Vinh Phu Pomelo – „Der Geschmack des Phu-Landes“

Dank der konsequenten Einführung sicherer Produktionsprozesse, verbesserter Qualität und optimierter Verpackung hat die Vinh Phu Pomelo – „Der Geschmack des Phu-Landes“ – nicht nur den heimischen Markt erobert, sondern auch Exportmöglichkeiten eröffnet und den Bauern ein wohlhabendes und komfortables Leben ermöglicht.

Der Dien-Pomelobaum hat sich zur Hauptanbaupflanze entwickelt und bietet vielen Haushalten in der Gemeinde Vinh Phu eine stabile Einkommensquelle.

Qualitätsverbesserung durch sichere Anbaumethoden.

In den letzten Jahren hat die Gemeinde Vinh Phu ihre Anbaustruktur grundlegend verändert. Die Lokalregierung hat die Bevölkerung im Überschwemmungsgebiet dazu angehalten, intensiv auf den Anbau von Dien-Pomelos umzusteigen. Dies gilt als sinnvolle Maßnahme, die den Bauern hilft, die Vorteile ihres Landes optimal zu nutzen und auf legalem Wege Wohlstand zu erlangen.

Die Dien-Pomelo-Sorte hat sich mittlerweile zu einer wichtigen Kulturpflanze entwickelt und sichert vielen Haushalten ein stabiles und hohes Einkommen mit jährlichen Erträgen in Höhe von mehreren hundert Millionen VND. Ihre wirtschaftliche Attraktivität hat zu einer kontinuierlichen Ausweitung der Anbaufläche für Pomelofrüchte in Vinh Phu geführt.

Viele Bauern in Vinh Phu sind auf schonende Anbaumethoden umgestiegen und verzichten beim Anbau von Pomelobäumen praktisch vollständig auf chemische Pestizide.

Die Dien-Pomelo ist ein pflegeleichter Baum, der keine aufwendigen Anbautechniken erfordert und dennoch einen hohen kommerziellen Wert erzielt. Besonders die Vinh-Phu-Pomelo ist bei Verbrauchern aufgrund ihrer herausragenden Eigenschaften beliebt: ansprechendes Aussehen, leuchtend gelbe Farbe im reifen Zustand, gleichmäßiges Fruchtfleisch, süßer und erfrischender Geschmack sowie ein unverwechselbares Aroma. Die Früchte reifen pünktlich zum chinesischen Neujahr und lassen sich lange lagern, ohne an Qualität einzubüßen.

Was die Pomelos aus Vinh Phu so besonders macht, ist ihr Anbauverfahren. Viele Bauern in Vinh Phu haben auf umweltschonende Anbaumethoden umgestellt und verzichten nahezu vollständig auf chemische Pestizide. Dadurch erhalten die Pomelos nicht nur einen natürlichen Geschmack, sondern gewährleisten auch Lebensmittelsicherheit und Hygiene und gewinnen so das Vertrauen und die Beliebtheit der Verbraucher in der Region.

Vinh Phu Pomelos zeichnen sich durch ein attraktives Aussehen, eine leuchtend gelbe Farbe im reifen Zustand, gleichmäßiges Fruchtfleisch und ein unverwechselbares Aroma aus.

Herr La Van Vuong, einer der Pioniere in der Gemeinde Vinh Phu, bewirtschaftet seit 2005 über einen Hektar Land mit Dien-Pomelos. Von Anfang an setzte er auf ökologischen Anbau und verwendete Reishülsenasche, um die Wurzeln zu bedecken und die natürliche Süße der Früchte zu verstärken. Herr Vuong erklärte: „Tatsächlich bringen Dien-Pomelos im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen drei- bis viermal so viel Gewinn. Obwohl die Preise schwanken, trägt jeder unserer Bäume durchschnittlich 100 bis 150 Früchte. Bei einem Verkaufspreis von etwa 15.000 VND pro Frucht ist die Wirtschaftlichkeit deutlich höher als beim Anbau anderer Nutzpflanzen.“

Die Vinh Phu Pomelos werden derzeit für rund 15.000 VND pro Frucht verkauft.

Auf dem Weg in eine nachhaltige Zukunft

Um den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit des Produkts zu steigern, wurde die Vinh Phu Pomelo Growers Association gegründet. Der Verband konzentriert sich darauf, seine Mitglieder bei der Anwendung fortschrittlicher Anbautechniken, Pflegeverfahren und der Nacherntebehandlung zu unterstützen. Derzeit hat der Verband über 110 Mitglieder, die auf 35 Hektar Pomelos nach VietGAP-Standards anbauen und diese exportieren möchten.

Am 17. Oktober 2019 erteilte das Amt für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) offiziell die Registrierungsurkunde für die Kollektivmarke „Vinh Phu Pomelo - Der Geschmack des Landes“ (Entscheidung Nr. 91525/QD-SHTT).

Herr La Van Vuong aus der Gemeinde Vinh Phu bewirtschaftet seit 2005 eine Fläche von über einem Hektar Land für den Anbau von Dien-Pomelos.

Für Landwirte schafft der Erhalt einer Marke Sicherheit bei der Ausweitung ihrer Anbauflächen, steigert die Wettbewerbsfähigkeit, stabilisiert die Produktion und erhöht das Einkommen. Für Verbraucher ist das Zertifikat eine Garantie für eindeutige Herkunft, Qualität und Lebensmittelsicherheit.

Herr Phung Van Tan, Vorsitzender des Verbandes der Pomelo-Anbauer von Vinh Phu, betonte: „Was die Produktqualität betrifft, müssen erntereife Pomelos ein unverwechselbares Aroma aufweisen und gleichmäßig gelb sein. Während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) verströmen sie selbst bei Lagerung im Haus einen sehr intensiven und unverwechselbaren Duft. Der Genuss einer Vinh-Pomelo ist ein unvergessliches Erlebnis: süß und erfrischend.“

Derzeit hat die Vinh Phu Pomelo Association über 110 Mitglieder, die 35 Hektar Pomelo nach VietGAP-Standards anbauen.

Mit ihren leuchtend gelben Pomelos, die an Bäumen hängen, ist Vinh Phu bereit für das bevorstehende Mondneujahr. Um ihre Marke weiter zu stärken und anspruchsvolle Märkte zu erobern, müssen die Bauern von Vinh Phu die bisherigen Erfolge weiter ausbauen und erhalten.

Die Anwendung fortschrittlicher Produktionsprozesse, die strikte Kontrolle des Pestizideinsatzes, die Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit und die Aufrechterhaltung einer stabilen Qualität und Versorgung des Marktes werden der Schlüssel dazu sein, dass die Vinh Phu Pomelo – der Geschmack von Phu Tho – nicht nur eine Quelle des Stolzes für Phu Tho ist, sondern auch auf der Landkarte der vietnamesischen Agrarprodukte weiter an Bedeutung gewinnt.

Ngoc Thang

Quelle: https://baophutho.vn/buoi-vinh-phu-huong-vi-dat-phu-244027.htm