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Herbstgold von Korea

Việt NamViệt Nam29/09/2024

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Goldener Herbst in Korea. Foto: BN

Verloren im Hanok-Dorf

Meine Tage in Korea fielen genau in die schönste Jahreszeit dieses Landes. Und für mich beginnt der Herbst auf diesem Land damit, dass die Reihe der Ginkgobäume vor meinem Haus gelb wird und die Reihe der Kakibäume anfängt, kleine Früchte zu tragen.

Auch der Herbstregen macht ab und zu Halt im kleinen Dorf und nieselt verträumt vor dem Fenster. An einem gemütlichen Wochenende schlenderte ich entlang der von bunten Mohnblumen und Klee gesäumten Uferpromenade und fand meinen Weg ins Hanok-Dorf. Dies ist ein Dorf, das während der alten Joseon-Dynastie erbaut wurde, mit moosbedeckten Ziegeldächern, die mit gelben Blättern bedeckt sind.

Hier kommt es mir vor, als wäre ich in die Vergangenheit vor tausend Jahren zurückgekehrt, als hätte ich mich mit dem ungezogenen Eunuchen und dem Prinzen in „Von Wolken gezeichnetes Mondlicht“ – einem berühmten historischen Drama, das in den alten Gebäuden hier gedreht wurde – im Wind der Antike verloren.

Und unter der Reihe hundertjähriger Ginkgobäume mit leuchtend gelben Blättern posieren viele schüchterne Mädchen in bunten Hanboks mit Haarnadeln strahlend für Erinnerungsfotos. Das Lächeln des Mädchens ist wie Sonnenschein und lässt Passanten sich nach ihr umdrehen. Es ist attraktiv genug und strahlend genug für eine leidenschaftliche Jugend.

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Die Straßen sind mit gelben Blättern gefärbt.

Durch die alten Dächer hindurch, hinein in den Tunnel, wo sich die beiden Hauptfiguren des Films „25 Jahre, 21 Jahre“ trafen, um sich voneinander zu verabschieden – auch der Abschied von der Jugend, in dem man sich traurig über Wiedersehen und Trennung Gedanken macht.

Dann ging ich in den Wald aus roten Ahornblättern, die wie funkelnde Sterne wirkten, und sang plötzlich Vus altes Lied: „Der Herbst fällt auf mich, auf den Traum von gestern“, und dachte daran, wie der Herbst vergeht und der Winter kommt, und an die Träume, die der Herbst unvollständig in den Schlaf wiegt …

Ferienzeit

Der Herbst ist auch die Festivalsaison. Es ist Chuseok – der Tag, an dem Familien zusammenkommen, um den Mond zu beobachten und Songpyeon zu essen – weiche, runde, süße Reiskuchen.

Oder das jährliche Bibimbap-Festival im Oktober, das auf den Straßen von Jeonju stattfindet – der kulinarischen Hauptstadt und Geburtsort des berühmten Gerichts Bibimbap. Dort ziehen die Menschen die Straße entlang, genießen gemeinsam riesige Schüsseln gemischten Reis und beten für eine reiche Ernte.

Im Herbst gibt es für Krabben die beste Jahreszeit. Wie die Leute oft sagen, ist der Herbst die Jahreszeit, um Chrysanthemen zu genießen, den Mond zu beobachten und Krabben zu essen.
Fahren Sie durch die sich verfärbenden Blätter des Waldes, Richtung Süden nach Yonsu, einer Küstenstadt, und stellen Sie sich in die Schlange vor dem berühmtesten kleinen Restaurant (in Korea sind berühmte Restaurants oft kleine und hübsche Orte), um die berühmte, in Sojasauce marinierte Krabbe zu genießen.

Ziehen Sie die Schale ab, das durchsichtige Krabbenfleisch vermischt sich mit der Sojasauce, süß, aber überhaupt nicht fischig. Fügen Sie eine scharfe grüne Chili hinzu und Sie können das Zusammenspiel der Aromen aller vier Jahreszeiten hören.

Beim Blick aus der Tür war das blaue Meer des Herbsthimmels zu sehen, die Dolsan-Seilbahn trieb langsam dahin und im warmen Restaurant stand ein dampfender Topf mit Kimchi-Krabben-Eintopf.

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Im alten Hanok-Dorf.

Oder beobachten Sie eines Morgens in Busan den Sonnenaufgang am Strand von Haeundae. Das herbstliche Meer hat ruhige Wellen und sanften Sonnenschein. Kaufen Sie am Nachmittag eine Fahrkarte für den Blue Train, schauen Sie zu, wie der Zug langsam den Berg hinauffährt, und genießen Sie dabei den Panoramablick auf das Meer von Busan.

Spazieren Sie dann am Strand entlang und beobachten Sie ab und zu das Feuerwerk, das plötzlich jemand anzündet und das hell in der Nacht leuchtet.

Die vertraute Straße, die ich jeden Morgen und Abend nach Hause gehe, mit Reihen roter Ahornblätter und Ginkgobäumen mit leuchtend gelben Blättern, ich erinnere mich an die Geschichte des Eides und des Wartens auf eine Teenagerliebe in der Geschichte von Conan mit den fächerförmigen Flügeln.

Neben dem alten Gebäude wirft der Kakibaum nach und nach seine Blätter ab, um den prallen, runden Früchten Nährstoffe zu geben. Atmen Sie tief durch und seien Sie sich bewusst, dass sich Erde und Himmel in ständiger Zirkulation befinden. Aber dieser Herbst wird meine Erinnerungen gelb färben, egal, wie viele andere Jahreszeiten im Leben vergehen …


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Quelle: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html

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