Angesichts der beträchtlichen Menge an getrockneten Kokosnussschalen, die nach der Ernte anfallen (bisher wurde der größte Teil dieses Nebenprodukts verbrannt oder manuell verarbeitet, was zu Ressourcenverschwendung und Umweltschäden führte), hat die Entwicklung eines Modells zur Sammlung und zum Recycling von getrockneten Kokosnussschalen dazu beigetragen, scheinbar weggeworfenen Abfall in wertvolle Rohstoffe zu verwandeln und so die Wirtschaftlichkeit der lokalen Kokosnussindustrie zu verbessern.
DEN WERT DER KOKOSNUSSINDUSTRIE STEIGERN
Frau Tran Thi My Khuong, Direktorin der Tan Thuan Phat Coconut Processing and Coconut Fiber Company Limited in Cho Gao, erklärte, dass das Modell auf einer Fläche von mehr als 5.437,6 m² umgesetzt wird und eine Verarbeitungskapazität von etwa 2 Tonnen Rohmaterialien pro Tag aufweist.

Laut Frau My Khuong entstand die Idee für dieses Modell aus dem Wunsch, die Verwendung von getrockneten Kokosnussschalen als Nebenprodukt, die nach dem Schälprozess der Kokosnüsse oft entsorgt werden, zu maximieren, um wirtschaftlich wertvolle Produkte herzustellen und gleichzeitig dazu beizutragen, die Umweltbelastung zu minimieren.
„Das Unternehmen sammelt täglich etwa 2 Tonnen getrocknete Kokosnussschalen, was ungefähr 7.000 Kokosnussschalen entspricht, von Haushalten in der Gemeinde und der Umgebung.“
Nach der Sammlung werden die Kokosnussschalen in eine Zerkleinerungsanlage gegeben, wo sie in zwei Hauptprodukte getrennt werden: Kokosfaserstaub und Kokosfasern“, sagte Frau My Khuong.
Insbesondere wird Kokosfaser als Wachstumsmedium für Pflanzen, Gemüse, Zierblumen und als Rohstoff für die Herstellung von organischem Dünger verwendet; Kokosfasern finden in vielen Bereichen Anwendung, beispielsweise in der Seilherstellung, bei Kokosfasermatten usw.
Das Modell „Sammlung und Verarbeitung von getrockneten Kokosnussschalen-Nebenprodukten“ der Tan Thuan Phat Coconut Processing and Coconut Fiber Company Limited in Cho Gao verarbeitet derzeit etwa 2 Tonnen getrocknete Kokosnussschalen pro Tag, was etwa 7.000 Kokosnussschalen entspricht. Die nach der Verarbeitung anfallenden Nebenprodukte werden zu Kokosfasern und Kokosfasern verarbeitet – Rohstoffe, die bei der Herstellung von organischen Düngemitteln, Pflanzensubstraten und für den Export verwendet werden. Dieses Modell schafft stabile Arbeitsplätze für rund 50 lokale Arbeitskräfte und trägt gleichzeitig zur Abfallvermeidung und zur Förderung der Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft im Agrarsektor bei. |
Derzeit werden die Kokosnuss-Nebenprodukte des Unternehmens an zahlreiche Hersteller von organischen Düngemitteln, Setzlingsbetriebe und Gemüsebauern innerhalb und außerhalb der Provinz geliefert.
Bemerkenswert ist, dass die Kokosfaserprodukte des Unternehmens auch an inländische Unternehmen für den Export in ausländische Märkte geliefert werden, was zur Erweiterung der Absatzmärkte und zur Steigerung des kommerziellen Werts von aus Kokospalmen gewonnenen Produkten beiträgt.
Neben dem Sammeln von Kokosnussschalen kauft das Unternehmen auch getrocknete Kokosnüsse aus der Region und den umliegenden Gebieten zur Weiterverarbeitung.
Nach der Ernte werden die Kokosnüsse geschält. Die Schalen werden zu Kokosfasern und Kokosfasern weiterverarbeitet, während Kokoswasser und Fruchtfleisch als Rohstoffe an Produktionsstätten im In- und Ausland geliefert werden. Dadurch wird nahezu der gesamte Wert der Kokosnuss genutzt.
Nach Berechnungen des Unternehmens erzielt das Unternehmen bei einer Verarbeitungskapazität von rund 2 Tonnen getrockneter Kokosnussschalen pro Tag einen zusätzlichen Gewinn von etwa 1.950.000 VND/Tag, was fast 50 Millionen VND pro Monat entspricht.
Dies ist eine bedeutende Einnahmequelle aus der Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte und trägt zu einer verbesserten Produktion und betrieblichen Effizienz bei.
Lebensgrundlagen schaffen, die Umwelt schützen
Neben den wirtschaftlichen Vorteilen bringt das Modell auch viele praktische Vorteile für Umwelt und Gesellschaft mit sich.

