Bei Fieber sollte man viel Wasser trinken. Foto: H.HOA
Die Auswirkungen von Wasser
Wasser ist einer der grundlegenden Bestandteile des Lebens und macht etwa die Hälfte des Körpergewichts eines Erwachsenen und zwei Drittel davon bei Kindern aus. Wasser ist ein lebenswichtiger Bestandteil der Zellen und dient als Medium oder Lösungsmittel für Reaktionen im Körper.
Wasser erfüllt im Körper viele lebenswichtige Funktionen. Es ist ein Lösungsmittel, das zahlreiche chemische Substanzen löst. Alle für die Körperfunktionen notwendigen Reaktionen (Verdauung, Nährstoffaufnahme, Stoffwechsel usw.) finden in wässriger Umgebung statt. Neben seiner direkten Beteiligung an verschiedenen Körperreaktionen dient Wasser als wichtiges Schmiermittel, insbesondere in Gelenken, Synovialmembranen und Bindegewebe. Es ermöglicht die Beweglichkeit von Knochen und Knorpel, Rippenfell, Herzbeutel, Zwerchfell, Mundhöhle usw. Wasser kann außerdem die bei Stoffwechsel- und Oxidationsprozessen von Nährstoffen entstehende Wärme verteilen und so zur Temperaturregulation des Körpers beitragen.
Ausreichend Wasser zu trinken trägt wesentlich zur Gesundheit bei, da Wasser alle inneren Körperfunktionen steuert, die Körpertemperatur reguliert, die Verdauung fördert, Giftstoffe ausscheidet und Krankheiten (insbesondere Bluthochdruck) vorbeugt. Wasser selbst hat keinen Nährwert, transportiert aber Nährstoffe im ganzen Körper. Laut der National Kidney Foundation der USA ist Wasser besonders wichtig für die Nieren: Es hilft ihnen nicht nur, Giftstoffe auszuscheiden, sondern hält auch die Blutgefäße offen, sodass das Blut ungehindert zu den Nieren fließen und diese effizienter filtern kann.
Bei Flüssigkeitsmangel signalisiert der Körper dies durch Symptome wie trockene Haut, Kopfschmerzen, trockenen Hals, seltenen Harndrang und dunklen Urin. In solchen Fällen ist es wichtig, sofort viel Wasser zu trinken.
Wie viel Wasser sollte man trinken?
Wenn die Wasserzufuhr nicht übermäßig ist und nicht große Mengen auf einmal getrunken werden, können sich die Zellen an die überschüssige Flüssigkeit im Körper anpassen. Zu viel Wasser in kurzer Zeit kann jedoch aufgrund eines Elektrolytungleichgewichts, insbesondere eines Natriummangels im Blut, schwerwiegende Folgen haben.
Laut Dr. Nguyen Trong Hung, außerordentlicher Professor am Nationalen Institut für Ernährung, kann übermäßiger Wasserkonsum zu einer Wasservergiftung und Hirnfunktionsstörungen führen. Dies geschieht, wenn sich zu viel Wasser in den Zellen, insbesondere in den Gehirnzellen, ansammelt. Dadurch entstehen Ödeme und ein erhöhter Hirndruck (Hirnödem), gefolgt von Schläfrigkeit und Kopfschmerzen. Steigt dieser Druck weiter an, können Erkrankungen wie Bluthochdruck und ein verlangsamter Herzschlag die Folge sein. Bei einem Wasserüberschuss ist vor allem der Natriumspiegel – ein Elektrolyt – betroffen, was zu einer Hyponatriämie führt. Sinkt der Natriumspiegel, dringt Flüssigkeit in die Zellen ein, wodurch das Risiko für Krampfanfälle, Koma und sogar Tod steigt.
Anzeichen dafür, dass Sie Ihre Wasserzufuhr reduzieren sollten, sind unter anderem: häufiger Harndrang und fast klarer Urin, Völlegefühl oder Übelkeit, Kopfschmerzen oder Konzentrationsschwierigkeiten…
Es gibt keine exakte Formel zur Bestimmung der täglichen Flüssigkeitszufuhr, da diese von individuellen Bedürfnissen und dem Gesundheitszustand abhängt. Im Allgemeinen benötigt der Körper täglich etwa 2.500 ml Wasser, davon etwa 1.000–1.500 ml durch Trinken und den Rest durch die Nahrung. Die tägliche Wasserausscheidung beträgt ebenfalls etwa 2.500 ml. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist essenziell für die Gesundheit und einen gesunden Stoffwechsel.
Trinkwasser muss sauber (gefiltert und desinfiziert) oder abgekocht und abgekühlt sein. Stillende Frauen, Personen mit schwerer körperlicher Arbeit, Menschen, die Sport treiben und stark schwitzen, sowie Personen, die bei heißem Wetter im Freien arbeiten, benötigen mehr Wasser. Insbesondere bei Durchfall, Fieber oder Erbrechen ist es notwendig, mehr Wasser zu trinken oder, nach ärztlicher Anweisung, Elektrolytlösungen einzunehmen. Personen mit Erkrankungen wie Herz- oder Niereninsuffizienz sollten nicht übermäßig viel Wasser trinken und ihren Arzt bezüglich ihrer täglichen Flüssigkeitszufuhr konsultieren.
Die richtige Art, Wasser zu trinken, ist langsam und über den Tag verteilt. Kleine Schlucke helfen dem Körper, Nährstoffe und Mineralien besser aufzunehmen. Auch die Nieren können so die Flüssigkeit leichter verarbeiten.
Text und Fotos: H.HOA
Quelle: https://baocantho.com.vn/uong-nuoc-dung-va-du-a208727.html
