Van Loc entwickelt Logistikdienstleistungen für die Fischerei.

(Baothanhhoa.vn) - Die Entwicklung von Logistikdienstleistungen für die Fischerei trägt nicht nur dazu bei, dass sich Fischer bei ihren Ausflügen auf See sicherer fühlen, sondern schafft auch Arbeitsplätze und sichert Tausenden von lokalen Arbeitskräften ein stabiles Einkommen.

Meeresfrüchteverarbeitung im Haushalt von Frau Nguyen Thi Lien, Dorf Thang Loc.

Der Fischer Hoang Van Dieu, Besitzer des 30,8 Meter langen Fischereifahrzeugs TH93388.TS mit einem 800-PS-Motor, das sich auf das Fischen in den Fanggründen der Hoang-Sa- und Truong-Sa-Inseln spezialisiert hat, sagte: „Früher, bevor es Versorgungsschiffe gab, die Meeresfrüchte ankaufen, Treibstoff und andere notwendige Dinge für die Fischereifahrzeuge auf See bereitstellen, mussten die Boote ständig an Land zurückkehren, was die Kosten jeder Fahrt erhöhte. Außerdem ließen sich die gefangenen Produkte aufgrund der langen Lagerung und der damit verbundenen Frische nur schwer zu hohen Preisen verkaufen. Dank der Versorgungsschiffe, die alle vier bis fünf Tage Meeresfrüchte ankaufen, ist die Qualität der gefangenen Meeresfrüchte nun gewährleistet, und die Kosten pro Fahrt sind gesunken. Dadurch können wir beruhigt länger auf See bleiben.“

Die Quan Thuy-Fischverarbeitungsanlage für gegrillte Makrele im Dorf Nam Vuong ist auf die Belieferung von Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz spezialisiert. Frau Nguyen Thi Thuy, Inhaberin der Anlage, erklärt: „Seit über 20 Jahren bin ich im Fischgeschäft tätig und lege größten Wert auf Zuverlässigkeit. Deshalb beziehe ich Fisch wie Makrele, Stachelmakrele, Sardellen und Barrakuda ausschließlich von Fischerbooten, die gerade vom Fang zurückgekehrt sind, um Frische zu garantieren. Die Verarbeitung erfolgt stets unter Einhaltung strengster Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards. Dadurch erfreuen sich unsere gegrillten Fischprodukte großer Beliebtheit bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz. Besonders hervorzuheben ist unsere gegrillte Makrele, die als OCOP-Produkt (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) ausgezeichnet wurde.“

Laut Frau Thuy hat die Zertifizierung ihrer Produkte nach dem OCOP-Programm den Absatz ihres Unternehmens deutlich gesteigert. Über verschiedene Vertriebskanäle, vom Direktvertrieb bis zum Online-Handel, verkauft das Unternehmen täglich über 200 kg Fisch. Neben einem jährlichen Umsatz in dreistelliger Millionenhöhe bietet das Unternehmen vier Mitarbeitern regelmäßige Arbeitsplätze mit einem monatlichen Einkommen zwischen 5 und 7 Millionen Dong.

Herr Ha Van Tung, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung des Volkskomitees der Gemeinde Van Loc, erklärte: „Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 440 Fischereifahrzeuge. Davon sind 159 Schiffe 12 bis 15 Meter lang, 160 Schiffe über 15 Meter lang und die übrigen 12 Meter oder kürzer. Um die Entwicklung der Fischerei zu fördern, engagieren sich über 200 Haushalte der Gemeinde in deren Unterstützung, hauptsächlich im Ankauf und der Verarbeitung von Meeresfrüchten sowie der Bereitstellung von Eis und anderen notwendigen Gütern. Allein für die Meeresfrüchteverarbeitung verbrauchen die Haushalte der Gemeinde durchschnittlich 6.000 bis 7.000 Tonnen Rohmaterial pro Jahr. Dies trägt zum Einkommen der Fischerfamilien bei und schafft gleichzeitig Arbeitsplätze und Einkommen für Tausende von Arbeitnehmern. Gleichzeitig fördert es die Entwicklung des Bergbaus und steigert die jährliche Fördermenge der Gemeinde auf 26.000 bis 27.000 Tonnen.“

Laut Herrn Tung plant die Region Truong Nam neben dem Bau eines 20 Hektar großen Verarbeitungsgeländes in der kommenden Zeit, eine Flotte von Ankaufsschiffen aufzubauen und gleichzeitig verarbeitende Betriebe zu unterstützen, die das Potenzial haben, sich zu Unternehmen zu entwickeln. Dies soll die Fischereilogistik verbessern und den Bedürfnissen der Hochseefischer gerecht werden.

Text und Fotos: Minh Ly

Quelle: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-develop-service-hau-can-nghe-ca-259917.htm