Der süße Geschmack der Tan Hoa Guave

Dank der kurzen Erntezeit, des hohen Ertrags und der hohen Gewinne sind viele Bauern im Dorf Tan Hoa (Gemeinde Luong Son) durch den Anbau von Guaven zu ihrer Hauptkultur wohlhabend geworden.

Frau Nguyen Thi Thu im Dorf Tan Hoa (Gemeinde Luong Son) kümmert sich um ihre neue Obsternte gemäß den VietGAP-Standards.

Nachdem die Familie von Frau Nguyen Thi Thu in Tan Hoa jahrzehntelang das VietGAP-konforme Guavenanbaumodell umgesetzt hat, hat sich ihre wirtschaftliche Lage stetig verbessert. Ein jährliches Einkommen von rund 500 Millionen VND aus der Guavenplantage belegt die erfolgreiche Geschäftsstrategie, die Wahl geeigneter Anbaukulturen und den Fleiß der Bäuerin. Frau Thu erklärte: „Früher wurde auf dieser über 7.000 ^Quadratmeter großen Plantage Tee angebaut. Jetzt konzentriere ich mich auf die Bodenverbesserung, um auf Guavenanbau umzustellen, da ich mir davon eine höhere Rendite verspreche.“

Dank der Einnahmen aus dem Guavenanbau verbessert sich der Lebensstandard der Haushalte im Dorf Tan Hoa zunehmend.

Neben der Umsetzung des Modells konzentrierte sich Frau Thu darauf, die Bedürfnisse und Vorlieben der Verbraucher zu verstehen, die Auswahl hochwertiger Sorten zu priorisieren, die Pflege zu verbessern und wissenschaftliche und technologische Fortschritte anzuwenden, um sowohl die Qualität als auch den Ertrag ihrer Guaven zu sichern. Zusätzlich zu Guaven als Hauptkultur baute sie auch taiwanesische Äpfel und weiße Zitronen im Mischanbau an und erzielte so höhere Gewinne auf derselben Anbaufläche.

Mit seinen 70 taiwanesischen Guavenbäumen verdient Herr Do Viet Boi jährlich 150 Millionen VND.

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Derzeit ist die taiwanesische Birnenguave aufgrund ihrer hervorragenden Qualität und ihres hohen Nährwertes auf dem Markt sehr beliebt. Anstatt wie bisher Guavensorten im Mischanbau mit Pomelo anzubauen, hat Herr Do Viet Boi im Dorf Tan Hoa seine gesamte Anbaufläche auf die taiwanesische Birnenguave umgestellt. Herr Boi erklärt: „Die taiwanesische Birnenguave bringt große, längliche Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 300 bis 600 Gramm hervor. Die Schale ist grün und leicht rau, das Fruchtfleisch dickflüssig und kernarm. Es ist weiß, knackig, süß und hat ein charakteristisches, mildes Aroma. Um sicherzustellen, dass die Bäume gut gedeihen, blühen und Früchte mit hohem Ertrag und besonders knackigem, süßem Geschmack tragen, widme ich ihnen viel Pflege und kompostiere sorgfältig frischen Fisch zu einem nährstoffreichen organischen Dünger.“

Gärtner im Dorf Tan Hoa berichten von ihren Erfolgen beim Anbau der taiwanesischen Birnenguave.

Diese Guavensorte wird von Guavenbauern aufgrund ihrer Wirtschaftlichkeit sehr geschätzt. Sie ist leicht anzubauen, ertragreich, kann fast ganzjährig geerntet werden und erzielt im Vergleich zu gängigen Sorten einen höheren Preis. Dank aktueller wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte ernten die Guavenbauern in Tan Hoa drei Ernten pro Jahr und verkaufen die Früchte direkt ab Hof für 25.000 VND/kg. Die Familie von Herrn Do Viet Boi bewirtschaftet über 70 Guavenbäume und erzielt damit ein durchschnittliches Jahreseinkommen von rund 150 Millionen VND.

Das Dorf Tan Hoa ist seit Langem für seinen traditionellen Gartenbau bekannt. Dank der Nähe zum Markt in Hanoi diversifizieren die Haushalte aktiv ihre Anbauprodukte und kultivieren hochwertige Obstbäume. Mehr als die Hälfte ihrer Obstgärten sind derzeit mit der taiwanesischen Birnenguave bepflanzt.

Um die Marktposition lokaler Agrarprodukte zu sichern, halten sich die Haushalte strikt an die VietGAP-Richtlinien. Dies umfasst die Auswahl krankheitsfreien Saatguts und unbelasteter Wasserquellen, die Verwendung von organischen Düngemitteln, integrierten Pflanzenschutz (IPM), das Verpacken der Früchte und die Dokumentation der Produktion zur Rückverfolgbarkeit. Neben der Belieferung von Restaurants und großen Märkten werden Guaven aus dem Dorf Tan Hoa derzeit auch im Einzelhandel auf lokalen Märkten verkauft.

Herr Doan Dinh Dinh pflanzte über 300 taiwanesische Birnenguavenbäume, die mit weißen Zitronenbäumen durchsetzt sind, um ein nachhaltiges Einkommen zu erzielen.

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Herr Ha Duc Dai, Vorsitzender des Bauernverbandes von Tan Hoa, erklärte: „Der Verband zählt 98 Mitgliedshaushalte. In den letzten Jahren haben die Mitglieder ihre Obstgärten aktiv modernisiert und sich dabei auf den Anbau von Obstbäumen mit hohem wirtschaftlichem Wert spezialisiert. Sie legen Wert auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie gemäß den VietGAP-Standards. Neben Pomelos, Orangen und Äpfeln sind Guavenbäume die Haupteinnahmequelle der Mitgliedshaushalte. Dank der Einnahmen von mehreren hundert Millionen Dong aus dem Guavenanbau ist der Anteil wohlhabender Haushalte auf über 60 % gestiegen, sodass es keine armen Haushalte mehr gibt.“

Bui Minh

Quelle: https://baophutho.vn/vi-ngot-oi-tan-hoa-250346.htm