Van Loc entwickelt Logistikdienstleistungen für die Fischerei.

(Baothanhhoa.vn) - Die Entwicklung von Logistikdienstleistungen für die Fischerei trägt nicht nur dazu bei, dass sich die Fischer auf See sicherer fühlen, sondern schafft auch Arbeitsplätze und ein stabiles Einkommen für Tausende von lokalen Arbeitskräften.

Meeresfrüchteverarbeitung im Haushalt von Frau Nguyen Thi Lien, Dorf Thang Loc.

Der Fischer Hoang Van Dieu, Besitzer des 30,8 m langen und 800 PS starken Fischereibootes TH93388.TS, das sich auf den Fischfang in den Hoang-Sa- und Truong-Sa-Archipelen spezialisiert hat, sagte: „Früher, als es noch keine Versorgungsschiffe gab, die Meeresfrüchte kauften und die Fischerboote mit Benzin, Öl und anderen notwendigen Dingen versorgten, mussten die Boote ständig hin und her fahren. Dadurch stiegen die Kosten für jede Fahrt. Außerdem ließen sich die Fangprodukte aufgrund der langen Haltbarkeit nur schwer zu hohen Preisen verkaufen, da ihre Frische nicht gewährleistet war. Heute gibt es Versorgungsschiffe, die etwa vier bis fünf Tage brauchen, um die Fanggründe zu erreichen und einzukaufen. So ist die Qualität der gefangenen Meeresfrüchte gesichert, und die Kosten pro Fahrt sinken. Wir fühlen uns sicherer und können länger auf See bleiben.“

Die Fischverarbeitungsanlage Quan Thuy im Dorf Nam Vuong ist auf die Belieferung von Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz mit gegrillten Fischprodukten spezialisiert. Frau Nguyen Thi Thuy, Inhaberin der Anlage, erklärt: „Seit über 20 Jahren bin ich im Fischgeschäft tätig und lege größten Wert auf Zuverlässigkeit. Deshalb beziehe ich Fische wie Makrele, Sardelle, Seehecht und Haarschwanzfisch direkt von Versorgungsschiffen oder von Schiffen, die gerade vom Fang zurückgekehrt sind. So kann ich stets Frische und Geschmack garantieren. Bei der Vorverarbeitung sorge ich für höchste Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Aus diesem Grund erfreuen sich die gegrillten Fischprodukte meiner Anlage großer Beliebtheit bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz. Insbesondere die gegrillte Makrele ist als OCOP-Produkt anerkannt.“

Laut Frau Thuy hat die Einhaltung der OCOP-Standards bei den Produkten günstige Absatzbedingungen für den Betrieb geschaffen. Über verschiedene Vertriebskanäle, vom Direktvertrieb bis zum Online-Handel, verkauft der Betrieb täglich über 200 kg Fisch. Neben einem Jahresumsatz in dreistelliger Millionenhöhe (VND) bietet der Betrieb auch vier Mitarbeitern feste Arbeitsplätze mit einem monatlichen Einkommen zwischen 5 und 7 Millionen VND.

Herr Ha Van Tung, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung des Volkskomitees der Gemeinde Van Loc, erklärte: „Die Gemeinde verfügt derzeit über 440 Fischereifahrzeuge. Davon sind 159 Schiffe zwischen 12 und 15 Metern lang, 160 Schiffe über 15 Meter lang und die übrigen 12 Meter oder kürzer. Um die Entwicklung des Fischereigewerbes zu fördern, hat die Gemeinde bisher über 200 Haushalte in die Fischereilogistik eingebunden. Diese kaufen und verarbeiten hauptsächlich Meeresfrüchte und stellen Eis und andere notwendige Güter bereit. Allein für die Meeresfrüchteverarbeitung verbrauchen die Haushalte der Gemeinde durchschnittlich 6.000 bis 7.000 Tonnen Rohmaterial pro Jahr. Dadurch konnten die Haushalte im Fischereigewerbe Einnahmen generieren und gleichzeitig Tausende von Arbeitsplätzen und Einkommen schaffen.“ Gleichzeitig trägt es zur Förderung der Entwicklung der Bergbauindustrie bei und steigert die jährliche Bergbauproduktion der Gemeinde auf 26.000 bis 27.000 Tonnen pro Jahr.

Laut Herrn Tung plant die Region Truong Nam neben dem Bau eines 20 Hektar großen Verarbeitungsgeländes in der kommenden Zeit, eine Einkaufsflotte aufzubauen und gleichzeitig verarbeitende Betriebe zu unterstützen, damit diese sich zu Unternehmen entwickeln können. Dies soll die Fischereilogistik verbessern und den Bedürfnissen der Hochseefischer gerecht werden.

Artikel und Fotos: Minh Ly

Quelle: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm