Perspektiven für die Schwalbenzucht

Việt Nam•16/08/2023

Vinh Long konzentriert sich auf die Unterstützung von Maßnahmen zur nachhaltigen Entwicklung der Schwalbenzucht. Im Bild: Eine Schwalbenfarm in der Gemeinde Hoa Tinh, Bezirk Mang Thit.

Die Zucht von Salanganen in künstlichen Gehegen ist in Vinh Long seit etwa fünf Jahren üblich. Der Wirtschaftszweig ist stabil und bringt den Züchtern erhebliche wirtschaftliche Vorteile. Die Provinzbehörden setzen verschiedene Maßnahmen um, um die nachhaltige Entwicklung der Salanganenzucht zu fördern.

Viele Möglichkeiten

Vinh Long hat das Potenzial, die Schwalbenzucht zu entwickeln, da seine natürlichen Bedingungen für diese Branche sehr gut geeignet sind, wie zum Beispiel: ein relativ kühles und stabiles Klima, eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 27-28°C, saubere Luft, geringe Umweltverschmutzung, viele grüne Bäume, Kanäle, Flüsse und große Felder, die sowohl komfortable Flugräume schaffen als auch eine reichhaltige und vielfältige Nahrungsquelle für Schwalben bieten.

Die ruhige Umgebung erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Salanganen dort leben und gedeihen. Außerdem ermöglicht sie den Zugang zu den relativ großen Salanganenpopulationen in den benachbarten Provinzen.

Laut dem Provinzamt für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei nimmt die Zahl der Schwalbenfarmen zu. Ende 2020 gab es in der Provinz 62 Schwalbenfarmen, die sich hauptsächlich in der Stadt Binh Minh und im Bezirk Long Ho konzentrierten. Bis Mai 2023 stieg die Zahl auf 101 Farmen, verteilt auf acht Bezirke, Städte und Gemeinden, die jährlich rund 300 kg Schwalbennester auf den Markt brachten. Es wird davon ausgegangen, dass die meisten Schwalbenzüchter die Vorschriften bezüglich Zuchtflächen, Umweltschutz sowie Seuchenprävention und -bekämpfung einhalten.

Die Zucht von Schwalben erfordert erhebliche Investitionen in den Bau von Nistkästen und die Anlockung der Vögel. Die Kosten für Zuchttiere und Futter sind hingegen vernachlässigbar, da die Schwalben von selbst in die Nistkästen kommen und sich von kleinen fliegenden Insekten wie Braunen und Grünen Reiszikaden, Termiten, Fliegen, Mücken usw. ernähren. Da diese Insekten als landwirtschaftliche Schädlinge gelten, werden Schwalben zum Schutz von Nutzpflanzen eingesetzt.

Im Durchschnitt kostet der Bau einer 5-stöckigen Schwalbenfarm über 5 Milliarden VND (ohne Baukosten).

Herr Nguyen Ngoc Hoa (47 Jahre), der Leiter einer Schwalbenfarm im Weiler Son Dong (Gemeinde Thanh Duc, Bezirk Long Ho), erklärte, dass der Bau von Schwalbenfarmen zwar hohe Einkünfte bringe, aber auch hohe Investitionen und Risiken mit sich bringe. Es dauere mindestens drei bis vier Jahre, manchmal sogar sechs bis sieben Jahre, bis sich die Investition amortisiert habe. In anderen Provinzen hätten einige Haushalte erhebliche Verluste erlitten, da die Schwalben nach dem Bau der Farmen die Häuser nur umkreisten oder nur vereinzelt eindrangen.

Die von Herrn Hoa betriebene Schwalbenfarm ist erst seit zwei Jahren in Betrieb. Der Schwalbenbestand ist gering; im Durchschnitt erntet er nur alle drei Monate 1 kg Schwalbennester. Der Verkaufspreis für Schwalbennester liegt bei 26 Millionen VND pro Kilogramm, und gereinigte Nester können bis zu 35 Millionen VND erzielen.

Unterstützung der nachhaltigen Entwicklung der Aquakultur.

Um die nachhaltige Entwicklung der Schwalbenzuchtindustrie zu gewährleisten, haben die Provinzbehörden kürzlich günstige rechtliche Rahmenbedingungen für die Tätigkeit von Schwalbenzüchtern geschaffen (wie die Erteilung von Baugenehmigungen und Genehmigungen für die Schwalbenzucht...).

Gleichzeitig wird auch darauf geachtet, die Besitzer von Schwalbenfarmen zu kontrollieren und sie daran zu erinnern, die Vorschriften bei ihren Betrieben einzuhalten, insbesondere in Bezug auf Lärm beim Einsatz von Schall zur Anlockung von Schwalben und Umweltverschmutzung im Umfeld der Farmen.

Auf Grundlage des Regierungsdekrets 13/2020/ND-CP vom 21. Januar 2020, das detaillierte Ausführungen zum Viehhaltungsgesetz enthält, erließ der Provinzvolksrat am 9. September 2021 die Resolution Nr. 5/2021/NQ-HĐND. Diese legt Gebiete in der Provinz fest, in denen die Viehhaltung verboten ist, sowie Gebiete, in denen die Zucht von Schwalben erlaubt ist. Ziel ist es, die Viehhaltung zu regulieren, zur Minimierung der Umweltverschmutzung beizutragen, Krankheiten vorzubeugen und sie zu bekämpfen sowie die nachhaltige Entwicklung der Viehwirtschaft der Provinz zu fördern.

Dies dient den lokalen Behörden als Grundlage für die Umsetzung der Resolution, insbesondere im Hinblick auf die Lizenzierung und Bewirtschaftung von Aquakulturgebieten. Die Resolution gilt bis zum 1. Januar 2025.

Darüber hinaus sieht die Entschließung auch Maßnahmen zur Unterstützung von Schulungen, beruflicher Umschulung und Kredithilfen bei der Verlagerung von Viehhaltungsanlagen aus Gebieten vor, in denen die Viehzucht verboten ist, einschließlich Schwalbenfarmen.

Die Provinz hat Maßnahmen zur Anwerbung von Investitionen im Agrarsektor erlassen, insbesondere in der Resolution Nr. 11/2020/NQ-HĐND des Provinzvolksrats vom 7. Juli 2020, die Richtlinien zur Unterstützung von Krediten festlegt, um Unternehmen zu Investitionen in die Landwirtschaft und ländliche Gebiete der Provinz zu ermutigen.

Unternehmen, die in den Viehsektor im Allgemeinen und die Schwalbenzucht im Besonderen investieren möchten, erhalten daher eine Kreditförderung mit einer Kredithöhe von maximal 70 % der Gesamtinvestition des Projekts. Konkret: Die Zinsvergünstigung entspricht der Differenz zwischen dem marktüblichen Kreditzins und dem staatlich geförderten Vorzugszinssatz, berechnet auf Basis des zum Zeitpunkt der Antragsprüfung ausstehenden Saldos, mit einem Höchstbetrag von 10 Milliarden VND pro Projekt.

Nach Angaben des Ministeriums für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei ist China der weltweit größte Verbrauchermarkt für Vogelnestprodukte. Die Importmengen beliefen sich in den letzten Jahren auf 180 bis 300 Tonnen pro Jahr, und Vietnams Vogelnestprodukte werden hauptsächlich in dieses Land exportiert.

Ende 2022 unterzeichneten das vietnamesische Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die chinesische Zollverwaltung ein Protokoll über Quarantäne, Inspektion und Veterinärhygiene für aus Vietnam nach China exportierte Vogelnestprodukte, das am 9. November 2022 in Kraft trat. Dies ist eine wichtige Chance und ein wichtiger Motor für die Entwicklung der vietnamesischen Vogelnestindustrie, sichert eine stabile Produktion und bringt dem Land und den Regionen sehr hohe wirtschaftliche Vorteile.

Die Provinzbehörde für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei hat, in Anlehnung an die Vorgaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie der Abteilung für Tiergesundheit, einen Plan zur Verbreitung der Vorschriften für den Export von Vogelnestprodukten nach China an Unternehmen und Lieferanten in der Provinz entwickelt, damit diese den Inhalt des unterzeichneten Protokolls kennen und proaktiv umsetzen.

Text und Fotos: MY TRUNG

Quelle