Laut Cao Tan Hieu, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Tan Thuan Binh, verfügt die gesamte Gemeinde derzeit über etwa 270 Hektar Kokosnussplantagen, die sich hauptsächlich auf die Weiler Dang Nam, Vinh Phuoc und Binh Ninh konzentrieren.
Kokospalmen gehören zu den wichtigsten Anbauprodukten in der Region und stellen für viele Haushalte eine stabile Einkommensquelle dar.
Allerdings entsteht im Zuge der Ernte und Verarbeitung von Kokosnüssen eine beträchtliche Menge an Kokosnussschalen als Nebenprodukt.
Bisher wurden die meisten getrockneten Kokosnussschalen von Hand verarbeitet oder verbrannt, was sowohl ressourcenverschwendend war als auch ein potenzielles Risiko der Umweltverschmutzung darstellte.

Laut Aussage des Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde ist die Umsetzung des Modells „Sammlung und Verarbeitung von getrockneten Kokosnussschalen-Nebenprodukten“ bei der Tan Thuan Phat Coconut Processing and Coconut Fiber Company Limited in Cho Gao ein sehr praktischer Ansatz, der den örtlichen Gegebenheiten entspricht.
„Seit der Einführung des Modells werden Kokosnussschalen-Nebenprodukte zentral gesammelt und recycelt, um Produkte wie Kokosfasern und Kokosfaserstaub herzustellen, die einen wirtschaftlichen Wert haben.“
„Dies trägt nicht nur zum Umweltschutz bei, sondern steigert auch den Wert der Kokosnussindustrie und schafft so zusätzliches Einkommen für die Bevölkerung“, sagte der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde.
Darüber hinaus schafft das Modell stabile Arbeitsplätze für rund 50 direkte Mitarbeiter des Unternehmens sowie für viele weitere Arbeitskräfte im ländlichen Raum. Einheimische erzielen zudem ein Zusatzeinkommen durch das Sammeln, Sortieren und Liefern von Nebenprodukten an das Unternehmen.
Die zentrale Sammlung von Nebenprodukten trägt außerdem dazu bei, die unkontrollierte Abfallentsorgung einzuschränken, die Umweltverschmutzung zu minimieren und eine grüne, saubere und schöne ländliche Landschaft zu schaffen.
In der Praxis trägt dieses Modell dazu bei, Nebenprodukte der Kokosnussproduktion zu verwerten und eine neue Wertschöpfungskette rund um die Kokospalme zu schaffen, die der Ausrichtung der Landwirtschaft auf eine Kreislaufwirtschaft entspricht.
Für die einheimischen Arbeitskräfte eröffnet das Modell auch Möglichkeiten für eine stabile Beschäftigung.
Frau Duong Thi Thu Thuy, wohnhaft im Weiler Long Hoa in der Gemeinde Binh Ninh, arbeitet seit über acht Jahren in dem Unternehmen in der Vorverarbeitung von getrocknetem Kokosnussfleisch. Sie sagte, die Arbeit sei recht leicht, gut für Frauen aus der Gegend geeignet und biete ihr ein sicheres Einkommen, ohne dass sie weit zur Arbeit pendeln müsse.
Herr Khanh, der in der Gemeinde Binh Ninh wohnt, beschäftigt sich derweil seit vielen Jahren mit der Trennung der Schalen von getrockneten Kokosnüssen.
Im Durchschnitt schält er etwa 1000 Kokosnüsse am Tag. Obwohl die Arbeit viel Kraft und Geschick erfordert, ermöglicht ihm das regelmäßige Einkommen, ihr langfristig treu zu bleiben und so seine Familie zu ernähren.
Laut den Verantwortlichen der Gemeinde Tan Thuan Binh wird die Gemeinde auch in Zukunft eng mit den Unternehmen zusammenarbeiten, um die Bevölkerung zu ermutigen, sich direkt an der Quelle an der Sammlung und Sortierung von Nebenprodukten zu beteiligen.
Gleichzeitig ist es notwendig, administrative Verfahren zu vereinfachen und bei Bedarf die Vernetzung von Ressourcen zu unterstützen, um Unternehmen bei der Erweiterung ihres Produktionsumfangs zu helfen.
Die Ausweitung solcher Modelle trägt nicht nur zur effektiven Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte bei, sondern fördert auch die sozioökonomische Entwicklung der Region auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise.
HỮU THÔNG
Quelle: https://baodongthap.vn/tu-vo-dua-kho-den-gia-tri-kinh-te-a238345.html






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