Million Dollar Farm

Mitten in den Hügeln von Thanh Hoa erwirtschaftet eine Farm einen Gewinn von umgerechnet etwa 1,65 Millionen Dollar pro Jahr. Das klingt weit hergeholt, ist aber wahr. Dies ist das vierte Erntejahr und jedes Jahr steigt der Ertrag schrittweise an, was die moderne landwirtschaftliche Denkweise und Produktionsausrichtung des Farmbesitzers weiter bestätigt.

Die 83 Hektar große Zitrusfarm erwirtschaftet jedes Jahr einen Umsatz von etwa 40 Milliarden VND.

Obwohl es nicht das erste Mal war, dass wir es mit eigenen Augen sahen, hinterließen die Bilder der Canh-Orangenbäume, Xa-Doai-Orangen und grünschaligen Grapefruitbäume ... beladen mit Früchten einen unvergesslichen Eindruck bei uns. Als die Mitglieder der Arbeitsgruppen das Tal des Hightech-Zitrusanbaus in der Stadt Van Du (Thach Thanh) zum vierten Mal besuchten, konnten sie nicht anders, als den groß angelegten und modernen Anbauprozess zu bewundern. Das ist die Chung Thuy Farm – das derzeit größte konzentrierte Orangen- und Grapefruitanbau-Modell in Thanh Hoa mit 83 Hektar Fläche in der Region und gut investiert.

Um den Besuchern den Produktionsbereich vorzustellen, musste der Farmbesitzer Herr Nguyen Van Chung mit einem Auto den Weg weisen, damit die anderen Autos folgen konnten. Gelegentlich hielt er das Auto an, damit die Gruppe aussteigen und mit eigenen Augen einige der üppigen grünen Orangen- und Grapefruitplantagen auf dem ehemals unfruchtbaren Land sehen konnte. Inmitten eines von steilen Bergen umgebenen Tals erstrecken sich weitläufige Reihen von Obstbäumen und schaffen eine reiche und poetische Landschaft. Laut Herrn Chung ist dieses Hightech-Baumpflanzgebiet gemäß der Planung des Distrikts Thach Thanh aufgrund der Geschütztheit durch ein System felsiger Berge kaum von Stürmen und Winden betroffen.

In diesen letzten Novembertagen war das Land der alten Van Du Farm trockenen Winden und der ersten kalten Luft der Saison ausgesetzt. Dies gilt als die Zeit, in der die Orangen anfangen, „schön auszusehen“, der Zucker erhöht die Süße. Auch mit der Baumschnitternte wurde begonnen. Jedes Jahr, wenn das Neujahrsfest näher rückt, sind fast hundert Arbeiter bei der Ernte, und jeden Tag kommen mehrere Lastwagen mit Händlern aus den nördlichen Provinzen zum Erntegut.

Jeder Orangenbaum auf der Chung Thuy Farm in der Stadt Van Du (Thach Thanh) trägt Hunderte Kilogramm Früchte.

Auf dieser Farmfläche, die der Fläche einer Deltagemeinde entspricht, ist jeder Orangenbaum mit Zweigen beladen. Von den fast 40.000 Obstbäumen muss fast jeder Baum mit Bambus- oder stabilen Zinkstangen gestützt werden, um ein Abbrechen der Äste zu verhindern. Viele Äste sind nur so groß wie Essstäbchen und „tragen“ ebenfalls einige Kilo pralle Früchte. Mit viel Erfahrung drehte Herr Chung die Zweige und Blätter und legte die in Schichten darunter liegenden Fruchtbüschel frei. Orangenbäume mit einem Gewicht von 300 bis 400 kg Früchten sind hier ein alltäglicher Anblick geworden.

Um die heutigen Ergebnisse zu erzielen, bedarf es sowohl Entschlossenheit als auch eines Prozesses ständigen Strebens. Denn vor etwa zehn Jahren war dieses Hügelgebiet fast völlig von Unkraut und Büschen überwuchert und diente als Weideland für die Büffel und Kühe der einheimischen Bevölkerung. Der Mann aus der Gemeinde Ha Son (Ha Trung) besuchte Van Du oft und erkannte dort großes Potenzial. Und auch die Art und Weise, wie Herr Chung Bauunternehmer für Produktionsflächen anheuerte, war von Anfang an professionell. Im Jahr 2016 beantragte die Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited von ihm und seinen Freunden ein Projekt zum konzentrierten Anbau von Zitrusbäumen mithilfe von Hochtechnologie, das vom Volkskomitee der Provinz Thanh Hoa grundsätzlich genehmigt wurde.

