Ho-Chi-Minh-Stadt: Sicherstellung der Versorgung mit frischem Gemüse und Stabilisierung der Preise.

In den Supermärkten von Ho-Chi-Minh-Stadt werden zahlreiche Werbe- und Preisstabilisierungsprogramme umgesetzt, um den Menschen ein sorgenfreies Einkaufen zu ermöglichen.

In den letzten Wochen sind die Gemüsepreise in Ho-Chi-Minh -Stadt kontinuierlich gestiegen. Viele Blattgemüse, wie beispielsweise Wasserspinat, der früher für 10.000 bis 15.000 VND pro Bund verkauft wurde, verteuern sich auf traditionellen Märkten mittlerweile auf 30.000 bis 35.000 VND.

Angesichts schwankender und steigender Gemüsepreise wenden sich die Verbraucher zunehmend Supermärkten zu und bestellen online, um Qualität zu gewährleisten und Geld zu sparen, wodurch die finanzielle Belastung durch die täglichen Mahlzeiten reduziert wird.

Im Co.opmart Vung Tau Supermarkt sind Angebot und Preise für frisches Gemüse garantiert.

Die Konsumenten wenden sich den Supermärkten zu.

Laut Beobachtungen von Reportern in mehreren großen Supermärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt ist das Angebot an frischem Gemüse weiterhin reichlich. Viele Obst- und Gemüsesorten werden in Supermärkten sogar zu Preisen angeboten, die unter denen auf traditionellen Märkten liegen; die Waren sind übersichtlich nach ihrer Herkunft sortiert.

Im Supermarkt Bach Hoa Xanh im Stadtteil Tang Nhon Phu A (Stadt Thu Duc) ist das Angebot an frischem Gemüse trotz starker Preisschwankungen weiterhin ausreichend. Die Gemüseregale werden ständig aufgefüllt und bieten eine große Auswahl an Produkten wie Gurken (38.000 VND/kg), Flügelbohnen (75.000 VND/kg), Bittermelonen (50.000 VND/kg), Karotten (35.000 VND/kg) usw.

Manche Artikel sind sogar günstiger als auf dem Markt, nämlich 3.000–5.000 VND/kg, was den ganzen Tag über für reges Treiben sorgt. Laut den Händlern wird das Obst- und Gemüseangebot jeden Morgen und Nachmittag aus dem Hauptlager aufgefüllt, was zu stabilen Preisen und Frische auch in Zeiten von Angebotsknappheit auf dem Markt beiträgt.

Herr Ba Duy, ein Einwohner des Stadtteils Tang Nhon Phu A, sagte: „In den letzten Tagen sind die Gemüsepreise auf dem Markt stark gestiegen, aber der Einkauf bei Bach Hoa Xanh (einer Supermarktkette) ist nach wie vor beruhigend, da die Versorgung stabil ist und man keine Engpässe befürchten muss. Besonders gut gefällt mir an Bach Hoa Xanh, dass sie die Aktion ‚Kauf eins, bekomm eins gratis‘ für viele Gemüsesorten immer noch anbieten. Diese Aktion gibt es schon seit Längerem, nicht erst seit Kurzem, und sie hilft mir, eine beträchtliche Menge Geld zu sparen .“

Herr Ba Duy (Stadtteil Tang Nhon Phu A, Ho-Chi-Minh-Stadt) kauft nun in Supermärkten ein, um frisches grünes Gemüse zu stabilen Preisen zu finden. Foto: Minh Anh.

Frau Mai An, eine Einwohnerin des Stadtteils Binh Trung, die regelmäßig im MM Mega Market Thao Dien einkauft, berichtete, dass die Gemüsepreise auf dem Markt täglich steigen: Spinat oder Kohl, die früher nur etwa 10.000 bis 12.000 VND pro Bund kosteten, haben sich nun verdoppelt oder verdreifacht. Im Supermarkt hingegen kostet das Gemüse nur etwa 15.000 VND, ist frisch und sicherheitsgeprüft.

„Ich bestelle oft zusätzliches Gemüse online, besonders an Regentagen, um mir den Weg zum Markt zu sparen und um mir außerdem der Qualität sicher zu sein“, sagte Frau Mai An.

Viele Gemüsesorten sind im Supermarkt Co-op Mart Ly Thuong Kiet (Ho-Chi-Minh-Stadt) günstiger als auf traditionellen Märkten. Foto: Minh Anh.

Auch Frau Lan Huong (Stadtteil Tang Nhon Phu) sagte: „Ich kaufe mein Gemüse jetzt im Supermarkt, weil die Preise dort stabil sind und die Qualität garantiert ist. Im Vergleich zum Markt welkt das Gemüse dort seltener, und ich kann es nach meinen Bedürfnissen auswählen. Beim Online-Kauf kann ich sauberes, vorverpacktes Gemüse wählen, was mir Zeit spart, da ich nicht jedes Bündel einzeln prüfen muss. Das ist sowohl bequem als auch sicher.“

Frau Ngoc Hoa, eine Verkäuferin bei Saigon Co.op Mart, berichtete, dass viele wichtige Gemüsesorten im System tatsächlich günstiger als auf traditionellen Märkten angeboten werden, beispielsweise Weißkohl für 9.900 VND/kg, hydroponisch angebauter grüner Lollo-Salat für 39.900 VND/kg, Winterkürbis für 29.900 VND/kg und Gurken für 29.900 VND/kg. Derzeit bezieht der Supermarkt Gemüse aus weniger wetterabhängigen Gebieten, hat die Importmenge im Vergleich zu normalen Tagen um das Drei- bis Vierfache erhöht und kauft Gemüse von lokalen Kooperativen.

Saigon Co.op führt außerdem ein groß angelegtes Preisstabilisierungsprogramm mit Rabatten von bis zu 30 % auf Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte sowie deutlichen Preisnachlässen auf über 1.000 weitere Produkte durch. Diese Maßnahmen sollen Verbrauchern helfen, den Ausgabendruck zu verringern und die Marktstabilität zum Jahresende zu gewährleisten.

Sicherstellung der Versorgung und Stabilisierung der Preise.

Laut Herrn Tran Cong Hieu, Direktor des Supermarkts Co.opmart Vung Tau, sind die hohen Preise für grünes Gemüse auf den traditionellen Märkten eine Folge der anhaltenden Regen- und Sturmsaison. Die Versorgung mit Gemüse aus den betroffenen Anbaugebieten ist stark beeinträchtigt, was zu einem drastischen Rückgang der Lieferungen an die Supermärkte geführt hat – auf nur noch 60–75 % der erwarteten Menge, insbesondere bei Blattgemüse und Gemüse aus Da Lat.

Supermärkte setzen wöchentlich flexible Aktionsprogramme für verschiedene Produktgruppen ein, um die Preise zu stabilisieren. Foto: Minh Anh.

Allerdings hat Co.opmart Vung Tau proaktiv mit vielen Lieferanten zusammengearbeitet, um die Produktpalette zu erweitern, alternative Artikel hinzuzufügen und die interne Koordination im gesamten System zu verbessern, wodurch der Druck von Lieferengpässen gemildert werden konnte.

Selbst in Zeiten von Lieferengpässen stellte Co.opmart Vung Tau eine ausreichende und qualitativ hochwertige Warenversorgung sicher. Viele Kunden hoben hervor, dass die Preise an den preisstabilisierten Verkaufsstellen des Supermarkts angemessen, niedriger als der Marktpreis und gut erreichbar waren.

Die Bezirksbehörden würdigen zudem die Bemühungen der Einzelhandelsunternehmen, darunter Co.opmart Vung Tau, die gemeinsam Preiserhöhungen eindämmen und zur Stabilisierung des lokalen Marktes beitragen.

Herr Tran Cong Hieu, Direktor des Supermarkts Co.opmart Vung Tau, erklärte, dass das Unternehmen proaktiv zahlreiche Maßnahmen zur Preiskontrolle bei grünem Gemüse ergriffen habe: die Koordination interner Lieferquellen, der Umstieg auf den Verkauf von Gemüse in großen Mengen zur Kostensenkung, die Steigerung der Verarbeitung vor Ort und die Reduzierung der Gewinnmargen. Dadurch liege der Preisanstieg für Gemüse im Supermarkt lediglich bei 5–10 % pro Woche und damit deutlich niedriger als auf traditionellen Märkten.

Gleichzeitig sollte dem Direktvertrieb an Verbraucher Priorität eingeräumt werden, um Hamsterkäufe und Weiterverkäufe einzuschränken. Ziel ist es, die Preise so günstig wie möglich zu halten und den Menschen einen sicheren Zugang zu qualitativ hochwertigen und verlässlichen Warenquellen zu ermöglichen.

Die Preise für Gemüse und Obst im Supermarkt Co.opmart Vung Tau bleiben stabil.

Der Direktor des Supermarkts Co.opmart Vung Tau bekräftigte, dass Co.opmart Vung Tau angesichts des volatilen Gemüsemarktes seine Maßnahmen zur Preisstabilisierung weiter ausbauen und verbessern wird, um die Preise unter Kontrolle zu halten und eine reibungslose Warenversorgung der Bevölkerung zu gewährleisten. Zunächst wird Co.opmart Vung Tau sein Modell der preisstabilisierten Verkaufsstellen beibehalten und erweitern.

Die im November eingeführten mobilen Verkaufsstellen werden weiterhin betrieben und können je nach Marktpreisschwankungen erweitert werden; sie helfen den Menschen, auf einfache Weise rückverfolgbares, qualitativ hochwertiges Gemüse zu stabilen und transparenten Preisen zu erhalten.

Derzeit setzen viele Supermarktketten in Ho-Chi-Minh-Stadt gleichzeitig verschiedene Programme zur Stabilisierung der Preise für grünes Gemüse um, zusammen mit attraktiven Werbeaktionen, direkten Rabatten oder speziellen Kombiangeboten, um den Kunden zu helfen, ihre Lebenshaltungskosten angesichts steigender Gemüse- und Lebensmittelpreise zu senken.

Quelle: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-dam-bao-nguon-cung-rau-xanh-binh-on-gia-432191.html