Top 5 Hue-Spezialitäten, die Sie als Geschenk kaufen müssen

1. Farbige Sesambonbons

Hue-Sesambonbons (Fotoquelle: Collected)

Hue-Sesambonbons werden aus einfachen Zutaten wie Sesam, Erdnüssen, Malz und Zucker hergestellt. Doch erst die geschickten Hände der Handwerker verwandeln diese einfachen Zutaten in eine berühmte Hue-Spezialität mit süßem, knusprigem und gehaltvollem Geschmack. Beim Genießen spüren Sie deutlich die knusprige Sesambonbonhaut, die innen mit einer süßen, klebrigen Schicht überzogen ist und sich mit dem gehaltvollen Aroma von Erdnüssen vermischt.

Hue Sesambonbons sind der ideale Snack für alle, die traditionelle Aromen lieben. Sie können Sesambonbons pur genießen oder mit einer Tasse heißen Tee kombinieren, um den Geschmack zu verstärken. Diese Kombination verleiht dem Tee einen erfrischenden Geschmack und harmoniert mit dem fettigen Geschmack der Sesambonbons – ein interessantes kulinarisches Erlebnis.

Wenn Sie Hue-Sesambonbons als Geschenk kaufen möchten, finden Sie hier einige zuverlässige Adressen:

Dong Ba-Markt: Dies ist der größte Markt in Hue. Sie finden dort viele Arten von Sesambonbons zu unterschiedlichen Preisen.
Thien Huong Sesam-Süßigkeitenladen: Dies ist eine berühmte Sesam-Süßigkeitenmarke in Hue mit langjähriger Produktionserfahrung. Thien Huong Sesam-Süßigkeiten werden für ihre Qualität und ihren Geschmack sehr geschätzt.
Sesam-Süßigkeitenladen Nam Thuan: Auch dieser Laden bietet viele verschiedene Sorten Sesam-Süßigkeiten zu vernünftigen Preisen an.
Sesambonbonladen Hue Xua: Der Laden ist auf die Herstellung und den Verkauf von Sesambonbons nach traditionellen Methoden spezialisiert.

2. Hue Schweinefleischrolle

Hue Pork Roll (Bildquelle: Collected)

Hue Tre wird aus Zutaten wie Schweineohren, Schweinekopffleisch und Schweinehaut hergestellt, kombiniert mit Galgant, Knoblauch, Sesam, Reispulver, Chili usw. Alles wird gut vermischt, fermentiert und sorgfältig in Bananen- oder Guavenblätter eingewickelt, wodurch ein charakteristisches Aroma entsteht. Beim Genuss hat Tre einen leicht säuerlichen, würzigen Geschmack, das duftende Aroma von Reispulver und Sesam stimuliert die Geschmacksknospen vom ersten Bissen an.

Eine der beliebtesten Arten, Hue Tre zu genießen, ist, ihn mit rohem Gemüse, Gurken, grünen Bananen oder in Reispapier gerollt und in süß-saure Fischsauce getaucht zu essen. Diese Kombination sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis: knusprig, duftend und reich an Geschmack.

Wenn Sie diese Hue-Spezialität als Geschenk kaufen möchten, können Sie sich an die folgenden Adressen wenden:

Dong Ba-Markt: Der berühmteste Markt in Hue, auf dem Sie problemlos Bäume mit vielen unterschiedlichen Preisen finden.
Dong Ba Hue Nem Cha Tre Shop: Der Shop liegt direkt im Dong Ba-Markt und ist auf die Bereitstellung hochwertiger Hue Tre spezialisiert, denen viele Kunden vertrauen.
Hao Hao Nem Cha Tre – Ba Vinh: Eine bekannte Adresse für Einheimische, berühmt für seinen traditionell gewürzten Tre.
Ba Ngon Hue Pork Roll: Die Ba Ngon Pork Roll auf dem Vy Da-Markt wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet und hat einen reichen, unvergesslichen Geschmack.

Wenn Sie die Gelegenheit haben, die alte Hauptstadt zu besuchen, vergessen Sie nicht, Hue Tre zu genießen – ein einfaches, aber köstliches Gericht, das die kulinarische Quintessenz von Hue durchdrungen hat!

3. Farbsaure Garnelen

Hue-Saure Garnelen (Fotoquelle: Collected)

Hue Sour Shrimps werden aus frischen Süßwassergarnelen nach einem sorgfältigen Auswahlverfahren hergestellt. Nach der Vorverarbeitung werden die Garnelen nach traditionellem Rezept mit Galgant, Knoblauch, Chili, Salz und Zucker mariniert. Diese perfekte Kombination erzeugt einen leicht säuerlichen, würzigen und süßen Geschmack, der die Geschmacksknospen anregt und die Gäste begeistert.
Seriöse Adressen zum Kauf von Hue Sour Shrimps:

Dong Ba-Markt: Ein Ort, an dem Hunderte von Hue-Spezialitäten zusammenkommen, darunter saure Garnelen, die in vielen verschiedenen Preisen erhältlich sind und eine beliebte Wahl darstellen.
Co Ri saure Garnelenpaste: Eine seriöse Adresse, die sich auf die Bereitstellung von sauren Garnelen nach Hue-Art spezialisiert hat und der die Einheimischen vertrauen.
Ba Due Saure Garnelenpaste: Das Produkt hat einen traditionellen Geschmack und wird nach einem über viele Generationen weitergegebenen Familienrezept hergestellt.
Di Can Sour Shrimp Paste: Eine der traditionsreichen Marken in Hue, berühmt für ihre köstliche Qualität und sorgfältige Verarbeitung.