Ebenfalls ab 2016 wurden den ersten 42 Hektar Land Zertifikate für den Anbau mehrjähriger Bäume mit einer Laufzeit von 49 Jahren erteilt. Er und sein Unternehmen beauftragten spezialisierte Agenturen, Bodenproben zu entnehmen, zu testen und den Boden und das Klima hier sorgfältig zu erforschen. Anhand der wissenschaftlichen Ergebnisse stellte er fest, dass die vier Hauptkulturen der Farm Zitrusbäume waren. Da es sich um ein sehr großes Gebiet handelte, stellte er schnell Experten ein, um die Unterteilung zu entwerfen und einen Mechanisierungsplan zu erstellen. Mit dem vorhandenen Potenzial des Unternehmens wurden das Hauptentwässerungssystem, die Nebenentwässerung und hohe Beetreihen angelegt, um Bäume zu pflanzen und so Überschwemmungen vorzubeugen. Das schwierige Problem der hügeligen Gegend ist das Bewässerungswasser, das ebenfalls durch Industriebrunnen gelöst wird, die in moderne, ausgekleidete Teiche gepumpt und dort gespeichert werden.

Zwischen den Bäumen stehen 4 m Abstand, zwischen den Reihen 5 m. Zehntausende Orangenbäume und Gelbherzorangenbäume wurden gepflanzt. Darüber hinaus wurden Anbaugebiete für grünschalige Grapefruits mit Zehntausenden weitläufiger Bäume angelegt. Bemerkenswert ist das automatische Bewässerungssystem, das aus rotierenden Sprinklern und Tropfrohren zu jedem Baum besteht und auf israelischer Technologie basiert. Es wurde installiert und ist damit das erste und größte Modell für die Anwendung moderner Bewässerungstechnologie im Bergbezirk Thach Thanh.

Viele Delegationen kamen, um die Zitrusfarm Chung Thuy in der Stadt Van Du zu besuchen und von ihren Erfahrungen zu lernen.

Nach der Einrichtung einer 42 Hektar großen Produktionsfläche pachtete das Unternehmen weitere 41 Hektar Land von umliegenden Unternehmen, um die Farm auf 83 Hektar zu erweitern. Die Gartenwege sind, genau wie die Wohnstraßen in den Bergen, mit Kies und Beton gepflastert. Von dort aus können mechanische Maschinen reibungslos in die Produktion ein- und ausfahren und Lastwagen Düngemittel und Produkte in jede Ecke des Gartens transportieren. Von Anfang an hat der Betrieb eine saubere Produktion nach Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards und modernen Verfahren als wesentliches Kriterium betrachtet, denn die große Menge an Produkten erfordert Prestige, um eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. Direkt auf dem Hof ​​werden außerdem Wurmkompostierungsbereiche und Komposthäuser eingerichtet.

Sojabohnen, Mais, kompostierte organische Stoffe, Wurmkompost und einige aus Japan importierte organische Düngemittel sind seit vielen Jahren die Nahrungsquelle für jede Pflanze auf der Farm. Um das saubere Produkt zu demonstrieren, nahm der Farmbesitzer Orangen vom Baum und lud die Gäste zum Probieren ein. Süße Orangen, Orangen aus Xa Doai haben einen goldenen Kern wie Honig, süß und kühl auf der Zungenspitze. Seit 2020 werden hier Orangen und Grapefruits in Massen geerntet. Derzeit wird das Produkt hauptsächlich auf dem Markt von Hanoi und in vielen Provinzen und Städten des Landes konsumiert. Dies ist außerdem die erste Farm in der Provinz, die nach den GlobalGAP-Standards für Orangen- und Grapefruitprodukte zertifiziert wurde.

Bis jetzt haben 12.000 Xa-Doai-Orangenbäume, 20.000 Canh-Orangenbäume und fast 4.000 grünschalige Grapefruitbäume das vierte Jahr in Folge Früchte getragen. Vor Kurzem wurden auf der Farm auch 2 Hektar Buddha-Hand-Pflanzen angepflanzt, die ebenfalls Früchte tragen. Laut der Buchhaltung des Besitzers der größten Zitrusfarm in Thanh Hoa beträgt das Einkommen der Farm nach Abzug aller Ausgaben 40 Milliarden VND pro Jahr. Es kommt auch selten vor, dass ein Bauernhof im Norden ein Wohngebiet für Arbeiter baut. 80 Fachkräfte aus vielen Provinzen haben hier feste Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Einkommen von 7,5 Millionen VND/Person/Monat, wobei Unterkunft und Verpflegung bereitgestellt werden.

Ich kann mich nicht erinnern, wie viele Delegationen ich in den acht Jahren, in denen ich einen typischen Bauernhof aufgebaut und entwickelt habe, zu Besuch empfangen habe, darunter auch viele Bauernhofbesitzer, die gekommen sind, um von meinen Erfahrungen zu lernen. Herr Nguyen Van Chung ist immer bereit, seine Erfahrungen zu teilen. Für den 1975 geborenen Chef ist es so: Je mehr Menschen erfolgreich sind, desto stärker wird sich die Obstanbaugemeinschaft in Thanh Hoa entwickeln und eine Marke für konzentrierte Anbaugebiete aufbauen.

Artikel und Fotos: Le Dong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm