Die Ende 2024 gegründete Van Don Marine Aquaculture Association vernetzt, kooperiert und schafft aktiv eine nachhaltige Kette von Verbindungen im Meeresaquakultursektor und trägt so zu einer hochwertigen, sicheren und nachhaltigen Entwicklung für die Meeresaquakulturindustrie von Van Don im Besonderen und die Provinz im Allgemeinen bei.
Die Van Don Marine Aquaculture Association (Vietnam Marine Aquaculture Association) besteht aus 21 Mitgliedern, die Unternehmen und Genossenschaften in der Aquakultur und Meeresfrüchteverarbeitung in der Region vertreten. Der Verband setzt sich die folgenden operativen Ziele: Zusammenführung von Unternehmen, Genossenschaften und Fischerhaushalten, die Mitglieder des örtlichen Verbands sind, um sie zu vereinen, zu vernetzen und Technologie- und Marktinformationen auszutauschen; Arbeiten Sie mit der Regierung zusammen, um nachhaltige Lieferketten in der Fischzuchtindustrie zu schaffen. Steigern Sie Ihre Gewinne und schützen Sie die legitimen Interessen der Mitglieder, indem Sie zum Schutz der Umwelt und des Meeresökosystems des Bezirks Van Don beitragen.
Laut Frau Pham Thi Thu Hien, Leiterin der Van Don Marine Aquaculture Association, besteht in der Meeresaquakultur in Van Don noch großes Entwicklungspotenzial, sie steht jedoch aufgrund von Naturkatastrophen und Epidemien vor zahlreichen Herausforderungen. Da früher die Landwirtschaft auf Einzelbetriebe im kleinen Maßstab betrieben wurde, war die Effizienz gering und es kam häufig zu Krankheiten. Durch die Gründung von Zweigstellen und die Teilnahme an der Vietnam Seafarming Association können Unternehmen, Genossenschaften und landwirtschaftliche Haushalte geschult werden, Hochtechnologien in der Landwirtschaft und Verarbeitung erlernen und anwenden. tragen dazu bei, Krankheitsrisiken zu verringern, die Qualität der Landwirtschaft zu kontrollieren und zu verbessern.
Vor Kurzem organisierte der Verband einen Workshop, um die Vor- und Nachteile zweier Modelle des Zwischenfruchtanbaus mit Carrageen zu analysieren – Austern und Austernzucht mit separaten Austernkäfigen. Derzeit gibt es in Quang Ninh drei Hauptzuchtmethoden: Austernzucht mit schwimmenden Bojen, Bambusflößen und Austernzucht auf Plattformen. Die Zucht auf schwimmenden Flossen und die Zucht auf Bambusflößen weisen zwar geringe Investitionskosten auf, die Qualität der gezüchteten Austern ist jedoch uneinheitlich, die Form der Austern ist nicht schön und der Anteil an Austernfleisch ist gering. Durch die Lösung, Austern in einem separaten Käfigsystem zu züchten, das von einem australischen Unternehmen hergestellt wird, wird der Wert der Austern gesteigert, die Exportkriterien werden erfüllt und die Zuchtkosten werden gesenkt. Das Käfigsystem ist einfach zu installieren, zu lagern und Austern zu ernten; Arbeitskosten senken; Austern haben eine schöne Form, sind sauber und haben wenige Parasiten. Hohe Austernfleisch-Gewinnungsrate und begrenzte Auswirkungen extremer Wetterbedingungen.
Was das Zwischenfruchtanbaumodell Seetang-Austern betrifft, können Landwirte, die bereits Austern züchten, es leicht umsetzen, da sie nur in Zwischenfruchtanbau im kleinen Maßstab investieren müssen, allerdings in eine industrielle Richtung, da Seetang sehr schnell wächst. Algen liefern Mikroorganismen, die den Austern ein besseres Wachstum ermöglichen. Gleichzeitig absorbieren sie überschüssige Nährstoffe aus dem Wasser und minimieren so die Umweltverschmutzung.
Frau Nguyen Thi Hai Binh, Leiterin des Lernausschusses der Van Don Seafarming Association, erklärte: „Mit 5 Hektar Seetanganbau im Zwischenfruchtanbau können jährlich 100 Tonnen Seetang und über 200 Tonnen Austern geerntet werden, wodurch sowohl mit Seetang als auch mit Austern ein Ertrag von etwa 5 Milliarden VND erzielt wird.“ Im Durchschnitt erzielen die Landwirte einen Gewinn von über 500 Millionen VND/ha/Jahr. Durch die Pilotimplementierung bewerte ich dieses Modell als mit vielen wirtschaftlichen und ökologischen Vorteilen verbunden und trägt zur Einkommenssteigerung für Aquakulturbauern bei. Der Verband hofft stets, dass die Mitglieder sowie die Genossenschaften der Meereslandwirtschaft ihre landwirtschaftliche Denkweise ändern, sich neuen Technologien zuwenden und Schritte zur Entwicklung landwirtschaftlicher Gebiete unternehmen.
Herr Tran Van Dac, Direktor der Quyet Tien Aquaculture Cooperative, sagte: „Nachdem ich an den Seminaren teilgenommen und die Vor- und Nachteile neuer landwirtschaftlicher Technologien kennengelernt und verstanden habe, fühle ich mich sehr sicher und werde ein geeignetes Modell im landwirtschaftlichen Bereich der Genossenschaft erproben.“ Die Unterstützung der Regierung, der Gewerkschaften und der Berufsverbände ist die treibende Kraft für die Genossenschaften, sich nach Sturm Nr. 3/2024 schnell zu erholen und das Ziel zu erreichen, exportieren zu können.
Um die Verknüpfung der einzelnen Glieder der Meeresfischzuchtaktivitäten von der Zucht über die Fütterung und Veterinärmedizin bis hin zur Verarbeitung und zum Verbrauch zu stärken, beteiligt sich die Van Don Marine Farming Association proaktiv an der G7-Kette der Meeresfischzucht. Die restlichen 6 Mitglieder der Kette umfassen Einheiten in der Pathologieforschung, Ausbildung und im Technologietransfer; Bereitstellung von Medikamenten zur Vorbeugung und Behandlung von Garnelen- und Fischkrankheiten; Bereitstellung von Materialien für die Meereslandwirtschaft wie Netze, Bojen, HDPE-Seile; Bereitstellung von Rassen, Verzehr und Verarbeitung fertiger Fischprodukte; Bereitstellung von Futter für Meeresfische und Unterstützung bei Ernährungsdienstleistungen …
Herr Nguyen Huu Dung, Vorsitzender der Vietnam Seafarming Association, kommentierte: „Die Einführung der Verbindungskette ist eine treibende Kraft zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung der Meereszuchtindustrie und trägt zu ihrer erfolgreichen Umsetzung bei.“ Die Lösungen des Projekts zur Entwicklung der Meeresaquakultur im Bezirk Van Don bis 2030 mit einer Vision bis 2045 wurden genehmigt . Damit dieses Modell jedoch wirklich wirksam ist, die Blue-Ocean-Ökonomie fördert und die Wertschöpfungskette von der Forschung und Entwicklung bis hin zu Handel und Vertrieb optimiert, bedarf es einer engen Zusammenarbeit zwischen den Mitgliedern und gleichzeitiger Unterstützungsmaßnahmen seitens der Verwaltungsbehörden. Von dort aus bringt es praktische Vorteile für die lokale Wirtschaft und die vietnamesische Fischindustrie.
Do Hung
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