4. Hue Saure Wurst

Hue Saure Wurst (Fotoquelle: Collected)

Der Unterschied zwischen den sauren Rollen aus Hue und denen aus anderen Regionen liegt in ihrem charakteristischen mild-säuerlichen und würzigen Geschmack. Die Rollen werden aus frischem Schweinehackfleisch hergestellt, mit zerkleinerter Schweinehaut, Reishülsen, Knoblauch, Pfeffer und Chili verfeinert und natürlich fermentiert. Außen sind die Rollen sorgfältig in Guaven- und Bananenblätter eingewickelt, um die charakteristische Köstlichkeit zu bewahren. Beim Genießen spürt man deutlich den sauren Geschmack, vermischt mit der Knusprigkeit der Haut, der milden Schärfe der Chilis und dem duftenden Aroma der Reishülsen – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Hue-Saure Wurst wird oft mit rohem Knoblauch, vietnamesischem Koriander und süß-saurer Fischsauce serviert, wodurch eine perfekte Geschmackskombination entsteht. Wenn Sie leckere Saure Wurst kaufen möchten, besuchen Sie die folgenden bekannten Adressen:

Dong Ba-Markt: Dies ist der größte Markt in Hue, auf dem viele Spezialitäten aus Hue verkauft werden, darunter Nem Chua mit garantierter Qualität und angemessenen Preisen.
Dong Ba Hue Nem Cha Tre Shop: Dieser Shop liegt direkt im Dong Ba-Markt und ist auf die bei vielen Gästen beliebten Hue Nem, Cha und Tre spezialisiert.
Hao Hao Nem Cha Tre Restaurant – Ba Vinh: Eine seriöse Adresse mit einem traditionellen Rezept zur Zubereitung von Nem Chua, das bei den Einheimischen sehr beliebt ist.
Nem chua Hue Ba Luu: Eine traditionsreiche Marke, die für ihren köstlichen Geschmack, ihre frischen Zutaten und ihre garantierte Hygiene bekannt ist.

5. Obstkuchen mit grünen Bohnen

Grüne Bohnen-Obstkuchen (Fotoquelle: Collected)

Der Frucht-Bohnen-Kuchen wird aus einfachen Zutaten wie grünen Bohnen, Zucker und Speiseöl hergestellt, zeichnet sich aber durch besondere Kreativität bei der Verarbeitung aus. Das Highlight dieses Kuchens ist die Schicht aus natürlicher Fruchtmarmelade, die leuchtende Farben und lebendige Formen erzeugt. Die kleinen Kuchen werden in Form bekannter Früchte wie Mango, Orange, Mandarine, Wassermelone, Chili usw. in leuchtenden, attraktiven Farben geformt.

Geschmacklich besticht der Kuchen durch eine leichte Süße, kombiniert mit dem intensiven Geschmack grüner Bohnen, die beim Genießen zart im Mund zergehen. Besonders lecker schmeckt der Frucht-Bohnen-Kuchen mit einer Tasse Hue Royal Tee, der die Süße ausgleicht und für ein runderes Geschmackserlebnis sorgt.

Sie können grünen Bohnenkuchen – diese berühmte Spezialität aus Hue – kaufen hier:

Dong Ba-Markt: Einer der berühmtesten Märkte in Hue, auf dem Sie viele Arten von Mungobohnen-Fruchtkuchen zu unterschiedlichen Preisen finden.
Gia Diep-Grüne-Bohnen-Kuchenladen: Berühmt für seine hochwertigen Produkte mit unverwechselbaren traditionellen Aromen.
Hai Van-Grüne-Bohnen-Kuchenladen: Bietet Kuchen in vielen Formen und leuchtenden Farben, geeignet als Geschenk.
Fachgeschäfte aus Hue: Viele Orte, die auf den Verkauf von Spezialitäten aus Hue spezialisiert sind, haben auch diese Art von Kuchen im Angebot.

Hues Spezialitäten sind nicht nur köstlich, sondern spiegeln auch die kulturelle Quintessenz und das Talent der Menschen hier wider. Ob grüner Bohnenkuchen mit Früchten oder saure Garnelenpaste – jedes Gericht bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wenn Sie die Gelegenheit haben, Hue zu besuchen, vergessen Sie nicht, Hues Spezialitäten als Geschenk für Verwandte und Freunde mitzubringen und so den einzigartigen Geschmack der alten Hauptstadt zu bewahren!

Quelle : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-dac-san-hue-v16647.aspx