, transparent, objektiv und fair, sodass jedes mit einem Stern ausgezeichnete Produkt diese Auszeichnung auch verdient.

Darüber hinaus wird das Volkskomitee der Stadt Hanoi nach einem Zeitraum von 36 Monaten (3 Jahren) die zertifizierten OCOP-Produkte überprüfen und neu bewerten; es wird Unternehmen Ratschläge und Anleitungen geben, um ihre Produkte so zu verbessern, dass sie die vorgeschriebenen Standards erfüllen; und es wird alle Produkte, die die Anforderungen nicht erfüllen, konsequent entfernen.

Laut Herrn Nguyen Dinh Hoa richtet die Stadt die Entwicklung der OCOP-Produkte in der nächsten Phase – basierend auf den erzielten Ergebnissen – auf die Verbesserung von Qualität und Effizienz aus. Ziel ist es, OCOP zu einer starken Marke zu machen, die von einer großen Anzahl in- und ausländischer Konsumenten anerkannt und konsumiert wird.

Um die genannten Ziele zu erreichen, hat Hanoi die Notwendigkeit erkannt, drei Lösungsansätze gleichzeitig umzusetzen: Unterstützung von Unternehmen bei der Diversifizierung ihrer Produkte; Förderung von Handelsbeziehungen und Erweiterung der Verbrauchermärkte; sowie strenge Kontrolle und kontinuierliche Verbesserung der Qualität von OCOP-Produkten. Insbesondere wird die Stadt die Qualitätskontrolle von OCOP-Produkten verstärken und für Transparenz bei den Verbraucherinformationen sorgen.

Das Landwirtschafts- und Umweltamt von Hanoi bittet die lokalen Behörden, in der kommenden Zeit weiterhin mit den Unternehmen zusammenzuarbeiten und sie bei der Neubewertung und Neuklassifizierung von OCOP-Produkten, deren Gültigkeitsdauer abgelaufen ist, zu unterstützen sowie die Produkte zu verbessern, um an Aufwertungswettbewerben teilnehmen zu können und dadurch die Wettbewerbsfähigkeit von OCOP-Produkten in der Hauptstadt weiter zu steigern.

Neue Impulse für die Entwicklung schaffen

Neben der Förderung der Steigerung von Menge und Qualität der Produkte erkennt Hanoi klar an, dass eine stabile Produktion eine wichtige Triebkraft für die nachhaltige Entwicklung des OCOP-Programms darstellt und es den Erzeugern ermöglicht, weiterhin in die Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte zu investieren.

Laut Ngo Van Ngon, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros für das neue ländliche Entwicklungsprogramm in Hanoi, hat die Stadt auf dieser Grundlage in den letzten Jahren zahlreiche wichtige Maßnahmen umgesetzt, um Unternehmen bei der Markterweiterung für OCOP-Produkte zu unterstützen. Dazu gehört nicht nur die Aufrechterhaltung traditioneller Vertriebskanäle, sondern auch die Förderung moderner Vertriebswege über Social-Media-Plattformen.

Hanoi hat sich darauf konzentriert, die Vertriebskanäle – vom Direktvertrieb bis hin zu modernen Handelsketten – durch die Einrichtung spezialisierter OCOP-Verkaufsstellen (One Commune One Product) zu vernetzen und zu diversifizieren. In Zusammenarbeit mit den Gemeinden und Stadtbezirken der Hauptstadt gibt es mittlerweile über 115 solcher Verkaufsstellen, an denen OCOP-Produkte sowie sichere Agrar- und Lebensmittelprodukte präsentiert, vorgestellt und verkauft werden.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt und das Koordinierungsbüro des Hanoi New Rural Development Program organisieren regelmäßig Konferenzen zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage, um OCOP-Produkte in große Supermarktketten wie AEON, Lotte Mart, Big C/GO! sowie in große E-Commerce-Plattformen in Vietnam und in Convenience-Stores zu bringen.

Neben den traditionellen Vertriebskanälen hat das Landwirtschafts- und Umweltamt von Hanoi in letzter Zeit auch mit einer Reihe von Gemeinden und Stadtteilen zusammengearbeitet, um Ausstellungswochen zu organisieren, die OCOP-Produkte, Kunsthandwerksprodukte sowie sichere Agrar- und Lebensmittelprodukte in städtischen Gebieten und Wohnanlagen bewerben und vorstellen sollen.

Diese in dicht besiedelten Stadtgebieten und Wohnanlagen stattfindenden Messen bieten viele praktische Vorteile. Sie ermöglichen es Unternehmen nicht nur, OCOP-Produkte direkt den Verbrauchern vorzustellen und zu bewerben, sondern bieten den Verbrauchern auch einen einfachen Zugang zu OCOP-Produkten mit geprüften Qualitätsstandards.

Nguyen Minh Tien, Direktor des Zentrums für die Förderung des Agrarhandels (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), betonte, dass die Einführung von OCOP-Produkten in dicht besiedelten städtischen Gebieten und Wohnanlagen den Marktzugang verbessert habe. Dies sei auch der wichtigste Anreiz für Unternehmen, OCOP-Produkte und traditionelle Handwerksprodukte zu erhalten und nachhaltig weiterzuentwickeln.

Aufgrund der oben genannten praktischen Vorteile sollte das Landwirtschaftsministerium von Hanoi den Aufbau standardisierter Vertriebskanäle, beispielsweise durch den Ausbau und die Qualitätsverbesserung der OCOP-Produktausstellungsräume und Verkaufsstellen in zentralen Lagen, auch zukünftig weiter vorantreiben. Laut Vertretern des Zentrums für Agrarhandelsförderung sollten die Behörden und Einrichtungen Hanois zudem Aktionswochen zur Einführung von OCOP-Produkten an wichtigen Touristenzielen der Hauptstadt planen und koordinieren. Gleichzeitig sollte die Aufnahme der Produkte in Supermarktketten sowie in 5-Sterne-Restaurants und -Hotels gefördert werden, um das Markenimage von OCOP zu stärken.

Um OCOP zu einer starken Marke zu machen, ihren Ruf am Markt zu festigen und den Bedarf der Einwohner Hanois an sicheren Agrarprodukten und Lebensmitteln zu decken, muss das Landwirtschaftsministerium von Hanoi weiterhin innovative Designaktivitäten fördern. Die Verbraucher von heute legen nicht mehr nur Wert auf Qualität statt auf Aussehen wie früher, sondern fordern Produkte, die „von innen und außen schön“ sind – von der Qualität bis zum Design.

Nguyen Xuan Dai, Leiter des Zentralbüros für die Koordinierung der neuen ländlichen Entwicklung

Quelle: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html